ʻO ka nani, hoʻomahaʻana i ka wela a me ka calorie liʻiliʻi a me ka huaʻai huaʻaiʻo ia ka huaʻikuʻa hua. E hoʻomākaukau i ka hale me ka hoʻohanaʻana i nā meaʻai maoli,ʻaʻohe pilikia. ʻO ke kumu o kona hoʻomākaukauʻana he meaʻai maʻamau a meaʻai wai paha, me ka pulp paha, aiʻole ka hua o puree, ka mea e hoʻonui i ke kō i ka makemake a me kaʻaiʻana. ʻO ka waiʻalani maʻemaʻe a puree paha -ʻo kēia ka punahele punahele loa o kēlā me kēia kanaka. No ka hoʻomākaukauʻana i nā hua'alalū a me ka momona o ka hauʻopa, hoʻohanaʻia ka'ikikina a me ka gelatin e like me ka mānoanoa, a i kekahi manawa ua hoʻomākaukauʻia me ka hoʻohui o ka yogurt.
Ma lalo nei e haʻi aku iāʻoe pehea e hana ai i ka hauʻami ma ka home.
ʻO ka hau anuanu ma ka home
Mea Kai:
- nā huaʻokoʻa hou a iʻole kaʻalani - 550 g;
- ʻo ka sugar granulated - 120 g;
- lemona wai - 20 ml;
- ka wai i hoʻopauʻia.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia ke one lepo ma loko o kahi lake a iʻole kahi mea liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻomoʻi i kahi wai liʻiliʻi o ka wai i hoʻoheheʻeʻia a hoʻowāʻia i kahiʻeha, e hoʻonāukiuki. E hoʻopau i ka pā a e hoʻonalili i kahi liʻiliʻi.
ʻO nā kōmole, inā pono, e holoiʻia a'ōmole i ka puree, me ka mea hana lepo, ka mea mīkiniʻai a me ka'ōpala. E hoʻomoʻi i ka wai lemon, e ninini i loko o kahi liʻiliʻiʻuʻuku a ulu a hiki i ka hui. Hoʻopiha mākou i ka hopena hopena i loko o nā pahū, ai hiki ke hana i nā kīʻaha kīʻaha a me nā pahu mai ka yogurt, a hoʻokuʻu aku i ka paʻale no nā hola. Ma hope o hoʻokahi hola, i ka wā e paʻa ai ka hua hua, akāʻaʻole hiki ke hemo wale, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i kahi lāʻau i loko o kēlā me kēia poli, kahi hiki ke kūpono i ka hau cream i hoʻoikaikaʻia i ka hua puree inā hoʻohanaʻia.
ʻO ka hua hau hau mai nā strawberries a me ka kiwi ma ka home
Mea Kai:
- hua'ōpiopio - 200 g;
- hua kiwi hua - 200 g;
- wai'ōpona - 100 ml;
- ʻO nā lau mint - 3-5 pcs.;
- ka paila powred - 50 g;
- ʻo ka sugar granulated - 25 g;
- ka waikiko i hoʻonāukiukiʻia - 120 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻomeleʻa nuiʻia ka'ōmole o Apple a hoʻopau i ke kō i loko. Hoʻopiliʻiaʻo Yogurt me ka lepoʻeleʻele a me nā lau mīmaki mīmī.
Hoʻopaʻaʻia nā lālā i ka wai, hoʻokuʻuʻia ka wai, e hoʻohemo i nā sepals a hoʻohuli iā lākou i puree ma nā ala kūpono. Kauʻiaʻo Kiwi a lele.
Hoʻomoheleʻia ka waiʻo Apple me ka sukalima i nā'āpana like a hoʻohuiʻia i nāʻanoʻelua o ka puree mākaukau.
I kēia manawa, i nā'āmole cream a i nā kīʻaha kapu paha, e hoʻokahe i ka hapakolu o ka nui o kiwi puree, e waiho i ka malohi no nā minuke he kanahā i loko o ka pahu pāʻani. A laila mākou e ninini iho i ka yogurt me ka mint, a hoʻopiha i ka palapala i nā hapakoluʻelua. E hou hou i loko o ka pakuhi. A ma hope o nā minuke he minuke, e pau i ka papa o ka huapalapala puree. Hāʻawi mākou i kahi hau, hoʻokomo i nā lāʻau a waihoʻia i loko o ka pahu pāʻani no kahiʻelua aʻekolu mau hola e hemo loa.
ʻO ka hau hau i kaʻulu cream
Mea Kai:
- nā hua a me ka puree pure - 300 g;
- memeke kānga - 20 g;
- wai holoiʻia - 520 ml;
- ʻo ka sugar granulated - 200 g.
Hoʻomākaukau
E ninini i 400 ml o ka wai i hoʻoheheʻeʻia i loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi, e nininiʻia i loko o ke kōpaʻa a me ka wela i kahi'ōpū, e hoʻonāukiuki. Hoʻopilipiliʻia ka lāʻau Starch i loko o ke koena o ka wai a me ka'ōmoleʻeleʻele i loko o ka syrup kohua, e hoʻomau mau ana a hiki i ka ulu. E hoʻopau i ka pāʻani, e hoʻonʻalili loa ma lalo o ke poʻi, a hoʻokomo i loko o ka fīkoi e hoʻomaha iki. E hoʻohui i ka hua a me ka puree pure me ka waihona hana'alakena i hoʻolakoʻia a hoʻololi i ka ice cream cream no ka hoʻoukaʻana no kanakolu mau minuke. Ma muli o kēia hopena, loaʻa iā mākou kahi hauʻoli'alalū maʻemaʻe, hiki ke hoʻonuiʻia i nā'āpana a me ka maloo i kahi kūlike māmā i ka pahu pāʻani.