ʻO ka huahana, i loaʻa mai i ka pata maikaʻi ma ka hana wela, ua hōʻoiaʻo ia ma ka lāʻau lapaʻau e like me ka hōʻailona hōʻailona.
Ke kahea neiʻo Ayurveda i kaʻaila ghee ("wai wai"), hiki ke hoʻonui i ke kanaka me kaʻoi o ka ikaika o ka Lā. Mai ka manaʻo o nā lāʻau lapaʻau,ʻaʻole ka mea liʻiliʻi ka waiū maʻemaʻe, no ka mea, i ka wā o ka lawelaweʻana, loaʻa iā ia keʻano maikaʻi loa.
ʻO ka huiʻana o kaʻaila hau
Ma muli o konaʻano kinikōpiopio,ʻo ka ghee ghee ka mea iʻikeʻia mai nā mea momona o nā holoholona. Ke hoʻoula houʻiaʻana, nā haumiaʻole o nā meaʻai, nā proteins waiū, kahe a me ka wai mai kahi huahana mua, akā e noho:
- ʻO ka Vitamin Eʻo ia ka antioxidant ikaika.
- ʻO ka Vitamin A -ʻaʻole i loko o kekahi o nāʻaila hiki ke koe wale ka ghee.
- ʻO nā mea momona momona nui loa -ʻo ka waihona o ka mea linoleic acid - 4 - 5%.
Pono eʻikeʻiaʻekolu mau hiʻohiʻona o ka hanaʻana o ka'alele ghee:
- ʻAʻole i loaʻa i ka huahana lactose, no ka mea, hiki ke hoʻohanaʻia e nā poʻe me ke kūpaʻaʻole i kēia'ōpona;
- ʻo ka wai momona i ka wai māmā i kahi kaula liʻiliʻi liʻiliʻi, no ka mea,ʻoi aku ka maikaʻi o ka paʻaʻana o ke kino;
- ua hoʻopiʻiʻia ka hihia kinetona i loko o ke kaʻina hana o kaʻaila hou, no ka mea, he hewaʻole nā ghee no nā kānaka me ke cholesterol kiʻekiʻe.
ʻO ka hoʻohana a me ka hoʻohanaʻana o kaʻaila ghee
ʻO nā mea hoʻomaha o ka ghee manu ka hoʻohanaʻana iā ia no:
- hoʻonui i ka pāʻani ;
- ka hoʻopunipuniʻana o nā poʻe olaʻole;
- ka maikaʻi o ka'ō'ōʻana;
- ka hoʻomauʻana i nā kaʻina hana kūmole;
- ka hōʻemaʻeʻana i nā toxins a me nā toxins;
- ka hoʻonuiʻiaʻana o ke kino me ka huaʻai A, E, nā waikona momona;
- ka hoʻonaniʻana i ka hana hoʻonaʻauao.
No nā kānaka i nāwaliwali i ka momona, he pono ia e lawe i kaʻaila hau i ke kakahiaka e like me nā meaʻala (fennel, cardamom, saffron), nā hua maloʻo, nā nati, ka meli, ka waiū mīmū. ʻAʻole pono e hoʻomohala i nā huahana'ē aʻe.
No ka mālamaʻana i nā kaʻina hana inflammatory, pono ia e hoʻoulu i nā wahi maʻi o ke kino me kaʻaila i hoʻokuʻuʻia. A inā makemakeʻoe e hoʻomaikaʻi i kaʻomiʻana, aia ma mua o kaʻaiʻana a ma hope o ka pono e ponoʻoe e hoʻouluulu a e'ānai i kahi teaspoon o ghee. I ka wā o nā maʻi ahulau a me ka SARS, pono ia e hoʻoulu i ka mucosa me kaʻaila.
Aia kekahi manaʻo e hāʻawiʻia ka hopenaʻana me ka'ōmole lele inā pili kekahi i ka meaʻai meaʻai,ʻoiai ka hoʻohanaʻana o kaʻiʻo a me nā iʻa iʻa i nā momona e hoʻopili i nā mea pono o ka "wai wai".
ʻO ka wai maʻemaʻe kahi mea kūpono ia e paʻi - ke kiʻekiʻe o ka mahana o ka'ōpala ma mua o ka'ōmole a me ka'ōmole, no ka mea,ʻaʻohe momona aʻoi aku ka maikaʻi. Hoʻohui pūʻia me ka paila. Ma ke ala, ua kapaʻia ka mea hana lole. ʻO "Ghee" kahi hua likeʻole.
Ghee Oil ma Cosmetology
ʻO Ghee he mau hoʻolālā hoʻolālā maikaʻi loa, no ka mea, ua hoʻohana pinepineʻiaʻo ia he kumu no kaʻaila massage. Eia hou, hiki i ka hua ke hoʻokuʻu i nā toxins, e hana ana i kaʻili o kaʻili.
Me kaʻoluʻolu hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i nā maka'āhi maka - eia nā māhele māmā loa:
- Pīpīʻanuʻu (2 punetēpu), turmeric (hapa o spoonful) a me ghee butter (hapa hapalua) hui. ʻO Kashitsu ma keʻano mahana e kau ai i ka maka, e paʻa i 15 mau minuke.
- ʻO Apple puree (2 punetēpili), ka meli a me ka ghee (hapa hapalua), hoʻohui, wela, hoʻopiliʻia ma kaʻaoʻao. Hoʻomaopopo i ka manawa - 15 min.
Pehea eʻoki ai i kaʻaila ghee?
ʻOi aku ka maikaʻi loa e hoʻohana i ka waiū homemade no ka hoʻoheheʻeʻana. Inā laweʻia ka hua i kūʻaiʻia,ʻo ka hanaʻana o nā momona i loko o ia mea he 82%. ʻO kaʻoi aku ka maikaʻi o kaʻaila,ʻo kaʻoi aku ka maikaʻi o kaʻulu.
E kau i ka huahana i loko o kahi kōmaʻa, e kau i ke ahi, e kali a hiki i ka liloʻana o ka wai i wai. A laila ho'ēmiʻia ke ahi, a mālamaʻia ka hua i ke ahi (me kaʻaoʻao o ke poʻi) a hiki i kaʻikeʻana o ka lepo o ke kino. Hoʻopiʻia kahi polylogram o kaʻaila i ka hapalua hola - e lilo ke kala i gula a hoʻomaopopo.
I ka manawa o ka hoʻomākaukauʻana i kaʻaila ghee, e ala mai ka'ōpena - aʻo nā'āpana lepo māmā e hoʻoneʻeʻia me ka leo. Hoʻoheheʻeʻia ka huaheʻe i hoʻoheheʻeʻia i loko o kahi colander i hoʻopaʻaʻia me ka gau.
E hoʻomau mālie ma kahi maloʻo a maloʻo,ʻo ia ka ola o ia mau makahiki. Ma waho o nā paʻi heʻumi o kaʻaila o 200 g, hiki i kaʻekolu o kaʻaila i loaʻa i ka hua.