A uaʻike aneiʻoe hiki hiki ke hoʻomākaukau i kahi hoʻopiha pihaʻana i kahiʻaʻaiʻeleʻele ? Hoʻomaopopo ka wai i ka ikaika, kūlohelohe a, pono, pono.
Ka meaʻai no ka meaʻeleʻeleʻeleʻele
Mea Kai:
- ʻeleʻeleʻeleʻele - 1 kg;
- kuke - 350 g;
- vodka - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻinaʻia nā hua pāpena mai nā pedicels, nā lau, e holoi ponoʻia i ka wai anuanu a hoʻokomo i loko o ka'ōmole me ka'ā'ī ākea, e ninini ana i ke kō. A laila, kāwili mākou i ka pahu me kahi lole maʻemaʻe a waiho i ka lā a mahele ka wai. I kēlā me kēia manawa, ua hoʻoluliluliʻia ka'ōmole. Ma hope o ka pauʻana o ke kō, e ninini i ka vodka eʻono a hoʻokuʻu i ka huʻu ma kahi mehana no hoʻokahi mahina. Hoʻopili hou mākou i ka mea inu a ma hope o nā mahinaʻehā a mākou e lawelawe ana i ka papa.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka hoʻopihaʻana i nā meaʻala ma ka hale
Mea Kai:
- ʻeleʻeleʻeleʻele - 1 kg;
- vodka;
- ke kalo sugar - 300 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiʻia nā kōpū i loko o ka umu a nininiʻia i loko o ka'ōmole, e hoʻopiha ana i ka hapalua o ka helu. E hoʻopiha i nā hua me ka vodka ikaika, eʻimi i kahi mahana, e hui mau i nā mea o ka'ōmole. Hoʻopaʻa mākou i ka wai no nā hebedoma 4, e hana ana i kahi 3-4 pākū i kēlā manawa. A laila e hoʻopili pono, e kāpīpī i ka sugakeke a hoʻoikaika i nā lā 5-7.
ʻO ka nininiʻana i ka waiʻona i ka waiʻona
Mea Kai:
- ʻeleʻeleʻeleʻele - 3 kg;
- ʻo ka sugar granulated - 1 kg;
- Aleka 70% - 1 tbsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻopaʻaʻia, maloʻo, holoiʻia, a nininiʻia i loko o ka wai, a hoʻokumuʻia i 4 mau lā ma ka lā, e hoʻonāueu i nā mea i kēlā me kēia manawa. Ma hope o ka hoʻomakaʻana o ka hoʻouluʻana, hoʻokumu mākou i ka wai a hoʻopaʻa i ka pahu no 1.5 mau mahina ma kahi pouli. Ma hope o ka pauʻana o ka pāpaʻa, hoʻopauʻia ka hoʻopihapiha a ninini mākou i ka waiʻona mai ka heluʻana o ka hapalua hapalua o ka waiʻona he lawaʻia no ka 1 lita o ka wai liqueur.
Ka nininiʻanaʻo Blackcurrant
Mea Kai:
- vodka - 800 ml;
- ʻeleʻeleʻeleʻele - 1 kg;
- ke kō - 1 kg;
- wai - 3,5 mau mea;
- mint - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻokomoʻia kaʻeleʻeleʻeleʻele i ka ipuʻalani a kākau ponoʻia. A laila, ke hoʻololi nei mākou i ka pūkoi lepo i loko o kahi pou iʻa e hoʻopaʻa ai i ka wai a pau. Mai ke kō a me ka wai, eʻoki i ka paʻakai maʻemaʻe, e ninini i loko o ka wai mai ka'alaʻauʻeleʻele a hoʻomehe hou. A laila hoʻokalamālie i ka mea inu, nininiʻia i loko o ka vodka, e hui maikaʻi a kau hou i ke ahi. Hāʻawi mākou i ka lūlū i ka liʻiliʻi iki, akā, mai lawe mai i kahi'ōpū. Ma hope o ia mea, hoʻomaʻemaʻeʻia ka wai a nininiʻia ma luna o nā'ōmole maʻemaʻe.