E hoʻomākaukau kākou i nā meaʻono, nā meaʻono a me nā meaʻokoʻa loa i kēia lā, e mahaloʻia e ka poʻe a pau e ho'āʻo.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no kahi pai me ka mīkini pilime
Mea Kai:
No ka hōʻoia:
- palaoa palaoa - 500 g;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- ka paʻakai - kahi pinu;
- lelo maloʻo - 15 g;
- kaʻaila aila - 125 ml;
- ka waiu - 250 ml.
No ka hoʻopihaʻana:
- ka mīkini wili - 150 ml.
Hoʻomākaukau
Pehea e kuke ai i nā paʻi piniki? I loko o ka pola nui, hoʻopau i ka palaoa, ka paʻakai, me ka paʻakai. Hoʻohui maikaʻiʻia nā meaʻaʻa a pau, a laila, ninini iho i loko o ka waiū mahana, me ka hoʻomahaʻoleʻana e pale. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻomoʻi i kahiʻaila meaʻaila liʻiliʻi a hoʻoulu i ka paila e like me keʻanoʻole, i uhiʻia me ka lole maʻemaʻe a waiho i ke ana wela no kahi hola. Ma hope o hoʻokahi hola, e pīpī ka paila, e kīʻahi kākou i kahi'āpana no ka hoʻonaniʻana, aʻo ke koena i'ōwiliʻia i loko o ka pōʻai heʻoi aku ka nui ma mua o ka ipu kuke. Hoʻomākaukau mākou i ka waihona mai ka pailapula i kahi'āpana, i hoʻonuiʻia me kaʻaila hinu, e hana i nāʻaoʻao haʻahaʻa me ka lubricate nui i ka base holoʻokoʻa me ka momona momona. Ma luna o ka'alikai nui ma luna o ka mea nui kaʻaila o ka pauku a hoʻokuʻu i ke kiʻi i kahi heʻehiku haneli o ka umu no ka 30 mau minuke. Ma hope o ka halaʻana o ka manawa, eʻoluʻolu e hoʻomaha loa i lalo a lawelawe i ka papa me ka waiū a iʻole ke kī wela.
Pākīpika Blueberry me ka hīnī cheese
Mea Kai:
No kahi pāʻina pōkole:
- ka palaoa - 320 g;
- beka - 200 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- ke kō - 2 tbsp. koko.
No ka pīpī līpī:
- kakaniani - 300 g;
- beka - 100 g;
- nui - 3 mau'āpana;
- ʻAlaʻo Vanilla - 2 tsp.
- ka palaoa - 3 tbsp. koko.
E hoʻopihapiha:
- ka kirimoaʻona - 200 ml;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- nui - 2 mau'āpana;
- lemon peel - eʻono.
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana i ka paʻi piniki me kaʻaila kirīpi, e hoʻopili mua i ka pāʻina pīpī, no ka mea, ke kānana nei mākou i loko o ke pola i loko o kahi pola, e hoʻopili i ka wai paila iki a margarine paha aʻoki maikaʻi i nā mea a pau me ka pahi. Ma kahi kaʻawale, e pīpī i ka yolks egg with sugar, a laila nininiʻia i loko o ka pola me kaʻaila i ka palaoa a me ka paila palaoa maikaʻiʻole e piliʻole i nā lima. Hoʻopili mākou i ka lepo e kāpīpīʻia me ka palaoa,'ōwili iā ia i loko o ka pōpō, a kāpili i loko o kahi kiʻi meaʻai a waiho aku i ka hapalua hora i loko o ka pahu fri.
No ka pauʻole o ka manawa, hoʻomākaukau mākou i ka pīpī līpī: hoʻokomo mākou i ka paila i loko o ka pola, e hoʻohui i ke kīʻaha vanilla i kaʻai a me nā hua.
ʻO kēia ka manawa o ka nininiʻana: e kāpīpī i ka huihuʻiʻaila kawa me nā hua a me ke kō. I ka hopena, e hoʻohui i ka lemon zest a me ka hui. Inā heʻona loa ka waiʻonaʻona, a laila, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi liʻiliʻi aiʻole ke kānā.
Eia kekahi, ua uhiʻia ka lalo o ka pepa paʻa i ka pepa paʻi, i hoʻonaniʻia me kaʻaila. Wehe mākou i ka pōkole pōkole mai ka friji, e hoʻokahe pololei i lalo o ka'āpana, e hana i nāʻaoʻaoʻaoʻao liʻiliʻi 5 cm ke kiʻekiʻe. E kau i ka palaoa pīpī maʻemaʻe i ka base a kau i ka papakū. Ma luna o kahi waihona pale e moe ana mākou me ka palaoa
Ināʻaʻoleʻoe he blueberries, hiki ke paniʻia me nā currants,ʻaʻohe momona me kaʻeleʻele , aiʻole kaʻulaʻula uila . Aloha maikaʻi!