Heʻanoʻano kūikawā kēia kikowaena a ua hoʻoholoʻia e hoʻopiha i ka waina me ka oxygen, e hānai ana i ka papa. ʻO kēia lawelaweʻana i ka mea inuʻaʻole hoʻonāpono wale i kāna meaʻai, akāʻo ia hoʻi ka mea i hoʻonuiʻia i kaʻala a me kaʻala.
He aha ia he kikowaena no?
Hoʻohanaʻia ka waina no nā mea kahiko a me ka waina. Ke hoʻokuʻuʻia, ua hoʻoholoʻia ka waina. ʻO ka hopena, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka meaʻono, ua hohonu kaʻala,ʻikeʻia nā manaʻo hanana, ua wehe loaʻia ka waina.
ʻO kēia mauʻokoʻa ka mea e hōʻoia ai i ka koho pololeiʻana i kahi o ka hoʻopaʻaʻana i ka waina me ka lewa. ʻO ia ke kumu o ka moku no ka hoʻohāinu waina i kahiʻanoʻano:ʻo ka'ā'ī o ka pūniu, ua mānoanoa kaʻaoʻao lalo. Aia kekahi mauʻano maʻalahi,ʻanoʻano likeʻole, kahi e māmā ai ka waina i kaʻaoʻao haʻahaʻa a ua piha i ka oxygen.
No ka mea, hoʻohana kahiʻona kahiko i kahiʻano kūikawā. Ma keʻano o ka mālamaʻana, hiki iā ia ke hoʻopihaʻia me ka oxygen, no ia mea e pono ai i nā moku keʻano o keʻano me ka'ā'ī liʻiliʻi. Ua kūpono nā Ducks a iʻole e like me ka heke. ʻO ka pahuhopu nui,ʻaʻole ia eʻae i ka waina e hui pū me ka lewa. ʻO ka manawa pinepine, ua hoʻoholo ka waina'alapiopio i mau hola ma mua o ka waihoʻana, aʻo ka mea kahiko i mua o ka lawelaweʻana.
He mea maʻalahi ke hoʻohanaʻana i ka palaki no nā mea inu. Ma mua o ka hoʻohanaʻana i kahi waina liʻiliʻi, e holoi i ka hue. I kēia manawa, ponoʻoe e ninini pono i ka wai inu ma nāʻaoʻao o ka moku a waiho iʻekolu kōpēpuni ma ka lalo o ka'ōmole. E hoʻokaʻawale kēia i ka pakele. No ka pauʻana o ka waina a pau i ka lā.
Pehea e koho ai i kahi decanter?
ʻO ka mea maikaʻi ke nānāʻia e like me ke kelepona'ōmole. E koho i kēlā moku e like me keʻano o ka waina e nininiʻia ma laila.
- Hoʻomoʻiʻia nā wīnī'ōpio i loko o nā ipu me ka'ā'ī poʻohiwi ākea a me kahi'āpana haʻahaʻa. ʻAʻole pono e weheʻia nā meaʻona kahiko no ka mea pono iā lākou ke koho i nā hōʻailona me ka'ā'ī liʻiliʻi a me keʻano e kokoke ana i ka'ō'ō palau.
- ʻO ka meaʻona no nā mea inu "ʻano pilikino" o ka Burgundy māʻula e like me ka vase a me ka amphora. E nānā pono hoʻi i nā'ōpuni me ke poʻi, inā makemakeʻoe e wehe i kahi hue keʻokeʻo. No nā mea aloha i ke awa, aia nāʻanoʻano like me kahi kāhili, kahi e mālama ai i ka wai no kahi lōʻihi lōʻihi.
- ʻO ke kumukūʻai o kahi palaki no ka wainaʻaʻole i ka pilina wale nō o ka hana a me ka ulana o ka mea hana. ʻO ka mea maʻalahi, hiki ke hoʻohanaʻia i ka home mai kēlā manawa a me kēia manawa, e kūʻaiʻia he $ 50-60. Akāʻo nā'ōpiopio iʻoi aku ka maikaʻi loa no ka hoʻohanaʻana i ka'oihanahana e pili ana i $ 1000.
- No nā mea hana i hanaʻia, pono e hoʻokalaka i nā hopena o ka inu:ʻo nā hōʻailona maikaʻi loa i hanaʻia i ka pōhakuʻeleʻele, ua hoʻohana ponoʻia hoʻi ka aniani kiʻekiʻe loa.
- No kaʻike o ka nani, aia nā hiʻohiʻona me ke kala a me ke kālepa o ka barium. Aia nāʻano hana a me nāʻano hoʻonani. No
Hoʻohana nā mea hana i nā mea ponoʻole e paneʻoleʻia: ke gula, ke kālā, a me ke cupronickel.
ʻO nā makahiki heʻumi - e aʻo pehea e mālama pono ai
Mai holoi i kēia holoi lole ma ka mea holoi . Ma kahi wale nō, hoʻohanaʻia nā mea hanahana kūikawā. ʻO kekahi laʻana, nā'ōmole wili me nā poli a pōpō paha. Ma mua o ka holoiʻana i nā mea hou, ponoʻoe e hoʻomākaukau i ka wai hoʻomaʻemaʻe a me nā mea pale kūikawā wale nō.
ʻOi aku ka maikaʻi loa e hoʻomaʻemaʻe i ka pilakino no ka hoʻohālikelike waina. E holoi i nā moku wale nō ma waho mai me ka lole o ka lole. Ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻana, ua maloʻo ka paʻiwaʻi ma nā lālā kūmaho kūikawā ma lalo o kahi alaʻuʻuku. Pahe wai aʻaʻohe hōkū. E mālama pono i ka palaki no ka waina maikaʻi, ma, ma kēia wahi kū kaʻawale mai nā mea'ē aʻe.