Keʻike nei i ka hoʻokaniʻana i nā haʻuki, hiki iāʻoe ke hoʻonele i hoʻokahi haneli mau manawa ma mua o kekahi analog kiko'ī. Ma waho aʻe, e hāʻawiʻia ke kahuaʻawaʻawa kūpono he kumu kūpono no ka loaʻaʻana o kebab kebab a me nā mea kanu, kahi meaʻai no nā salakeke a hoʻonui paha i ka ho'āʻana o nā pūʻupuʻu i'ōlehu a me ka paʻi.
Pehea e mahiʻula ai i nā mele?
Ke hoʻoponoponoʻana i nā'ōlelo kūikawā hikiʻole,ʻohiʻia nā halola i hoʻokaheʻia i ka home e hiki ke'ānena me kahi mea iki.
- Hoʻokomoʻia nā hamo i mua o ka pūpū, waihoʻia i loko o kahi momona no ka hoʻouluʻana a, inā pono, ua maloʻo.
- No ka hoʻolālāʻana i kahi pōʻai kūʻokoʻa, ua hoʻolapalapaʻia nā haloo no 15-20 mau minuke me ka hoʻohuiʻana o nā mea marinade a waihoʻia e hoʻomaha.
- No ka uhīʻana, ka kukeʻana a me ke kukeʻana i nā'ōhuhi kalo kuahiʻia i mālamaʻia i loko o ka pāpale marinade no kekahi mau hola.
Hoʻopiliʻia nā pūlaʻi o ka hoʻomoʻaʻaiʻana
E hoʻomākaukau koke i nā pūmakai 'ōlapa i hiki iāʻoe ma keʻano o ka meaʻai. Ma hope o ka hoʻomahaʻana o nā halo i loko o ka wai'ohua, hiki iāʻoe ke ho'āʻo i kahi kīʻaha, e leʻaleʻa i kāna piʻi piquant a me ka'ōmole crunchy. Mai makaʻu i ka manawa i ka lawaʻole o ka waiunu - e nui ka nui o nā hamo i ka wai a me ka wai.
Mea Kai:
- ke kuʻikahi - 1 kg;
- ka wai a me kaʻailaʻaila - 100 ml i kēlā me kēia;
- winika 9% - 4 tbsp. koko;
- ke kō a me ka paʻakai - 2 tsp kēlā me kēia;
- rau huakai - 2-3 pcs.;
- Pea o ka pepa uliuli - 20 pcs.;
- nā niho āpau - 6 pcs.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoeʻia nā pūpū i nā mea kanu.
- E hoʻohui i ka wai me ka vīnega a me kaʻaila, e kāpīpī i ka paʻakai, ka paʻakai, ka pepa aʻokiʻoki i loko o cloves ke niho o ka niho
- E hoʻopiha i nā hauhi hoʻaluʻia a kauʻia ma luna o ka umu.
- E puhi kahula ma hope o ka hana 'ana no nā minuke 4-5, e hoʻopau i ke ahi.
- Ma hope o ka hoʻomahaʻana, e mākaukau nā halola i kōʻia i ka wikiwiki.
Pehea e pākile ai i nā haʻuki no ka shish kebab?
ʻO ka marinade kapu no nā haʻuki ma ke kahinu pinepineʻia mai ka paʻakai, ka pepa a me ka mayonnaise. Inā makemakeʻoe e loaʻa kahi mea hoʻopihapiha mua loa, e hoʻohana i ka hopena hou a no ka loiloi i nā mea hauʻoli a pau o ka paʻiʻana o ka marinade. Hiki ke hoʻopiliʻia ka nui o ka vailaka inā makemakeʻia.
Mea Kai:
- ke kuʻikahi - 1 kg;
- soy sauce - 5 tbsp. koko;
- ka waina 6% - 1 tbsp. koko;
- ka ÿaila ÿaila - 50 ml;
- home mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- mustard - 1 teaspoon;
- nā niho āpau - 4 pcs.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻaʻia a maloʻo nā hamo.
