He nui ka poʻe e manaʻoʻole i ke kakahiaka maikaʻiʻole me ke kīʻole o ke kīʻaha o kaʻewa ikaika a me ka meaʻala. ʻOiaiʻo ka manaʻo o ka hoʻomākaukauʻana i ka wai inu kope i kahi lōʻihi loa, a hiki i kēia lā,ʻo nā meaʻepekema a me nā meaʻaiʻaiʻole hikiʻole keʻaelike inā he mea pono ka cafe. Nīnau pinepine nā kānalua i nā mea e pono ai ke kofe, a ua hoʻokumuʻia kēiaʻatikala no ka paneʻana i kēia nīnau.
Nā kūʻona maikaʻi a me nā waiwai o ke kofe
"Pehea ka waiwai o ke kofe maoli?" -ʻo kēia ka nīnau nui,ʻo ka pane e heluhelu ai i kēia.
ʻO nā mea maikaʻi o ka inu wai inu uaʻikeʻia ma Roma kahiko,ʻoiaiʻoiaiʻaʻole i loaʻa i kēlā manawa ka manaʻo o "kīʻaha kapu," no ka mea,ʻaʻole iʻokiʻia nā pī bea mua, akā no kaʻai. ʻO ka pīpī paʻakai kahi hale kūʻai o nā huaele a me nā hua hua maikaʻi. I loko o kaʻeke maoli,ʻo ka calcium, ka magnesium, ka sodium, ka phosphorus, ka hao, ka sulfur, -ʻoi aku ma mua o 30 mau mea'alapona waiwai nui a me nā mea pono'ē aʻe.
Nui nā kānaka e pili ana i kaʻawa me ka mea nuiʻole o ia - caffeine. ʻO ka mea paha, ua lohe nuiʻoe e pili ana i kāna mau mea hoʻokupu kānalua. I loko o kaʻeke kope bei maikaʻi,ʻo 2.5% wale nō ka caffeine. Kaheʻela, he hopena maikaʻi ma ka pūnaewele pūpū, a me ka hoʻonui i ka mea o ka "cholesterol" pono i loko o ke koko o kekahi. Ua hōʻikeʻia nā kānakaʻepekemaʻo kaʻai mauʻana o ka kolaʻekolu mau kapu i ka lā he hana maikaʻi loa ia ma ka gallbladder. ʻO kekahiʻike nui loa,ʻo ka koʻai mālama i ke kino mai ka uluʻana o ia maʻiʻanoʻino e like me ka maʻi diabetes.
Nā huahana o ka cafe
Aia ka cafe i ka hormone o ka serotonin hauʻoli, no laila, ua manaʻo nuiʻia he kōkua ka meaʻai i ka hoʻokuʻuʻia o ke kaumaha a hauʻoli. ʻO ka hoʻohanaʻana iʻelua kāpuni cafe i kekahi lā e hoʻemi ana i ka hopena o ke kaumaha e 40%.
ʻO ka haʻawina nui i ka moʻomeheu o ka inu kope aʻo kāna mau mea i hoʻomākaukauʻia e ka poʻeʻArabia. Hoʻomaka lākou e hoʻohui i ka kinamona a me kaʻono i ka meaʻala, a ma hope iho ka waiū. I kēia manawa, he nui nāʻano a me nā meaʻai no ka hanaʻana i ka kofe. Eia kekahi, e noʻonoʻo i nā pono o ka inu cafe me ka hoʻohuiʻana o nā mea likeʻole.
- Ka hoʻohanaʻana i ke kope me ka lemon. He nui nā mea e inu i kaʻele me ka lemon, no ka mea,ʻaʻole iʻoluʻolu wale nō, akā, he mea maikaʻi nō hoʻi. Hiki i ka maʻi Citric ka hopena i ka caffeine, ka paleʻana i kona hopena maikaʻiʻole i ka'ōnaeʻa cardiovascular, no laila, hiki iāʻoe ke inu i kēia inu no nā poʻe ke kofe ka mea i hōʻailonaʻia.
- Ka hoʻohanaʻana i ka kope me ka waiū. ʻO ka hoʻouluʻana i ka waiū i ka cafe e hoʻonā i ka inu me ka mālie. ʻO kēiaʻano inu kīʻaha e hoʻonui pinepineʻia e nā poʻe i makemakeʻole i kānaʻawaʻawa kūwaho. ʻO nā pōmaikaʻi o ka kofe me ka waiū e maopopo, no ka mea, he huahana maikaʻi loa ka waiū mai ke kumu maoli, kahi pūnaewele i hikiʻole i ko mākou kino ke hoʻoemi pono'ī.
- Ka hoʻohanaʻana i ke kofe me ka cognac. Ke kōkua nei ka papa me ka pumehana e hoʻonui i ka pihi. Hiki ke hoʻomanaʻoʻia kēia me he mea lā a me ka emiʻole paha, no ka mea, hiki ke hoʻohanaʻia e nā kānaka me nā maʻi o ka maʻi o ka maʻi, a i kēia manawa, hiki i ka hoʻonuiʻana i ke kahe o ke koko e pilikia ai ko lākou ola kino. ʻO ke kumuʻole, kaʻawa me ka cognac he ala maikaʻi a maikaʻi ia e hoʻonui ai i ke kaheʻokoʻa.
- ʻO ka hoʻohanaʻana i ka kofe kapuʻole. ʻO kahi kope ka mea kope
ʻO ka meaʻai maʻamau no kēlā poʻe kānaka no nā kumu olakino i hikiʻole ke kōkua i ka hoʻohanaʻana i keʻano maʻamau. He mea pono eʻikeʻoeʻaʻole kēia cafe kahi mea palekana - ethyl acetate, no laila e'ōlelo ai nāʻepekema ma kahi o ke kofe kapuʻole e hoʻohana ai i ka chicory. Heʻoi aku ka ikaika ma ke kino kanaka. - Nā pōmaikaʻi o kaʻekeʻeleʻele. ʻAʻole i kapaʻia ka kapa kalapala'elepona ma keʻanoʻo ka huaʻaina. Manaʻoʻia he mea nui ka nui o nā antioxidants ka inu o ka koheʻeleʻele, aʻo ka mea'ē aʻe,ʻaʻole kaʻepa kāpuni pīpīʻaʻole e hoʻokuʻu i nāʻailaʻino,ʻo ia hoʻi, he mea pono ka inuʻana mai ia mau mea.