ʻO ka paukū no nā pāʻani me ka pale e hiki ke lilo i nā mea hou: nā mea hou, nāʻono, nā one, a me nā puff. E noʻonoʻo pū meʻoe kekahi mau mea no ka hoʻomākaukau.
ʻO ka palaoa hebeda no nā kalu
Mea Kai:
- leve - 10 g;
- ka palaoa - 425 g;
- ke kō - i kaʻono;
- waiu - 265 ml;
- beka - 55 g;
- i ka paʻakai paʻakai.
Hoʻomākaukau
Ua puhiʻia ka Milk, ke hoʻolei wau i ka hī a me ka hū. E hoʻopili iki a waiho i ka'ōhuhu ma ka lumi wela no 10 mau minuke. A laila, e waiho i ka waiū maʻemaʻe, ka paʻakai a hoʻonui i ka palaoa. Hoʻokomo mākou i ka paila kūlapala no nā kuʻi kahi a waiho i ia no 30 mau minuke. Ma hope, hoʻokaʻawale mākou i nā pōlele like, uhiʻia me kahi towel a hoʻopaʻa mākou i 25 mau minuke. Ma hope o kēia, hele mākou i ka hanana a me ka lapalapa o nā'ōwili.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no nā kuʻi kaʻi
Mea Kai:
- 'ai ka palaoa rye - 250 g;
- lehua hou - 20 g;
- ka waiū notteurized - 220 ml;
- beka - 10 g;
- nui ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
I ka waiū i mahanaʻia, e'ānai i ka lewē a me ka palaoa rye. Ma hope o ka hāpaiʻana, e hoʻolei i kahi wahi liʻiliʻi o ka pata a me kahi paʻakai liʻiliʻi. Hoʻokomo mākou i ka paila mīpala no nā mea hānai me ka pale aʻoki pū i loko o ka umu.
Pīkeke no ka cheesecake me ka hīnī
Mea Kai:
- ka palaoa palaoa - 205 g;
- ka hinuʻaila kawa - 135 g;
- huahelu C1 - 1 wahi;
- ke keʻokeʻo - 120 g.
Hoʻomākaukau
Ua hoʻoponoponoʻia ka palaoa i nā manawa he nui a ua kāwiliʻia me ka wai'āpala. Ma ka'ūpī i loaʻa iā mākou, e uhaʻi i ka hua, e ninini i ke kōpaʻa a hoʻohui i ka paila palaoa e like me ka palaoa e pili ana i ka palaoa kuhi aliʻi.
Māleʻalehu i ka pīpī me ka hūʻole
Mea Kai:
- palaoa - 720 g;
- ka kirimoaʻona - 115 ml;
- hale hanaʻaila maikaʻi i hanaʻia i ka home - 20 g;
- ke kō - 10 g;
- kefir - 120 ml;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
I loko o ke pola, e hoʻopili i kaʻaila'alama me ka waiū maʻemaʻe. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻomaʻamaʻa ai i ka kefir, e hoʻolei i ka huka, i ka paakai liʻiliʻi a hoʻokomo i ka palaoa. Ke kāwiliʻana i ka pōpalapala e hoʻopiliʻia, e uhi i kahi kāwele a waiho no 20 mau minuke, a laila huli mākou e kuke i ka nihi.
Kūkani ke kīʻaha
Mea Kai:
- kahi nihi - 520 g;
- huahelu C1 - 3 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 220 ml;
- kuke 215 g;
- ka palaoa lūlū - 15 g;
- pōpō;
- ka palaoa - 745 g.
Hoʻomākaukau
'Ahuiʻia ka papaʻi me ke kōpaʻa a hoʻomoʻa pinepineʻia i nā hua. Hōʻuluʻulu mākou i kaʻaila a hui pū me ia. Hoʻopili mākou i ka palaoa, e hoʻonui i ka vanillin a me ka lapalapa paʻi, a laila e hui pū me ka papalina a kāwiliʻia i ka paila e like me ka paila, kahi e waiho ai no 2 mau hola.