I kēia lā, e haʻi aku mākou i ka poʻe heluhelu i keʻano o ka kukeʻana i ka meaʻono e like me nāʻalani maʻamau, ka mea e hoʻoulu ai i kaʻahaʻaina a me ka hoʻomaha hale. Hiki ke nānāʻia kēia pāhana wela me ka nani a me nā mea'ē aʻe no nā kama'āina, akā,ʻaʻole loa e waihoʻia kekahi mea'ē aʻe.
ʻAiʻia kaʻiʻo me nā hua
Mea Kai:
- pipi - 1 kg;
- nā alani - 2 mau'āpana;
- ono - 2 pcs.;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. l.
- ʻO ka paʻakai, ka pepa a me nā meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoeʻia kaʻiʻo, holoiʻia i lalo o ka wai anuanu a maloʻo i ke ana wela. A laila, hana mākou i nā kihi hohonu a kāwili i ka'āpana me ka paʻakai a me nā meaʻala. Ma hope o ia mea, holoi mākou i nā'iliani, eʻokiʻoki i mau'āpana a lawe aku i nā iwi a pau. ʻO nā'aleʻa, e hoʻokaʻawaleʻia aʻe i luna me nā'āpana.
A laila, kāpaeʻia i loko o nāʻiʻo o nā alani a me nā apo o aniani. A laila kau i kā mākou pipi i loko o kahi ipu kukeʻaila, e ninini i ka wai a hoʻouhi i ke kī. A laila, e kī i ka pale ma nā wahi a waiho i ke kāpili ma loko o ka umu wela i 180 mau lā no hoʻokahi hola a me ka hapalua. Ma mua o ka lawelaweʻana, e kau i ka mea i hoʻomākaukauʻia ma luna o nā lau saladi, e hoʻonaniʻia me nā'ōmato a me nā greens.
E hōʻiliʻili i nā huaʻona, inā makemakeʻia, mai kahi wela wela, hiki iāʻoe ke hana i ka sālemata me ka meaʻai a me nā alani, eʻoki ana i nā'āpana pipi.
Ma ke aʻoʻana e kuke i ka'ōhū me nā alani, ua hiki i ka wā e aʻo ai i nāʻano hana hou. I kēia manawa, ua mālama mākou i kahi meaʻai no ka mea i'ōniʻoʻia me ka'ōniʻoniʻo.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka mea i hoʻomoʻaʻia me nā alani
Mea Kai:
- pipi - 1 kg;
- nā alani - 2 mau'āpana;
- lemona wai - 2 tbsp. l.
- Pāʻani Pāʻani - 1 pūpū;
- kaʻaila aila - 2 tbsp. l;
- ʻO ka paʻakai, ka pepa a me nā meaʻala - eʻono.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoeʻia kaʻiʻo, holoiʻia i lalo o ka wai anuanu a kohuaʻia aʻokiʻia i ka mahana wela i ka wai paʻakai.
A laila holoi i nā'iliani, e lawe i ka pōhaku,ʻokiʻoki i ka hua i nā kahe a kau i luna. A ma hope iho, e hoʻonani mākou i ke kīʻaha me nā momona hou. ʻO ka manawa eʻono ai. Inā makemakeʻia, e hoʻokahe i ka wai i loko o ka pā palai a hoʻopau i ka pipi no 15 mau minuke ma lalo o ka uhi pani no kaʻoiʻana o ka wai. He maikaʻi ka hoʻolālāʻana no ka laiki kālaʻi . E like me kēiaʻano ho'āla, hiki i ke kuke me nā hua'ūni ke paʻiʻia hoʻi i loko o kahi pāʻina.