ʻO ka meaʻai no ka kukeʻana i ke kīʻo Kalmyk ua hele mai iā mākou mai Kina. Ma kekahiʻano'ē aʻe, ua kapaʻia nō hoʻiʻo ka tea o nā mōneka Tibet a Mongolian paha. ʻO ka hiʻohiʻona nui o kēia inu, he hana ia me ka waiū, ka pata, ka nutmeg, ka paʻakai, nā lālā bay, ka kinamona a me nā cloves.
He aha ka waiwai no Kalmyk tea?
Ma muli o kona waihona kalokia kiʻekiʻe, hoʻemi nui ia ka makemake a he mea kōkua nui ia i ka liloʻana o ke kaumaha. ʻO kēia wai ka hopena o ke tonic ma ke kino holoʻokoʻa a kōkua iā ia e hakakā i ka luhi a me ka luhi. Me ka waiū a me ka waiūpaʻa, he nui nā minera a me nā hua hua i hiki mai iā mākou, e hiki ai ke hakakā i nā maʻi o ka'ōpū hanu, ke kōpū o ka maʻi'ōpiopio, me keʻano o ka cardiovascular system, beriberi, maʻi maʻi me ka rumatika. Kalmyk tea hiki ke hoʻoponopono i ke kiʻekiʻe o ke kō i loko o ke koko, hoʻopau maikaʻi ia i nā hulu, hoʻoulu i ka ikaika, hoʻonui i ka lactation. He nui nā meaʻai no kēia inu. Akāʻo kaʻoi pinepineʻana o ka papa, ka pata a me ka paʻakai. I kekahi manawa ua hoʻohuiʻia ka waiū, ka pepa a me nā meaʻala. E nānā kāua pehea e laʻau pono ai i kā Kalmyk tea.
ʻO ka papa hana maʻamau no Kalmyk tea
Mea Kai:
- tile'ōmaʻomaʻo - 200 g;
- wai - 2 l;
- ka uli - 1.5 liters;
- beka - 50 g;
- paʻakai - 2 teaspoons;
- Peppercorns Pepa - 5 pcs.;
- kaomi - eʻono.
Hoʻomākaukau
Pehea e hoʻomākaukau ai iā Kalmyk tea? E lawe i kahi tile tile tile, e'ōni a ninini i ka wai anuanu. ʻO Cook ma ka mahana wela a hiki i kaʻaila. A laila, kāpae mākou i ke ahi a hoʻomāloʻeloʻe no 15 mau minuke, e hoʻokaʻawale i ka papa o nā lau o waho. A laila, e nininiʻia i loko o kaʻaila i hoʻomehanaʻia a me ka'ōpala no 10 mau minuke. Alaila, kau i ka pata a me ka paakai, a hoolei i ka pepa pepa. Hāʻawi i ke kaomi no ka huki i 5 mau minuke ma lalo o ke poʻi, e hoʻokuʻi i ka meaʻai a ninini i nā kīʻaha.
Ka meaʻai o Kalmyk tea me ka waiū
Mea Kai:
- wai kahe - 700 ml;
- waiu - 400 ml;
- kaomi - 2 mau'āpana;
- Butter - 1.5 tbsp. koko;
- keleʻele bay kahe - 20 g;
- paʻakai - 0,5 tsp.
Hoʻomākaukau
Pehea e kuke ai i kā Kalmyk tea me ka waiū? E nininiʻia i loko o ka pā wai, e kau i ke ahi a wela. A laila, ninini mākou i ka tii, lawe mai i kahiʻeha, e ho'ēmi i ka wela, e hahao i ka paʻakai a hui pū me keʻano. A laila, e nininiʻia i loko o ka waiū a me ka hui. E hoʻomoʻa i kahi wai liʻiliʻi a me ka'ōpala paʻi. Hoʻopili mākou i nā mea a pau me ka puna a uhi i ka inu i hoʻopihaʻia no 10 mau minuke.
Ka meaʻai no Kalmyk tea me kaʻaila
Mea Kai:
- wai - 3 l;
- keleʻele bay kaa - 200 g;
- beka - 50 g;
- ka'ōmole 20% - 1.5 l;
- paʻakai - 2 teaspoons.
Hoʻomākaukau
Ua nininiʻiaʻo Shredded ka wai i ka wai anuanu, e kau i ka mahana wela a lawe i kahi maʻi. A laila hoʻemi mākou i ka wela a hoʻomeʻa no kahi 15 mau minuke. E liligi i kaʻaila i hoʻomaʻamaʻaʻia a e kuke i 5 mau minuke'ē aʻe. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka wai. Hiki maikaʻi nā hui a pau, e uhi me kahi poʻi a waiho i ka infuse no 10 mau minuke.
ʻO ka papaʻa no Kalmyk tea
Mea Kai:
- kelepona bayi - 100 g;
- ka wai kohua - 1.5 liters;
- waiu - 2 lita;
- beka - 100 g;
- ka palaoa palaoa - 3 tbsp. koko;
- Peppercorns Pepe - 7 pcs.;
- Waiwai Bay - 2 pcs.
- paʻakai - 1,5 tsp.
Hoʻomākaukau
Lawe mākou i ke kī baho, ka'ānai maikaʻi a kaomiʻia me ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia. Hoʻomoʻa mākou i ke ahi a me ka laweʻana i kahi'ōpū. A laila hoʻemi mākou i ka wela a hoʻomeʻa no kekahi mau minuke'ē aʻe. A laila, e kau i ka paʻakai paʻakai a me ka wahī mua, e hoʻolapalapa i ka wai no 5 mau minuke. A laila, e hoʻopili i ka waiū, e hoʻopiliʻia i ka palaoaʻala gula a me nā meaʻala. E uhiʻia me kahi poʻi a hoʻokuʻu i ka wai no 15 mau minuke. E hauʻoli i kāu pā kī!