I ke kau wela,ʻaʻoleʻoe e makemake e hoʻololi i kāu lumi kuke i loko o ka sauna, no ka kukeʻana i kēlāʻahaʻaina. Hāʻawi mākou i ka papa no ka palaoa me ka gelatin a me nā hua, i hoʻomākaukauʻia me ka hanaʻole i kaʻaila , akā naʻe naʻe, he meaʻono aʻoluʻolu ke nānā aku i nā mākua a me nā keiki.
Kupa palaoaʻono me ka gelatin a me ka hua
Mea Kai:
- ka kirimoaʻona - 650 ml;
- hui o nā hua a me nā hua - 650 g;
- ke kahe vanilla - 15 g;
- gelatin - 25 g;
- ka hulu nui - 350 g;
- ʻO ka wai i hoʻopauʻia - 230 ml.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻiʻia ka Gelatin i loko o kahi ladle, piha i ka wai i hoʻohemoʻia a waihoʻia no ka'ōhūʻana no hoʻokahi hola. A laila kau i ka ipu a hoʻomehana iā ia e hemo, akāʻaʻole e hoʻolapalapa. Hoʻokuʻu mākou i ka gelatin ma waho e hoʻomaha ai i ka mahana wela. I kēia manawa, ua nininiʻia kaʻaila kawa me ka sugar a me ka vanilla sugar a paʻiʻia me kahi hui me ka nani. Hoʻohui mākou i ka mīkiniʻeleʻele a me ka gelatin a hui maikaʻi a hiki i ka laumā.
ʻO ke kikowaena nui a iʻole ke pola e hoʻouluʻia me ka meaʻai kiʻi, e hohola ma luna o ka holoi, a maloʻo a inā pono nā hua a me nā hua e pono ai, e hoʻopiha i ka papaʻawaʻawa maikaʻi a me ka gelatin a kau i nā pā ma loko o ka pahu hau no nā holaʻehā. Hoʻopiliʻia ka keke maloʻo ma luna o kahi kīʻaha, lawe mākou i waho o ka'āpana, wehe mākou i ka meaʻai meaʻai a lawelawe i ka papa.
No kahi maikaʻi maikaʻi a me kahiʻoluʻolu maikaʻi, makemakeʻia e lawe no kaʻaina i nā huaʻona a me nā hua me kahi pulp o ka nui o nāʻano.
ʻO kahi'akena'akena me nā hua hou a me ka cracker i ka gelatin
Mea Kai:
- ka kirimoaʻona me ka momona momona ma ka liʻiliʻi he 20% - 700 ml;
- ka piʻo me ka poppy (crunch) a iʻole kekahi - 300 g;
- hua waina - 100 g;
- ka waiūkeke - 200 g;
- ka gelatin mau loa - 25 g;
- nā jelly huaʻai ma loko o nā pōpō - 1 pc.;
- huaʻai a hua paha - 300 g;
- ʻo ka sugar granulated - 200 g;
- ka wai wela - 450 ml;
- ʻO Vanilla sugar - 1 sachet.
Hoʻomākaukau
Ke hoʻomākaukauʻana i kahi pōpō no kēia meaʻai, koho mākou i ka leliʻu hua ma loko o nā pahu e pili ana i nā hua a hua paha e hoʻohana ai mākou. Keʻano laʻana, inā hoʻohanaʻia ka cherry e like me ka mea hoʻonani no ka pōpō, a laila he mea kele, a iʻole keʻanoʻulaʻula, ka'elihi, hiki ke hoʻopiha i nā hua waina i ke kiwi.
Hoʻoheheʻe i ka gelatin i 150 mililiters o ka wai wela, a me ka jelly hua ma 300 milliliters aiʻole e like me nā kuhikuhi ma ka papa. Hoʻokaʻawale mākou i nā ipuʻelua no ka hoʻomaha. Hoʻopiha i nā hua waina i ka wai wela i ka mahu.
Hoʻopiʻi ka Cracker i ka hapalua, a inā he nui, a laila ma nā wahi he nui, e kiʻi i nā'āpana o ka nui o hoʻokahi a hoʻokahi a me ka hapa kenetimita. Kāpalaʻia ke kikīne ma kahi kālai nui aʻokiʻia paha me kahi pahi.
Hoʻomoholaʻia kaʻaila i loko o kahi pahu kūpono, hāwanawanaʻia me ke kō a me ke vanilla sugar a hiki i ka'ōmole, e nininiʻia i loko o ka gelatin mālehu a pāpī i kahi liʻiliʻi. E ninini i nā'āpana o kaʻala, ka waina a me ka hui maikaʻi.
ʻO ka hapakolu o ka papaʻaina'alapī maikaʻi no ka pōpō e waihoʻia i loko o kahi'āpana kewa a holoi mākou i ka hapalua o nā makalekalekaleka. A laila e hoʻopuka i kahi hapa o ka mea'alapī a hou aku i ka balaka. Mai ka luna e kahele i ke koena i koe a hoʻonohoʻia
A laila e hoʻokuʻu i nā'āpana hua aiʻole nā huaʻala ma luna a piha hoʻi me ka jelina hua.
Hoʻokuʻu mākou i ka pōpō i loko o ka fīkīpihi a hiki i ka wā e hoʻolōlā ai,ʻekolu paha hora.
I kēia manawa ke wehe nei mākou i nāʻaʻahu, a kau mālie i ka pōpō ma ke kīʻaha a lawelawe i ka papaʻaina.
Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohana no ka pōʻai e hoʻopiha ana i nāʻaoʻao o ka māhele hoʻokaʻawale, pono e hoʻokomo ponoʻia ma luna o ka pā, a ma lalo o nāʻaoʻao o keʻano, eʻoki i ka pepa pepa i nā'āpana. Ke hoʻoikaikaʻia ka pōpō, hoʻokuʻuʻia nāʻaoʻao, a laweʻia ka pepa.