Kāpena Chocolate

ʻO Capcas he wahi liʻiliʻi loa i kahuʻia i nā pepa pepa no nā muffins a i kāhikoʻia me kaʻaila. He nani nā helehelena a nani loa. I kēia manawa, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hana ai i ka capkeys ma ka home.

Chocolate Cappeycakes - meaʻai

Mea Kai:

No ka hōʻoia:

• ka palaoa - 250 g;
• wai kahe e ihi ai - 100 ml;
• koko - 60 g;
• soda - 0,5 tsp.
• ka palaoa lūlū - 0,5 tsp;
• ka paʻakai - kahi pinu;
• ke kō - 200 g;
• beka - 150 g;
• nā hua - 2 mau'āpana;
• kaʻaila kirīmi - 120 g;
• ʻO Vanilla sugar - 1 sachet.

No ka'ōmole:

• koko - 2 tbsp. koko;
• ka paila powred - 180 g;
• beka - 80 g;
• ka hulu cream - 80 g;
• kalekaleka keleʻele - 140 g.

Hoʻomākaukau

Ma kahi'āpana liʻiliʻi e hoʻopili i ka waiūpaʻa a me ke kōpaʻa, e kau i ke ahi a me ka hoʻonāukiuki, a wela aʻona ka wai. I ka koko, e hoʻokuʻu i ka wai a me ka hoʻonā. E hoʻokuʻu i ka huilaʻaila me kahi huila aʻoluʻolu a hoʻomoʻi i nā hua i kēlā me kēia manawa,ʻoiai e hoʻomau ana i ka paʻi. No laila e nininiʻia i loko o ka koko i hoʻohemoʻia, e hoʻohui i ke kōmole vanilla, mai ho'ōki i ka hahauʻana. Ma hope iho o ia mea, mākou e'ōwili i ka palaoa i kāwiliʻia me ka lepo palolo a me ka soda a me ka kirīmiʻaila. He mea e pono ai e hoʻonui i ka palaoa a me kaʻailaʻala ma nā'āpana, e hoʻololi iā lākou: ka palaoa, kaʻaila kawa, ka palaoa, kaʻulu kawa a me ka palaoa. Hoʻomālahalaha mākou i ka palaoa i loko o nā pepa pepa, hoʻopihaʻia me ka ¾ kuala, hoʻokomoʻia i kahiʻano kūikawā no nā pōpō bakena a me ka baʻa i kahi mahana o 180 degrees no kahi o 25 mau minuke. Hiki ke nānāʻia kahi'āpono e ka puncturing product with a match aiʻole i ka niho niho, inā maloʻo, a laila ua mākaukau ko kā kāleka walale.

No ka hanaʻana i kaʻaila, ponoʻoe e hoʻoheheʻe i ka balaka. Hiki iāʻoe ke hana ma kahi waiʻau wai, aiʻoleʻoe e hoʻohana i ka ulaumona. Hoʻopiliʻiaʻo Cocoa i ka lepo lepo, e kanu ana i ka baleka. I ka mea holoi, e kāpī i ka waiū me ka lihi, e hoʻokuʻi i ke koena o nā meaʻai a hahau hou. Hoʻomoʻa 'ia kaʻaila i loko o ka'anuaki paʻi a hoʻohukai i ke keksiki mā. Inā makemakeʻia, hiki ke kāpīpīʻia nā piko o ka capkaki me kaʻaila me ka niu niu. Inā makemakeʻoe e loaʻa i kahi'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo,ʻaʻoleʻoe e pono e hoʻohui i ka koko, a ma kahi o kaʻeleʻele e hoʻohanaʻoe i ka baleka keʻokeʻo.