Mālama maʻamau ma mua o ka kanuʻana no ka hoʻoilo

ʻAʻole hiki i kekahi ke'ōlelo pololei i ka manawa mua i mahalo ai ke kanaka i nā pono waiwai a pau o ke kāleka. Akā, mai ia manawa mai, ua lawelawe ke kāleka i kekahi kanaka ma ka manaʻoʻiʻo a me kaʻoiaʻiʻo, e kākoʻo ana i kona ikaika i ka wā o nā maʻi ahulau a me ka hoʻomāhuahuaʻana i kāna meaʻai. ʻO ia ke kumu o ka waihoʻiaʻana o nā moena o kēlā me kēia hale no kēia māla maikaʻi ma nā mea a pau. No ke kanuʻana i ke kāleka no ka hoʻoilo me ka palekana no ka olaʻana i ka hoʻoilo a me kaʻohi maikaʻi i ka wā e hiki mai ana, pono pono ke koho aʻohi pono i ka mea kanu. Ma nā kānāwai no ka hoʻomākaukauʻana i ka paʻakai ma mua o ke kanuʻana no ka hoʻoilo a e kūkākūkāʻia ma kā kāuaʻatikala.

Pehea e hana ai i ka kalaka ma mua o ke kanuʻana no ka hoʻoilo?

Hiki i nā'ōlepa kelepopo ke ola i ke anu me nā mea poho a ma ka punawai ka ikaika no ka ulu a me ka uluʻana,ʻaʻole lawa ka hoʻolei waleʻana i ka lepo. ʻAʻole,ʻo ka hapa nui o nā mea kanu i ola i loko o ia mauʻano, akā,ʻo ka hapa nui loa o ia mea, e nele loa i ka nalowale. No ka paleʻana i kēia hana, a ma ka pūnāwaiʻaʻole pono e kanu i ke kālaka, no ka mea, mai haʻalele i ka hanaʻana i nā niho. ʻO kēia mau kumuhana nui:

1. No ka kanuʻana ma lalo o ka hoʻoilo,ʻo ke olakino maikaʻi a ikaika ka pono, me kaʻole o nā meaʻino i waho. Pono e hoʻomanaʻoʻia he mea pono e kanu i nā niho o ka nui a me ka nui. ʻO ka helu o nā lāʻau lapaʻau ma ke poʻo i kēia hihia,ʻo ia ka mea e hoʻoholo pono ai i ke kūpono o ka hua -ʻo nā poʻo, i loko o ka 3-4, a me nā niho nui,ʻaʻole kūpono ia no ke kanuʻana. ʻO nā niho liʻiliʻi wale nō i kūkuluʻia i nā poʻo hina wale nō, aʻo ka mea maopopoʻole hiki ke hāʻawi i kaʻohi maikaʻi. ʻAʻole kūpono no ke kanuʻana a me ke poʻo, a he likeʻole ka nui o nā niho i ka nui, ua hoʻokauʻia i luna a hōʻailona paha o nā puʻupuʻu. Pēlā nō, pono ke nānā i ke poʻo o ke poʻo - pono e ikaika aʻaʻohe hewa eʻikeʻia. Mai pīhoihoi a waiho i nā niho liʻiliʻi -ʻaʻole hiki iā lākou ke hana i nā poʻo ikaika, akā e hoʻopili i ka kālaka e ulu ana ma ke kaiāulu.
2. Hoʻopiliʻia ka uluʻana o ke kāleka mai nā niho i ka hōʻiliʻiliʻana i nā maʻi o nā maʻi a me nā lapalapa o nā meaʻeha. No laila, inā he kino waho waho ke poʻo, hoʻokahi manawa iʻekolu aʻehā paha makahiki e pono ai ke hoʻohui hou i nā mea kanu. No kēia, i kēlā me kēia makahiki, pono e hoʻopiliʻia kahi hapakolu o nā mea hua me nā monocoenes i uluʻia mai nā'ōpū hau (nā pūpū).
3. Hoʻopiʻiʻia kaʻaila ma mua o ka kanuʻana no ka hoʻoilo ma kahi o hoʻokahi o nā niho e hōʻike ai i nā hōʻailona liʻiliʻi o ka spoilage a iʻole maʻi. I kēia wā, ma mua o ka kanuʻana no ka hoʻoilo, hoʻokomoʻia nā'ōmole'eleka i loko o ka hopena o phytosporin a iʻole kahi hana hana'ē aʻe. Hiki iāʻoe ke hoʻomalu i ke kālola no nā hola he 12 i loko o kahi nāwaliwali o ka pāhare potassium a no ka hapalua hola paha e emi iho i loko o kahi pane o ke keleawe sulfate (1%). Hiki ke kōkua iā ia e palekana i ke kāleka mai nā maʻi a me ke kāpiliʻana i ka mahana o 40-42 mau māka no 8-12 mau hola. Ināʻaʻole kokoke kekahi o nā lāʻau lapaʻau i luna, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi kālepa ma mua o ka kanuʻana i ka hoʻoilo no ka paʻakai paʻakai maʻamau, aiʻole konaʻano ikaika. Heʻelua mau manawa (2-3 mau minuke) i ka hoʻokomoʻana i nā'ōpelu kelikulu i loko o ia mau mea e hōʻemi nui i ko lākou kū'ēʻana i nā maʻi āpau a pale aku iā lākou mai ka hōʻeha. A inā paha he maka maikaʻi nā niho o ka pā kanu,ʻaʻole ia e hōʻeha iā lākou, no ka mea he mea maikaʻi ke paleʻana i nā maʻi.