ʻO kaʻeleʻeleʻeleʻeleʻeleʻele

Uaʻike nā kānaka a pau ka nui o ka huaora C. ka meaʻonaʻeleʻele. Eia kekahi, he nui nā lāʻau ola a me nā pono kūpono a kōkua iā mākou ma nāʻano he nui. Eia kekahi laʻana,ʻo nā mīkini, nā compotes a me nā mea inu mea inu i hoʻomākaukauʻia mai kēia papa mai i mea e mālama ai i nā anu, nā maʻi a me nā maʻi. Ua hōʻoiaʻia i ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka maʻi a me nā maʻi koko i kēlā me kēia lā, hoʻomāhuahua i ka maʻi o ke kino. ʻO kekahi o nāʻano e hoʻomākaukau ai i ka'ōmaʻomaʻoʻeleʻele no nā lāʻau lapaʻau,ʻo ia ka mors. E noʻonoʻo meʻoe pehea e hana pono ai i ka currant mai ka currant iʻole e nalowale kona mau pono pono.

ʻO ka meaʻonoʻeleʻele - ka meaʻai

ʻOiaiʻaʻole ke kauwela i loko o ka pā,ʻaʻole nō hoʻi he wahiʻokoʻaʻeleʻeleʻeleʻele ma kahi. No laila, e uhaʻi kāua i ka momona mai ka puluʻeleʻeleʻeleʻele.

Mea Kai:

• nā hua waina o ka currantʻeleʻele - 200 g;
• wai - 1 l;
• kuke - 130 g.

Hoʻomākaukau

No laila, i mea e hoʻokuʻu ai i ka wai hua mai ka hua'enele maika, lawe mākou i nā hua, hele mākou i waho a haʻalele i kahi pialok no 30 mau minuke, no laila e hoʻomoeʻia. A laila e hoʻomaʻemaʻe pono iā lākou me ka puna. Hoʻopili mākou i nā hua'alapuni i loko o ka colander a iʻole ka gau a hoʻomohu i ka wai i loko o ka mea'iani. No laila, e hoʻokomo i ka waiʻala i loko o ka pahu hau e hoʻomaha ai ia. Hoʻomoʻia nā huaʻokoʻa o currants i ka wai i hoʻomapalaʻia a hoʻomoʻaʻia i ke ahi. Laweʻia ka huiʻana i kahi'ōpū a kuke no ka lōʻihi o 15 mau minuke no ka mālamaʻana i nā pono o nā hua. A laila e hoʻolei i ka decoction a hoʻohui i ka wai maloʻo. I ka pauʻana o ke kaʻina holoʻokoʻa, e hoʻohui i ka waimele a me ka wai lemon i ko mākou wai inu. Hoʻomakaukauʻia nā huaola manuahi mai ka currantʻeleʻele!

Hiki ke hoʻopauʻia kēia meaʻala a nani loa i loko o kahiʻanoʻoluʻolu a mehana e hoʻohanaʻia ai iāʻoe a me kouʻohana he lapaʻau maikaʻi no ka paleʻana i nā maʻi. E noho maikaʻi!