Kōpū o nā huapona no ka hoʻoilo - nā meaʻono o ka hoʻomalu kūpono

No ka hoʻolālāʻana i nā lāleʻa no ka hoʻoilo,ʻaʻole ia e hoʻomanaʻo wale iāʻoe i nā lā anu o ke kau wela, akā e hoʻomāhuahua i ke kino me ka nui o nā huaora a me nā meaʻai. Aʻo kēia ka mea e pono ai i ka hoʻoilo. Hiki iā ia ke hoʻomākaukau pono i nā hua'ōpiopio, a hiki iāʻoe ke hoʻomāhuahua i ka mea'alamona, keʻala a me ke alani.

Pehea e pani ai i ka hoʻokupu momona no ka hoʻoilo

ʻO ka pūpū rasipi no ka hoʻoilo - he wai inu,ʻaʻole e paʻakikī ke hoʻomākaukau. Akā, he mea pono e loaʻa kekahiʻike. Nā kōkua kūikawā, i hōʻikeʻia ma lalo nei, e kōkua iā lākou e noʻonoʻo pono i nā blanks.

1. No ka compote, ponoʻoe e hoʻohana wale i nā hua hou aʻaʻole i hoʻopauʻia.
2. No ka hōʻoiaʻana o ka kūʻana o nā huakaʻi aʻaʻole e hōʻalo, ponoʻoe e holoi i nā ipu me ka mūmū a me ka mūmona, a laila e hoʻopili i ka mahu.
3. Hiki ke hoʻololi i ka nui o ke kō a me nā hua i kāu meaʻai. Ināʻoe e hoʻonui i ka meaʻai i loko o kahi pahu e like me ka'ōlelo ma ka papahele,ʻo ka inu e puka mai ka mea i maʻalahi, a laila hiki ke hoʻoholoʻia i ka wai.

ʻO ka pūpū o nā hua'ōpiopio no ka hoʻoilo - kahi meaʻai maʻalahi

Kōpū o nā hua'ōpiopio no ka hoʻoilo me ka hoʻokumuʻoleʻiaʻana -ʻo ia ka mea e pono ai no nā mākaʻi mua. Ka liʻiliʻi o ka hana a me ka manawa, a ua mākaukau ka meaʻono. Mai hopohopoʻoe i kaʻonaʻana o nā'ake, a laila e emi ana ke kōpena. Ke hoʻololi nei i ka hiliʻana ma kēia hihia. Me kēiaʻano, e hoʻonā haʻahaʻa nāʻale me ka mālie. A ma hope o kēlā, e kūpono ka wai no ka mālamaʻana i ka manawa lōʻihi.

Mea Kai:

• nā huaʻona - 1,5 mau aniani;
• ke kō - 1.5 kapu;
• wai - 2.5 liters.

Hoʻomākaukau

1. E ninini i ka wai i loko o ka pā a, i ka wā e hoʻoulu ai, e hoʻopuka i ke kō a hoʻonāuki a'ānai.
2. E like me nā kumukū mua o nāʻili i kālaiʻia, ua waihoʻia nā lālā, ua piha i ka syrup a'ōwili kokeʻia.
3. E hoʻohuli i nā pahu i lalo, kāpili a no ka lā hoʻokahi, e hoʻokomo i nā huapona no ka haʻalele o ka hoʻoilo.

Ka pūpū o nā lālā a me nā kaomi no ka hoʻoilo

ʻO ka compote i hanaʻia i nā lālā a me nā currants he hale kūʻai maoli o nā huaora. ʻO kahi nui o ka huaʻa C. Ma loko, ua mālamaʻia nā mea maikaʻi i loko o ia mea, no ka mea,ʻaʻole i hoʻolapalapaʻia ka wai, akā ua paʻa. Inā he pū anuanu a he hale mālama no ka waihoʻana i nā blanks, he mea kupanaha. Inā maikaʻi, ināʻaʻole hoʻokahi,ʻaʻohe mea. Hoʻomau lōʻihi ka mea hoʻokomo a hiki i ka punae a me nā kumu o ke kauhale kūlanakauhale. He mea nui wale nō ka pouli o kahi wahi waiho.

Mea Kai:

• kumu kila - 200 g;
• kaona - 200 g;
• wai;
• ke kō - 250 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻonuiʻia nā huaʻona a maloʻo ma luna o nā ipu i hanaʻia.
2. E paila i ka wai kai a waiho no 20 minuke.
3. A laila nininiʻia ka wai i loko o ka'ōpū, kāpīpīʻia me ke kō a laweʻia i kahi maʻi.
4. ʻO ka syrup uila no nā mea o nā pahu, e'ōwili i luna, hoʻohuli a kāpi.
5. Hoʻokahi lā ma hope aku e mālamaʻia nā currants a me nā hua bale no ka hoʻoilo.