- E hoʻohui i ka mea soy, ka vineka, kaʻaila hinu, ka mayonnaise, ka pua nani, a me ke kāleka kōkuhi.
- E ninini i ka marinade i nā haohao, e hui pū me ka waihoʻana no kekahi mau hola e holo.
Hoʻokumuʻia ka champignons i ka Korean - meaʻai
ʻO ka pāʻani e pili nei i ka pehea e pilau ai i nā mele i loko o ka marinade Korean potato. ʻO ka hopena o ka meaʻai e kūpono loa ia no ka meaʻono likeʻole a me kaʻaiʻana i ka meaʻai kūponoʻole. Ma hope o ka hoʻokōʻana i nā'ōlelo aʻo mai ka ahiahi, i ke kakahiaka aʻe e hiki iāʻoe keʻono i kahi pālahalaha'alela maikaʻi.
Mea Kai:
- ke kuʻikahi - 1 kg;
- soy sauce - 4 tbsp. koko;
- waina 9% - 3 tbsp. koko;
- ke kō - 2 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 100 ml;
- home mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- 'āina'ōkani - 1 teaspoon;
- nā niho āpau - 10 pcs.;
- paʻakai - 2 teaspoons;
- wai - 0,5 l;
- laurel - 2 mau apana;
- pīniʻeleʻele a me kaʻalani - eʻono;
- nā mea kanu sesame - 3 tsp;
- kāloka - 0,5-1 pcs.
- ka pi, ke pā.
Hoʻomākaukau
- E puhi i nā pūʻakai me kahi laurele, hoʻohemo, hāʻawi i ka wai.
- I ka 100 ml o ka wai wai e hoʻopau i ka paʻakai a me ka sugar, e ninini i ka wai anuanu e koe a hoʻonui i nā mea i koe no ka marinade, nā mea hoʻonani, greens, sesame, kāleka a me nā kāloti kuʻi.
- E hoʻopili i ka huiʻana i nā halaha, hui.
- Ma hope o nā hola he 8-10 a loaʻa i nā mele ma Korean.
ʻO nā'ōmoa marin marin marin a me ka'ōpū cider wini
ʻO ka Marinade no nā mele mele e hiki ke hoʻomākaukauʻia ma ke kumu o ka pīpī cider vinegar, e hoʻonui ai i ka meaʻai a me ka maikaʻi i kaʻai. I kēiaʻano, eʻailaʻia nā hamo i kaʻaila, a laila hui pūʻia me ka pāpale marinade. Ma kēiaʻano e hoʻonui ai i ka impregnation o ka huahana: ma hope o ka hoʻomahaʻana e mākaukau ana ka meaʻai.
Mea Kai:
- ke kuʻikahi - 1 kg;
- laurel - 5-7 mau apana;
- Apple i ka wili - 7 tbsp. koko;
- kaʻaila aila - 1 aniani;
- ke kō - 4 tsp.
- paʻakai - 2 teaspoons;
- nā niho āpau - 6 pcs.;
- ka pea o ka pepaʻeleʻele.
Hoʻomākaukau
- I ka mua i'ōmoleʻia i loko o ka hau hau i hoʻomākaukauʻia nā pūʻakai.
- E hoʻomākaukau i ka waileʻa wikiwiki no nā mea haʻuki, e hui pū i nā mea a pau, ae ninini i ka huiʻana o nā mea kani.
- Ma hope o ka hauʻoli, ua mākaukau ke kīʻaha.
Hoʻokani i ka haʻuki i kaʻaila
A laila, e aʻo aiʻoe pehea e holo pono ai ka haʻuki i kaʻailaʻala. Ma keʻano he huakinikona no ka waiʻaina, ua hoʻohanaʻia i ka wai lemoni hou i loko o kēia hihia. Inā makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi hui o kahi pine o ke kōpaʻa a iʻole kahi meli liʻiliʻi a hoʻonui i kahi liʻi liʻiliʻi liʻiliʻi.
