'Ōlelo nā poʻe noho o ka hopena,ʻo ka lepo honua ka hua o nā mea mahalo a maikaʻiʻole. E kanu iā ia ma nā'āina, kahi e nui ai ke one a me ka lepo. Pono e hoʻomaopopoʻia ua hana ka hana pono i nā mea a pau e hōʻoia ai e hiki mai i nā kōpura iā mākou me ka mea nui loa. ʻO ia ke kumu e makemake ai e mālama i ka manawa eʻohi aiʻo Ierusalema artichoke aʻaʻole e wikiwiki. A e pili ana i nā manaʻo koʻikoʻi o ka hōʻiliʻili a me nāʻano o ka mālamaʻana, e kamaʻilio mākou ma lalo nei.
ʻO ka wā e hōʻiliʻili iā Ierusalema artichoke?
I ka mea kupaianaha, hiki ke hōʻiliʻiliʻia kahi pōpō honua ma mua o nā lā palena, akā,ʻaʻole ma mua. Ma keʻano he kūlana,ʻo ka wā o ka pihaʻana o kaʻohiʻana he 120 mau lā, aʻo ka hoʻomakaʻana o kaʻohiʻana e hāʻule i ka hopena o ka lā. Ma keʻano he kūlana,ʻo ka poʻe i noho ma ka hopena o Sepatemaba a hoʻomakaʻiaʻoʻOkakopa e hoʻomaka i ka "mālama" o ka dacha a hoʻopau i kā lākou huakaʻi. ʻAʻole ia he mea hoʻopīhoihoi ma hope o ka hōʻiliʻiliʻana, loaʻa iā lākou kahiʻano'ōpala artichoke nui aʻaʻole maikaʻi loa.
ʻO ka mea hūnā,ʻo ia me ka hopena o kaʻauwai e hoʻomaka ana nā hua'aleʻa a me nā mea pono'ē aʻe e hoʻoneʻe i ka nui mai ke kumu o ka mea kanu i kona mauʻano. Ke kūpono ka manawa, mai ka nahele mai hiki ke hiki i kaʻumi kilokani. A hoʻomaka mākou e wikiwiki, aʻokiʻoki i ka hapa ma luna, e uhaʻiʻia ka heleʻana o ka wai me ka mea waiwai aʻaʻole pono kaʻohiʻaiʻana i kēlāʻano.
Ināʻoe e manaʻoʻiʻo i ka mea kanu hoʻolālā,ʻo ka manawa o kaʻohiʻanaʻo Ierusalema artichoke ma ka hopena o kaʻauwai, kokoke i ka maloʻo. I loko o kēia wā, ua hōʻonaʻia nā pūpū. I ka manawa e malohi ai i ka puka, ponoʻoe eʻokiʻoki. Ma kahi o hoʻokahi pule ma hope aku, hiki mai kahi manawa e hiki ai iāʻoe keʻohi iā Ierusalema artichoke. Pēlā e oʻo ai kaʻohi. A i ka hoʻomakaʻana e'eliʻi iā ia, ua ulu ka'oʻo i ko lākou nui. Ma ke ala, inā haʻaleleʻoe i kaʻohi i ka hoʻoilo no nā moena,ʻoiai ma hope o ka hoʻouluʻanaʻaʻole lākou e nalowale i nā meaʻai a me ka meaʻai.
I ka wā e hōʻiliʻili ai iā Ierusalema artichoke a me pehea e mālama ai?
ʻO ka pilikia a pau i ka hōʻiliʻiliʻana,ʻo ia ka wā pōkole o Ierusalema artichoke. Ma loko o kahi waihona a me nā koho i kohoʻia i kohoʻia,ʻaʻole e lōʻihi nā lālā no ko lākou kūlana. ʻO ia ke kumu i manaʻo nuiʻia ai nā mea e mālama i kā lākouʻaiʻana,ʻaʻole iʻeli ponoʻia.
ʻO ke kūpono,'ōlelo lākou i ka hanaʻana i ka hukiʻana o ka artichoke Ierusalema. Ma hope o ka halaʻana o hoʻokahi hebedoma aʻelua paha, loaʻa iāʻoe ka maikaʻi a me nāʻano hauʻoli. E kīʻaha i ka nui e like me kāu eʻai ai i loko o ka manawa pōkole.
Hoʻomoʻaʻia ke koena o ka hua i ka moena. Inā nohoʻoe ma ka'āina me kahi paʻakikī paʻakikī, hiki iāʻoe ke uhi i nā pae'āina. No kēia mau kumu, kahi maikaʻi o ka mauʻu, a me nā lau, agrovolokno no kahi hoʻomaha.
Ināʻo ka manawa, i ka wā e hōʻiliʻili ai i ka artichoke Ierusalema, mai hana i nā kānalua, a laila me ka manawa pehea e mālama ai, aia nā manaʻo likeʻole a me nā'ōlelo aʻo. Ke hoʻomau nei kekahi poʻe noho kauwela ma ka waihoʻana ma loko o ke kaʻa me kahi haʻahaʻa ma lalo o kahi papa lepo. ʻO ka hoʻoholoʻana kēia e hōʻoiaʻiʻoʻia inā eʻai kokeʻia kaʻohi. A ua'ōleloʻia hoʻi e waiho i nāʻano kū ma ka lalo o ka pahu hauā, ma hope o ke kāpiliʻiaʻana i loko o kahi lole malo. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo ka'ōpili ka waiwai o ka maloʻo koke a me ka piʻi. No ka lōʻihi
- i ka pūnāwai e hōʻiliʻili ai i kaʻohiʻana ma mua o ka hoʻomehanaʻana, iʻole e hoʻomaka ka'ōmaʻomaʻo e ulu a laila e hāʻule nui kaʻilikai;
- mai poina e pili ana i keʻano o nāʻano'āpae: kaʻiole, nāʻiole,ʻaʻole e hoʻomanaʻo i nā koʻokiʻa eʻai i kāu mau hoʻomākaukau;
- akā no nā poʻe noho'āina mahana, hiki ke koho i kēia koho i ka mea nui, no ka hikiʻana o ka paeʻana a me ka paleʻana, aʻo ka'āina i loko o kahi coma maloʻoʻole e loli a hiki iāʻoe keʻeli mau loa i kahi kōpanaʻano maikaʻi.