Ua kapaʻiaʻo Lipu e ka mō'īwahine o nā meli a pau. Aia ka meli mai kahi linden i keʻono a me keʻanoʻokoʻa, no laila, he hikiʻole ke hoʻololi me kekahi poʻe.
Nāʻano o ka meli linden
ʻO ke kūpaʻaʻana o nā meaʻaila mineral e hoʻopili i ka huaʻala lime ka mea like me kā lākou kūmole i ke koko o kānaka. No laila, inā hoʻohana mauʻoe i ka meli linden, ua kūkalaʻia ka mīkini kinetona, ua hoʻoponoponoʻia ke kaʻina o kaʻailaʻana me ka hana hormonal o ke kino.
'Oihi ka māmā o ka momona mai nā pua linden, a no laila, ua'ōleloʻia kēiaʻano meaʻono no kaʻaiʻana ma mua o ke kō.
Pehea e kuke ai i ka meli mai ka linden?
Recipes o ka hanaʻana i ka meli mai nā linden, a eia kekahi mau mea.
Hana # 1
Mea Kai:
- linden pua - 1 kg;
- kohana me ka wai i kōpaʻa - 1 liter;
- ke kō - 1 kg.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻiʻia nā pua leʻaleʻa i loko o ka'ōpū'anama a nininiʻia me ka wai i hoʻomehanaʻia i nā'āpana. E uhi i ka uhi a waiho no ka hapalua hora. A laila hoʻohemo i ka wai. A laila, hoʻomākaukau mākou i kēia syrup: kahi i ka wai i ka wai mahana a lawe i kahi maʻi. E hoʻopiha i ka syrup me nā lime pua, e kū mālie no nā hola 6. A laila, kau mākou i ke kīpuni ma kahi ahi wela a kuke i ka waʻeleʻele, e hoʻopili ana me kahi puna lāʻau. I ka hopena, holoi mākou i ka meli i loaʻa a nininiʻia i loko o nā ipu aniani.
Aia kekahi meaʻono'ē aʻe no ka hanaʻana i ka meli artificia mai nā limes ma ka home.
Hana # 2
Mea Kai:
- lime pua - 1 kg;
- ka wai i hoʻomapalapaʻia - 1 liter;
- ke kō - 1 kg;
- ʻo ka hapalua o ka lemona (aiʻole 1 teaspoon o ka waikawa citric).
Hoʻomākaukau
ʻOhiʻia nāʻano limeʻole me kaʻole o nā lau i nininiʻia i ka wai anuanu, e lawe mai i kahiʻeha, a laila e ho'ēmi i ke ahi a hoʻomaha no kahi o 20 mau minuke. Laweʻia mai ka wela a hoʻokuʻuʻia no 20 mau minuke. A laila e wehe i nā hewa a me ka pīpī. I ka hopena o ka huluhulu, kahi e lilo ai i mea nānā, e kahe. ʻO Cook ma kahi haʻahaʻa wela no 40 mau minuke. Ma hope o kēlā, e hoʻohui i kahi mea mīkini mea'āhiʻu pāʻina. (Ma mua aʻe o ka lemona, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi teaspoon o ka waikawa citric). Hoʻokumu mākou i nā mea a pau a hāʻawi hou iā ia e hoʻolapalapa, e hoʻonāukiu ana i ke mele. E hoʻopau i ke ahi, e hoʻolū i lalo, a ninini ma luna o nā pū. Hiki ke nānā aku i nā meli linden maikaʻi a me ka maikaʻi.
Nanu # 3
Mea Kai:
- linden pua nani - heʻekolu lila;
- ka mahana i hoolapalapaʻia - 1.5 lita;
- ke kō - heʻekolu 'liter can;
- ʻo ka hapalua o ka lemona (aiʻole 1 teaspoon o ka waikawa citric).
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka hanaʻana i ka meli mai kahi linden, e oki i nā lau a pau wale nā pua pua. ʻO ka mea'ē aʻe, ua hoʻohui mākou i nā pono i loko o kahi pahu. ʻO ka hopena o ka hopena o nā kala i hoʻoiliʻia i kahi pā, piha i ka wai a uhiʻia me kahi poʻi. E lawe mai i kahiʻeha a hoʻomohala no kahi he 20 mau minuke. Wehe i ke ahi, e koi i kahi liʻiliʻi a me ke kānomi - e loaʻa i ka nui like kissel. Hoʻopiʻia ka sugar, laweʻia no hoʻokahi hora a me ka hapalua, e hoʻonāukiuki ana i kekahi manawa. Wehe mākou i ka mahu e hoʻomaopopo i ka meli. A laila e hoʻohui i ka hapalua o ka lemona (aiʻole acid acid) a e kuke no kekahi 15-20 mau minuke. Hōʻiliʻili mākou i nā lemonima a iʻole e holoi i ka mele. Hoʻopiha mākou i ka syrup ma luna o nā pū. Hiki ke hoʻohuiʻia i kēlā memele maikaʻi i kaʻai aʻai wale paha me ka puna.