Kāleka - kanu a mālama i ka'āina

Me nā kīlaʻau,ʻo ia ka hopena'ōpala e like me nā kāloti kahi waiwai laulā maʻamau no mākou. Ma hope o nā mea a pau, me kaʻole o ia,ʻaʻole e kuke i ka hulu a iʻole ka borsch, aʻo ka pilafʻaʻole hoʻokahi. A e pili ana i kāna mea waiwai nui a hikiʻole ke'ōlelo. No ka lakoʻana i kēia mea kanu, ponoʻoe eʻike pehea e ulu ai i nā kāloka ma ka'āina ākea.

Ke hoʻololi nei i kēia mau kumu i loaʻa iā ia iho nā koho pono'ī, me ka mahaloʻole i ka mea e loaʻa ai iāʻoe kahi pale pale, ka momona a me ka paʻakikī paʻakikī, aʻoi loa paha ka pilikia o ka hikiʻole ke hōʻiliʻili. E noʻonoʻo i ka mea koʻikoʻi i ka kanuʻana i nā kāloka ma ka honua ākea, a laila i ka mālamaʻana i nā mea kanu.

E koho i kahi

ʻO nā meaʻoi loa o nā koho a pau,ʻo ia nō ka lūlūʻana o kāloka i kahi hoʻokahi i ulu ai i ka makahiki i hala. He meaʻoluʻoluʻole paha ka hoʻolahaʻana o nā'ōmole root o ke alani i ka paʻi, ka fennel, ka kumini a me ka pi, akā, ma hope o nāʻaila, ka'ōmato, kukama a me ka kāpelu, hiki iāʻoe ke pale pono i nā moʻo kalo. Ma mua, pono e kanuʻia ka mea kanu ma mua oʻehā makahiki ma hope.

Ka maikaʻi o ka lepo

ʻO ka nani o ka maikaʻi i ka holoʻana, he kūpono wale nō ia no kaʻai lepo a me ka lepo, no ka mea, ma nā'āina kaumaha he mea paʻakikī ka hāʻawiʻana i nā meaʻai a me ka oxygen,ʻo ia hoʻi e ulu maloʻo aʻawaʻawa nā kāloti.

Inā kūʻole ka wahi no ka kanuʻana i ka wā kūpono i ka mea maikaʻi loa, a laila e hoʻoluluʻia me ka humus, a hoʻoulu i ka lehu a iʻole kekahi mea momona hou. ʻO kēia mea lapaʻau e hāʻawiʻia ka hua o ke kumu i ka nani o ka lau, a me keʻanoʻono a me ka momona.

I ka makahikiʻauʻau aiʻole i ka puna?

ʻO ka kanuʻana i nā kāloti ma ka'āina ākea e hiki i ka hopena o ka lālā a me ka puna. No ka hoʻomaopopoʻana i ka wā e kanuʻia ai, ponoʻoe e nīnau iāʻoe iho i ka nīnau - no ke kumu e hoʻohanaʻia ai. Ma hope o nā mea a pau,ʻaʻole kahi ola o nā mea kanu ma mua o ka hoʻoilo me ka pono eʻai i ke kauwela. Akā,ʻo nā kāloti, i kanuʻia i ka punawai, ma keʻano'ē aʻe, e hāʻawi ana i nā kiko piha piha i ka manawa e hiki mai ana.

Pehea e kanu pono ai i nā kāloti?

Heʻuʻuku loa nā hua kanu, a no laila pono lākou e lūlūʻia i ka laina hoʻokahi i loko o ke kahawai, a hiki iʻelua kenimika hohonu. Pono ka'ōnaewele ma mua o ka lūlūʻana me ka'ōmole a me ka hohonu hohonu, no ka mea, ulu kahi kāpeti maikaʻi ma kahi maloʻo. Ma waena o ka hoʻouka kaua e waiho i kahi mamao o 20 cm ka nui, a ua hoʻopaʻaʻia ka'āina me kahi papahele.

Inā lawa ka mahana wela - mai 15 a 18 mau kekelē, a laila eʻikeʻia nā wana ma hope oʻelua pule. Inā ua hala kekahi manawa, aʻaʻole i houʻia nā wīwī'ōpiopio, uaʻano maikaʻiʻole ka hua o ka hua aʻo ka huaʻo ia e hana houʻia.

E pinepine i nā kāloka wai?

He mea nui loa i ka hoʻomaka mua o ka uluʻana e hoʻomaʻemaʻe i ke kāpeti. ʻO kēia keʻano o ka hoʻoinuʻana i ka manawa maʻamau, 2-3 manawa o ka pule, akā,ʻaʻole nui. ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻohana i ka wai mahana a me ka waiwai mai kahi wai inu me kahi mea'ē.

I nā manawa a pau e ikaika ai ke aʻa i ka pakiaka, pono lākou e hoʻomehana maikaʻi, no ka mea,ʻaʻoleʻae maikaʻi nā kāloti i ka lauʻana, a wehe. Akā, ponoʻoe e noʻonoʻo inā ua ua ka ua, no ka meaʻaʻole i lōʻihi a ma mua o ka hakiʻana i ka hua. Eia kekahi, no ka mālama ponoʻia o nā kāloti i loko o ka hale aʻaʻole e pīpī, e hoʻokauʻia ka wai i 3 mau wiki ma mua o kaʻohiʻana.

Ke kāpena iʻa

ʻO ka mālama nui no nā kāloti ma ka'āina ākea e hoʻomaʻamaʻa mau i ka wai aʻaʻole e emiʻelua. Hanaʻia ka mea mua i ka piʻiʻana o nā mea kanu i ke kiʻekiʻe o 5 cm ka lōʻihi ma hope o 3-4 mau pule.