Ma ka nānāʻole, i ka nānā muaʻana, ua waiwai ka mea kanu i nā waiwai maikaʻi . ʻO ka noiʻana i ka wai wai i ka meaʻai, he koho maikaʻi loa ia e hoʻopiha i kaʻai me nā huaʻai a me nā microele. ʻOiaʻiʻo,ʻo ka loaʻaʻana o nā greens ma ka hale kūʻai i kēlā me kēia manawa o ka makahiki,ʻaʻole ia he pilikia. Akā, ua noi mākou e ho'āʻo i ka uluʻana i ka salakeke ma ka windowsill i ka hoʻoilo.
Pehea e ulu ai i kahi'alamata cress ma kahi windowsill - kanu
ʻO ka uluʻana i kahi moʻomeheu ma ka home e hiki i nāʻanoʻano. ʻO ka meaʻoi loa,ʻaʻole ia he mea e pono ai he'ōmole piha piha, ma keʻano he pani e hiki ai ke hoʻohana i ka hulu manu, ka lole, ka'ōni, a me nā kāwele pepa. Ma ka pā, e hoʻokomo i kahi papa o kahi pani i ka 2 knm ke kiʻekiʻe a impregnate me ka wai kū. Pono e hoʻopihaʻia nāʻano o ka wai wai e ka wai, a laila kauʻia ma ka "lepo". Ma hope iho, ua uhiʻia ka pahu me nā mea kanu i kahi kiʻi meaʻai. Hoʻonohonohoʻia ka pākeke ma kahi lumi puka makani mālamalamaʻole, ma kahi e hoʻonāʻia ai ka ea i kahi kiʻekiʻeʻoihana +15. He mea nui ka hāʻuleʻole o ka mahana ma lalo o +7 kekelē.
E hoʻopili i ka saladi - e ulu ana ma ka puka makani
ʻO nā'ōpuʻu mua i ka'ōmaʻomaʻo keʻikeʻia i nā lā he nui. I ka wā e hiki mai ana, mālama ka mālamaʻana i ka mea kanu (ʻo ia hoʻi, ka weheʻana i ke kiʻi) a me ka wai maʻamau. A no kēia kumuhana, hoʻohana mākou i kahi pū puhi. ʻO ka nuiʻole o ka hoʻonā a me ka hoʻoweliweliʻana e like me ka meaʻino no ka wai. Mai kēlā manawa i kēia manawa, pono e hoʻopiliʻia ka pahu me nā mea kanu ma kahi o ke koʻi, no laila e ulu nui aʻe nā mea kanu,ʻaʻole hoʻi e kauʻia ma kahiʻaoʻao.
E hoʻohana i ka cress-saladi, i uluʻia ma ka windowsill i ka hoʻoilo, hiki ke hoʻohanaʻia i 15-17 mau lā ma hope o ke kanuʻana. ʻO ka mea maʻamau, hiki ke kiʻekiʻe o nāʻoki i 6-10 cm.ʻAʻole eʻokiʻia kaʻohi, akā eʻokiʻoki i nā'āpana. A ua'ōleloʻia e lawe aku i ka pāpaʻi nui aʻoiaiʻoe e noʻonoʻo ai eʻai,ʻaʻole e hoʻomākaukau i mua.