ʻO nā cherries a me nā raspberries no ka hoʻoilo

ʻO kahi kōpike i hanaʻia me nā cherries a me nā lālā, ua liʻiliʻi i keʻokeʻo, i hoʻopihaʻia me kaʻahu a me kaʻono a me ka meaʻala nui. Inā loaʻa ka manawa a me ka makemake, hiki ke laweʻia nā iwi o cherries. Akā,ʻo ka iwi,ʻaʻole eʻoi aku kaʻino o ka wai. ʻO ka manawa wale nō e makemakeʻia e hoʻohana a hiki i ka makahiki hou. No ka lōʻihi o ka mālamaʻana i ka compotes me nā iwi,ʻaʻole ia i manaʻoʻia.

Mea Kai:

• kumu huaʻona - 400 g;
• koa - 200 g;
• wai - 2 lita;
• ke kō - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻia nā hua i loko o kahi pākaukau i hoʻomākaukauʻia.
2. Mai ka wai a me ke kō, hoʻomoʻaʻia ka sīkeke a nininiʻia nā hua i loko.
3. Hāʻawi i nā keiki no 20-30 mau minuke.
4. E ninini mālie i ka syrup i loko o ka'ōpala, e hoʻolapalapa hou, e ninini i loko o nā pahu, e piʻi i luna, e hoʻohuli i nā ipu ma lalo, e uhi a waiho i ka cherries a me nā lāleʻa e hoʻomaha.

ʻO Compote o nā kumulāʻau a me nā lālā no ka hoʻoilo

ʻO ka meaʻono me nā huaʻona i hoʻopiliʻia -ʻaʻole pono ka inu i nā mea maikaʻi, akā, he meaʻala nō hoʻi. ʻO ka weheʻana i ka hoʻoilo, hoʻomanaʻo kokeʻia ka mahana wela. Akā he mea nui e hoʻomanaʻo i ka maikaʻi o ka pepa, e holoi ponoʻia nā hua. Heʻoiaʻiʻo loa kēia me nā huaʻoma. ʻAʻole pono ke waiho i kahi lau o ka lepo aiʻole one one. No laila, ua'ōleloʻia e holoi i nā hua i loko o nā wai.

Mea Kai:

• Kuluhi - 1 kg;
• kumu kīʻona - 1 kg;
• wai - 4 lita;
• ka wai citric - ½ tsp;
• kuke - 800 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻonuiʻia nā huaʻano, holoiʻia a me nā hua maloʻo ma luna o nā ipu i hanaʻia.
2. Hoʻopihaʻia ka wai a hoʻopihaʻia me nā kī.
3. I ka wā e maloʻo ai ka wai i loko o ka pahu, a hiki ke laweʻia e ka lima, e hoʻokahe i ka wai i loko o ka pā.
4. Hoʻopihaʻia ka sugar, ka waikawa citric, e lawe mai i kahiʻeha a ninini hou i ka syrup ma luna o nā ipu.
5. E'ōwili iā lākou me nā pale i hanaʻia i ka paeʻili, hoʻololi, kāpili a puni a waiho i ka compote o nā huaʻomō a me nā raspberries no ka hoʻoilo ma mua o ka hoʻonuanuʻana i lalo.

ʻO ka pūpū hau me ka mint no ka hoʻoilo

ʻO ka pūʻona me nā huapona aʻo ka mint ka mea kū i keʻano'ē. Akā,ʻo ka poʻe i ho'āʻo i ka wai hoʻokahi, ua aloha lākou me ia no ka manawa pauʻole. Hoʻokumu ka Mint i kahiʻano hou a me ka liʻiliʻi. Hiki ke hoʻololiʻia ka helu o nā meaʻai i loko o ka inu e pili ana i kāu mau makemake pilikino, e pili ana i ka hopena o ka hopena āu e makemake ai e loaʻa.

Mea Kai:

• kumu kila - 200 g;
• Mint Mint - 1ʻelima;
• ke kō - 1 pākani.

Hoʻomākaukau

1. Ua holoi maikaʻiʻia nā'ōpala a me ka mint, kauʻia ma nā pūhao a kāpīpīʻia me ke kō.
2. E nininiʻia mai luna mai me ka waiʻaila, e kū, a pau ke kō.
3. E hoʻolei i ka wai i loko o kahi kōpala, e hoʻolapalapa, hoʻopihapiha a roll.

Kaomi o nā'āpana a me nā huapona no ka hoʻoilo

ʻO ka pūpū o nā'āpana me nā hua'ōmaʻomaʻo e mālie mālie me kahiʻoluʻolu maikaʻi a me kahi meaʻala maikaʻi. Hiki ke hoʻohanaʻia nā apricots i ka pele a me ka iwi a pau. Heʻano'ē aʻe ka meaʻono. No laila, no ka hoʻoholoʻana i kahi o nā koho e like me ka mea hou, hiki iāʻoe ke pani a pēlā, a laila koho'ē i kahi koho i loaʻa.

