Inā hele pinepineʻoe i kou noho kauwela no kekahi mau lā a makemake e kuke i ka meaʻai ma ke ahi e'ā ana, a laila, noʻonoʻoʻoe i ka hoʻohanaʻana i ka mea maʻalahi i nā mea maʻalahi, akā,ʻaʻole pono loa kēia, no laila, maikaʻi ke hoʻokomoʻana i ka umu ahi. He aha ia, a me keʻano o ia mea, e noʻonoʻo kākou ma kēiaʻatikala.
ʻO kahi pahu pālahalaha he hale i hanaʻia i nā pōhaku lepo nui, kahi e hiki ai iāʻoe ke kānana i nā hua ma ke ahi a me ka hoʻomoʻaʻana iā lākou, e like me ka umu maʻamau. ʻO kaʻokoʻa nui o kēia hoʻolālā,ʻo ia ka laweʻiaʻana o ka uahi ma luna o ke kapuahi.
I loko o ka hoʻopiha pihaʻana i ka manawa he pale no ka lehu, kahi'āpana, kaʻaila a me kaʻaila hou no ka iʻa. Kapaʻia ia he umu hoʻomeheu-BBQ aiʻole ka balebecu, no ka mea ua paniʻia ia.
Nāʻano likeʻole o nā umu hoʻoulu
Nui nāʻano likeʻole o nā momona no kahi māla:
- pyramidal;
- ʻO Rusia;
- me nā hearths;
- me ka umu a he hale puhi puhi.
Aia nā umu a me nā pūnaewele (mobile). ʻO ka koho mua loa i manaʻoʻia he kūpono loa, aʻo ka lua - ua'ōleloʻia e lawe, inā e hiki ke kū paʻa i kēia wahi.
ʻAʻole hiki iā lākou ke hana i nā pōhaku wale wale nō, akā, mai ka hao aku, ka pōhaku (ka holoʻokoʻa a me ka "talcochloride").
ʻOiai me ka likeʻana o waho o ka umu ahi, hiki ke hoʻololiʻia ka hoʻonohonohoʻana o nāʻanoʻano'ē aʻe. ʻO kahi kūpono inā he mau kapuahi ka pahu hana (ma mua aʻaoʻao). Hiki ke waihoʻia i ka wā kuke a me ka hoʻouluʻana.
ʻO ka manawa pinepine, he papaʻaʻahu, he wahie, nā kīʻaha no nā kīʻaha a me kahi paila i hoʻopiliʻia i ka umu. ʻO kēia ka hana maikaʻiʻana o ke kaʻina hana, no ka mea,ʻaʻoleʻoe e hele i kahi'ē aʻe.
Hiki iāʻoe ke hoʻokomo i nā umu ma loko o kahi kīʻaha alanui ma kahi āpau a ma kahi ākea (e mālama ana i ka pakele), akā,ʻaʻole i loko o ka hihia i kahi noho.