ʻO kēia kahi o nā meaʻono loa a me nā meaʻonoʻole, no ka mea, ua maʻa mākou i ka huaʻai a me nā hua waina, aʻaʻole hiki iāʻoe ke kūʻai i ka mea inu i loko o ka hale kūʻai. Akā, hiki iāʻoe ke kuke iāʻoe iho mai kou rose e ulu ana i loko o ka māla, a na mākou e haʻi aku iāʻoe i ka hopena ma lalo nei.
Pehea e hana ai i ka waiʻona maikaʻi loa mai nā momona o kahi tii?
No ka hoʻomākaukauʻana i kēlāʻano liqueur, e kū mai ana nā piʻi o ka papa i ka mea hoʻokahi. Aia lākou i ka mea'alaʻolu loa a me nā momona mālie. Eia kekahi,ʻo nā Roses i hoʻohanaʻia i nā'āpana kūpono ke mālamaʻia me nā lāʻau herbicides a iʻole nā lāʻau pīpī, kahi i loko o ka liqueur i hoʻopaʻaʻia.
Mea Kai:
- nā piʻa puaʻa - 150 g;
- lemona wai - 45 ml;
- wai - 90 ml;
- waiʻona - 90 ml;
- ke kō - 210 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopukaʻia nā petals e kāpae aku i nā pedicels a me nā lau, holoiʻia a maloʻo maikaʻi. A laila, hoʻokomo mākou i loko o ka pahu, e ho'āʻo e hoʻohui pono iā ia, a hoʻopiha i ka wai wela, me ka wai lemon, no ka uhi ponoʻana i ka momona, hoʻopili a hoʻokomo i loko o ka friji aiʻole kahi wahiʻoluʻolu e hoʻomau. Hiki i ka Lemon wai keʻoluʻolu a kōkua i ka mālamaʻana i keʻano nani. Mai ka wai a me ke kō, e kuke i ka syrup a waiho e hoʻomaha. Ma hope o kēia, holoi mākou i ka mea i hoʻomohuʻia, holoi mākou i ka wai a pau mai nā momona, e hoʻohui me ka syrup a ninini i loko o ka waiʻona. Hoʻopiliʻia nā wai a pau a hoʻopiliʻia noʻelua mau pule, i hoʻoholoʻia ka waiʻona a lilo i meaʻala e like me ka hiki.
ʻO Rose petal liqueur ma ka home
Mea Kai:
- wai - 2 l;
- ke kō - 1,2 kg;
- vodka - 500 ml;
- ka wai citric - 20 g;
- Hoʻopiʻiʻia nā piʻi o kahi kē.
Hoʻomākaukau
Mai ke kō a me ka wai, hoʻomākaukau mākou i ka syrup a hoʻoʻalili a pau, a laila, nininiʻia i loko o ka pahu a ninini i nā paila. ʻO ka nui o nā pali i hoʻokomoʻia i loko o ka syrup,ʻo ka nui o ka momona a me ka momona. Ke ninini pū nei hoʻi mākou i ka vodka ma laila, hoʻopau mākou a hoʻouna aku i hoʻokahi mahina i ka pōʻeleʻele. Ma hope o kēia, kānomi a ninini i loko o nā waihona no ka mālamaʻana a hoʻohana paha. I ka manaʻo nui, ua mākaukau ka waina a hiki ke hoʻouluʻia, akā eʻoi aku ka maikaʻi e hāʻawi hou aku. Hiki ke mālamaʻia i ka waiʻona i hoʻopihaʻia no kahi lōʻihi loa i loko o nā bottles bottles a me nā kī. Inā makemakeʻoe i ka waina momona a lama, a laila hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka sukake a me ka 2 kilokilo, a laila e lilo ka inu i ka ulu a paʻa.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka liqueur mai nā momona o nā roses ma vodka
Mea Kai:
- ka uluʻana o ke tile;
- vodka - 500 ml;
- ke kō - 180 g;
- wai - 160 ml.
Hoʻomākaukau
E makemake mākou i ka ipuʻaila a me ka pine wili no ka liqueur. Hoʻomaʻiʻia nā kinai, hoʻomaloʻo a hoʻonanee ikiʻia i nā'āpana, hāʻule mākou i loko o kahi pahu a hoʻokuʻu mākou i kahi kui, ma hope o keʻano o ka hana,ʻoi aku ka maʻalahi o kaʻaila.
E hoʻopihapiʻi me ka vodka, ma ka liʻiliʻi, i hiki ai i nā mea a pau ke kūpono, kokoke i kahi lei nylon a hoʻomaʻemaʻe no 3-4 mau pule, e koi, ma kahi pouli. Ma hope o ka hoʻonuiʻiaʻana, e hoʻopili i ka gau, e hoʻopili i ka wai a pau a ninini hou i loko o ka pahu. Mai ka wai a me ke kō, e kuke i ka syrup a hoʻolūlū pono ia, a laila e hoʻokomo i ka tincture, e hoʻohui me ka wehe hou no 1-1.5 mahina e hiki ai. Pono ka leka i maʻalahi, pale-brown, akā i ka manawa like. Ināʻoe e hoʻohui i nā pua nani a pau i loko o nā momona, a laila, e hoʻololi ka waiʻona i kekahi paku, kekahi e like me kēia malumalu.
ʻO ka liqueur liʻiliʻi mai nā momona o kahi tiʻi
Ua hoʻomākaukauʻia nā papa hana mua a pau no ka manawa lōʻihi lōʻihi, a mai kēia papaʻi e aʻo aiʻoe pehea e wikiwiki ai i ka meaʻala maikaʻi a maikaʻi.
Mea Kai:
- nā piʻa puaʻa - 500 g;
- wai - 0.4 lita;
- vodka - 500 ml;
- ke kō - 1 kg;
- ka wai citric - 15 g.
Hoʻomākaukau
No ka mea He māmā nā'ōmaʻomaʻoʻeleʻele a he paʻakikī e hōʻiliʻili i ka nui i ka manawa hoʻokahi, hiki iāʻoe ke hana i kēlā me kēiaʻano. E hōʻiliʻili i nā kapu, e ninini i ka vodka, i uhi waleʻia, waihoʻia i ka lā no 3 mau lā. I ka'ōʻana o nā'ōpuʻu o kēia mau mea, e hana hou mākou i ka hana, a pēlā aku. a loaʻa iāʻoe ka nui pono. Hoʻopiliʻia nā'āpana a hui pūʻia. E kāhua i ka syrup mai ka wai, ka waikawa citric a me ke kōpaʻa a me ka hoʻonuiʻana i ka mea kanu, he mea nui e nānā i ka likeʻana o ka 1: 1. A laila, kū mākou a paʻa i loko o ka pahu hau no nā lā houʻekolu.