Mea Kai:

• 'Apaki'ōpona - 2 mau kapu;
• ke kō - 1 kapu;
• kumu lālā - ½ cup;
• ka wai citric - ½ tsp;
• wai.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻaʻia nā'ōpala a me nā lālā, a maloʻo, a hoʻokomoʻia i loko o kahi pahu.
2. Hulu ka paʻakai, waikawa citric.
3. E pīpī i nā mea i loko o nā kini me ka wai e hoʻolapalapa a e'ōwili koke.
4. Hoʻokomo lākou i nā ipu i lalo,'ōpuni iā ​​lākou a puni, ai ka manawa eʻoluʻolu loa lākou, waiho lākou i kahi mālama no kahi e maloʻo ai.

ʻO ka pūpū o nā lālā me ka alani no ka hoʻoilo

ʻO ka pūpū hauhi no ka hoʻoilo,ʻo ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei,ʻaʻole hiki ke maʻalahi ka inoa, akā ua mākaukau. Hoʻopili maikaʻi ka inu i nā lālā a me kaʻalani kūwaho. Hāʻawi ia i ka lama freshness, nā meaʻala a me ka piquancy. Pēlā pū, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kahi lemon. I laila waleʻoe e hoʻonui i ke kō.

Mea Kai:

• mau lālā - 600 g;
• ke one kupa - 600 g;
• aile - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomakaukauʻana no ka uluʻana i nā huapona no ka hoʻoilo me kaʻoiaʻiʻo ua holoiʻia a maloʻo nā hua.
2. Ua piha kaʻalani i ka waiʻaila aʻokiʻokiʻia i mau'āpana.
3. Hoʻopaʻiʻia nā pēke a hoʻonohoʻia i loko o lākou nā hua a me kaʻalani.
4. E ninini ma luna o ke poʻo me ka waiʻaila e hoʻopuniʻia me nā lid ae kū i hoʻokahi hapa hola.
5. A laila ua hoʻouluʻia ka wai, ua nininiʻia ka hue i loko, ka mea i hoʻopihaʻia a me ka paʻuga i piha i nā kini.
6. Ke'ōwili kokeʻia nei lākou,'ōwiliʻia a'ōpokiʻia, a mālamaʻia kahi momona momona o nā lālā no ka hoʻoilo i mālamaʻia no ka mālamaʻana i ka lā.

ʻO Compote o ke kuihi me nā hua bala no ka hoʻoilo

ʻO ka pūpū o nā huapona, kahiʻaiʻono i hōʻikeʻia ma lalo nei, ua hoʻomākaukauʻia me ka hoʻohuiʻana i nā hua gobela. He mea nui waleʻo ia uaʻelemakule. Mai iaʻano kāpenaʻai e inu i ka meaʻala, hou,ʻono, a maikaʻi loa. Hiki iāʻoe ke mālama i ia mau mea ma loko o ka waihona a ma loko o ka hale moe.

Mea Kai:

• kumu huaʻona - 400 g;
• gooseberries - 300 g;
• ke kō - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoeʻia nā hua kanu i nā kīʻaha a nininiʻia me ka waiʻaila.
2. Ma hope o 20 mau minuke, e hoʻouluʻia ka waipū, e hoʻonuiʻia ke kō, a maʻano a'ānaiʻia a hiki ke nininiʻia nā mea o loko.
3. E'ōwili koke ia me kahi poʻi kīpala, no kekahi lā, waihoʻia ka pūpū a me nā kuisele i ke ana wela, a laila laweʻia i loko o ke anuanu.

ʻO ka pūpū o nā lau a me nā lau

ʻO ka pūpū o nā lālā momona no ka hoʻoilo ,ʻo ia ka mea i hōʻikeʻia ma lalo nei,ʻaʻole i nā manawa maʻamau. Ua hoʻomākaukauʻiaʻaʻole mai nā huapona mai, akā mai ke kumu kila, nā lau a me nā lau. I kekahi manawa ua hoʻohuiʻia nā lau o ka makuahine a me ka makuahine. He meaʻono kēia mea nui, a he mea nui nō hoʻi ia.

Mea Kai:

• nā lau o ka'ūmeneʻeleʻele - 5 pcs.;
• nā hua'aʻalahi - 5 pcs.;
• nā lau waimaka - 3 mau'āpana;
• lemon - 1 piece;
• ka meli - 1 tbsp. koko;
• ke kō - 250 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipaʻia ka lemon i loko o nā pūpū a hui pūʻia me ka meʻa a me ka meli.
2. ʻO ka hopena o ka huiʻana e waihoʻia ma lalo o ka pahu i kālaiʻia, ua waihoʻia ke kiʻekiʻe me nā lau i holoiʻia a nininiʻia me ka waiʻaila.
3. I ka halaʻana o 15 mau minuke, ua hoʻouluʻia ka wai, i kōpīʻia, nininiʻia i loko o ka pahu a'ōwiliʻia.