ʻO Apple cider ma ka home - nā meaʻono

Ke hāʻawi nei mākou iāʻoe i kēia lā i kahi meaʻai maʻalahi no ka kukeʻana i ka home i ka apple cider. ʻAʻole makemake kēlāʻano inu i nā mākau kūikawā a me nā pono.

Ka meaʻai no ka cider mai nā'ōleʻa i ka home

Mea Kai:

• ke kō - 1 mea;
• nā'ōpū o ke kau māilo - 3 kg.

Hoʻomākaukau

No laila, hoʻokuʻi mākou i nā'ōlaʻa, akā,ʻaʻole mākou e holoi, akā eʻokiʻoki i nā'āpana. A laila e'ōniʻi i ka hua me kahi pāleʻa aiʻole ka lepo i kahiʻano likeʻole. E hoʻomoʻa i kahi kī liʻiliʻi eʻono, e hoʻopili me kahi spoon a hoʻokomo i ka puree i loko o kekahi pā maʻemaʻe, no ka fermentation. Wehe mākou i ka wort ma kahi wahi mahana a mai hoʻopoina e hoʻohui i kēlā me kēia lā. Ma hope o kekahi mau lā, eʻoki pono i ka pulp hua ma loko o nā papa o kaʻeleʻele. E nininiʻoluʻolu ka waiʻona i loko o nā ipu holoi a kau i luna o kahi mīkina lima mīkini lima, ka paʻi ma kekahi o nā manamanalima a me kahi puka liʻiliʻi. I kēia manawa ke wehe nei mākou i nā pūpū o ka cider ma loko o ka hale no nā mahinaʻelua paha, ai ka pauʻana o ka fermentation, holoi mākou i ka mea inu mai ka lolo, e holoi iā ia a me ka huele e pili ana i ka'ā'ī. Hoʻopili a pipili i kahi apple cider i loko o ka friji. E hoʻomanaʻo -ʻo ka lōʻihi o ka inuʻana o ka wai, eʻoi aku ka waiwai a hoʻolālā nui.

Nā meaʻai no ka cider ma ka home

Mea Kai:

• Ke'ōmaʻomaʻa - 3 kg;
• nā hua waina keʻokeʻo - eʻono;
• ke kō liʻiliʻi - 1 mea;
• ka wai i hoʻopauʻia.

Hoʻomākaukau

Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i kahi meaʻono'ē aʻe no ka home cider mai nā'ōlaʻa. No laila, hoʻokaʻawale mākou i ka hua, holoi, holoi a maloʻo me kahi kāwele a hoʻokuʻu i nā wai ma o ka juicer. ʻO ka mea'ē aʻe,'ōwiliʻia ka'ōmole i nā kīʻaha maʻemaʻe, e pili ana i kahi kolu a hoʻolei i kēlā me kēia waina a me ke kō. E hoʻopihaʻia me ka wai maloʻo maloʻo a Hoʻomoʻa mākou i nā mīkina lima pale, a hana i ka puka ma kahi manamana lima. E uhi i nāʻaʻahu i ka pākeke a me ka maʻemaʻe no hoʻokahi pule i kahi wahi mahana. Ke hoʻopauʻia ka hoʻoponopono hou, e hoʻopili i ka mea inu i nā manawa he nui ma o ka gau a ninini i ka cider i loko o nāʻeke kaiani. E hana mālie i kēia, no ka mea i hoʻohaʻahaʻaʻia i lalo,ʻaʻole i ala i luna aʻaʻole i lilo ka inu i meaʻino. E hoʻopiha i ka pahu i ka'ā'ī a pili pono i nā pani kī. ʻOi akuʻo Apple cider, i kukeʻia e like me kēia meaʻai i ka lā aʻe. Hāʻawi mākou i ka wai i loko o ka friji aiʻole ka waihona i loko o nā pahu i hoʻopaʻaʻia, iʻole e komo ka makani i loko,ʻaʻole hoʻi ia i lilo i ka vīnega .