Inā konoʻiaʻoe e hoʻouna i kahi tōmato, e kahakiʻoʻoe i ka'ōmole ulaʻula i kou manaʻo, a e kānalua loaʻoe inā e hōʻikeʻia kekahi mea'ē aʻe. ʻO kaʻoiaʻiʻo, i kēia manawa ua hoʻokomoʻia kekahiʻano hou - he kumato keʻano'ōpiopio.
Hoʻomaʻaʻia nā'ōpiopio tomato ma nā'āina he nui o'Europa,ʻo'Isuria a me'Asalialia, e like me kahi kumuʻike e piliʻole i ka hoʻohanaʻana i ke enekelina a me keʻano'ē aʻe - ua hoʻoponoponoʻia keʻano. Akā,ʻo ka hānau hānau o kēiaʻano ulu lāʻauʻo ka'āinaʻo Galapagos.
ʻO Tomato Cumato - wehewehe
ʻO ka'ōmaʻomaʻoʻeleʻele, kokoke iʻeleʻele, he pehuʻeleʻele, kahiʻano likeʻole o ka pīpī a me kaʻoi aku o kaʻono i keʻano o ka'ōmato mai nāʻano likeʻole o ka tōmato.
Hiki i nā Kumato keʻano i nāʻano likeʻole mai nā mea nunui he 120 grams i ka liʻiliʻi liʻiliʻi, e like me ka cherry , e kau ana he 80 maumu. ʻO keʻano o ia mau mea e hiki ke hoʻopuni, oval a plum-shaped. Ua mālama lōʻihiʻia lākou ma mua o nā maʻamau maʻamau.
Ma nā'ōmato uliuli, nā mea maloʻo a me nā meaʻono, nā huama (ma ka hua kanu C) a me nā antioxidants (ʻo ia nā anthocyanins).
ʻO Tomato kumato: mau waiwai maikaʻi
Mahalo i nā anthocyanins, e hāʻawi ana i nā'ōpoma i kaʻeleʻeleʻeleʻele, pale lākou i ko mākou kino mai ka maʻi kanesa, i ka maʻi cardiovascular, hoʻonui i ka'āpana kiʻi, hoʻoikaika i nā moku koko, e hakakā me ka edema,ʻo ia hoʻi, e hoʻolōʻihi i ka'ōpio a hoʻonui i ka hoʻokumuʻana i ka palekana. Ma waho aʻe o nāʻano i haʻiʻia, ke hoʻohanaʻia nā tumato e like me keʻano o nā pīpīpika, me ka hoʻonāukiukiʻana i ka moekino a me ka hana.
Hiki ke hoʻohanaʻia i nāʻano likeʻole: e hoʻopiha i nā'ōpala,ʻokiʻokiʻia i salakeke, e hoʻohana i ka hanaʻana i ka ketchup a me ka wai'ōmato. Akā
I ke kūʻaiʻana i kekahi manawa, he'ōmato keʻokeʻo ma kahi'ōmaʻomaʻo. ʻAʻole kēia heʻano kūikawā o ka piʻi, akāʻo ka hua o ka'ōmatoʻaʻole i oʻo. Hiki iā lākou ke palekana ma ko mākou aniau, akā,ʻo ka mea nui loa,ʻo kaʻikeʻana i kā lākou mau hua kanu no ka kanuʻana. I kēia manawa, he pilikia kēia, no ka mea, ma nāʻoihanaʻano lau nahele ka nui loa. ʻO ke ala e hele aku ai ma kēia kūlana,ʻo ia ka hoʻokaʻawaleʻana i nāʻanoʻano mai ke kūʻaiʻana i nā huaʻai hou a kūʻai paha iā lākou ma nā'āina'Elepa. ʻO keʻano o ka uluʻana i nā'ōpiʻomaʻo'ōpiʻopi'ōkoʻomaʻo nuiʻAʻole eʻokoʻaʻo Kumato i ka mahiʻana i nā ulaula maʻamau.
Ma muli o ko lākou mauʻano kūpono a me kaʻono maikaʻi, ua ulu nui nā'ōmato'ōpiopio.