Mea Kai:
- ke kuʻikahi - 1 kg;
- ka wala a me ka pāʻakai - eʻono;
- lemona wai - 0.5 kapu;
- kaʻaila aila - 700 ml;
- paʻakai - 2 teaspoons;
- nā niho āpau - 10 pcs.;
- pepa.
Hoʻomākaukau
- E puhi i kaʻaila, e hoʻoulu i loko o ka hapalua o ke kālani no 4 mau minuke, ma hope o ka waihoʻana i nā hamo a paʻi hou i 5 mau minuke.
- ʻO kahi marinade maikaʻi no nā mele mai ka waipū e hoʻonuiʻia me ka wai lemon, nā mea kanu, keleka, ka pepa, ka paʻakai, e hoʻomohu i ka puʻu mushroom a waiho no kekahi lā.
Hoʻokumuʻia ka champignons i keʻano soy sauce
E hoʻomākaukau koke i nā pūmoa i ka walaʻau a me kaʻono i loko o ka meaʻai. Hiki ke hoʻohuiʻia kahi meaʻono picncy i ka balsamic vinegar i hoʻohuiʻia i ka hopena o ka lawelawe wela o ka huahana waiwai. ʻO ka mea nui, i ho'ākākaʻia ma ka papahele, hiki ke hoʻololi i kāu makemake. Hiki ke hoʻopauʻia ka paʻakai me ka meli, i hoʻouluʻia me ka vīneka.
Mea Kai:
- ke kuʻikahi - 1 kg;
- soy sauce - 100 ml;
- kaʻailaʻaila a me ka vailaʻau balsamic - 100 ml;
- paʻakai - 1 teaspoon;
- ke kō - 2 tsp.
- laurel - 2 mau apana;
- pepa.
Hoʻomākaukau
- E hoʻohui i loko o ka'ōhū pīpī me kaʻaila mea kanu, kaʻaila, laurel, ka paʻakai a me ka paʻakai, me ka mahana me ka hoʻouluʻana, nā haha i moe.
- E uhi i ka pahu me kahi uhi a holoi i ka mea no 7 mau minuke.
- Hulu i ka vailaʻau, e hoʻonāuki i ka pūʻulu mushroom, mahana no 5 mau minuke a waiho a hiki i ka mahana.
Pehea e kī ai i nā hauhi no ka'ō'ō?
E kōkua ka meaʻai i kēia manawa no kāu e noʻonoʻo i keʻano o ka hoʻomohuʻana i nā haohao no ka'ō'ōʻana i loko o ka pā . Ma waho o ka hoʻomākaukau muaʻana, hiki i nā halare ke hele a lilo i meaʻono, paʻakai aʻoluʻolu, ai ka manawa e hoʻonuiʻia ai ka hua me ka'ohua marinade kūpono, e lilo lākou i mea kanu maikaʻi loa.
Mea Kai:
- ka champion - 500 g;
- Pāʻani Pāʻani - 1 pūpū;
- kāla - 5 mau niho;
- koala 0.5 tsp;
- aila olila - 60 ml;
- ka paʻakai, ka pepa.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia nā mele muso me nā papa a me nā'āpana.
- E kanu i loko o ka mea'alapalapa kalo, ka diarana, ka pā paʻi, me kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa.
- E hohola i ka paila i nā haohao, hoʻokuʻu, waiho no 30 mau minuke.
- Hoʻomaʻiʻia ka pūpū i nā pūpū i loko o ka pā aʻokiʻia, hoʻonāukiuki.
Hoʻokumu i nā haʻuki i ka umu
ʻO ka Marinade no nā'ōlaʻi i ka umu, hiki keʻano likeʻole a me nāʻano o nāʻano meaʻono likeʻole, nā meaʻala a me nā meaʻala. Ma kēiaʻano,ʻo ka mea maʻalahi, akāʻole ka maikaʻi,ʻano likeʻole o ka mixade marinona mayonnaise, kahi i hoʻokomoʻia ai nā greens, peppermint a me ke kāleka.
Mea Kai:
- ke kuʻikahi - 1 kg;
- Pāʻani Pāʻani - 1 pūpū;
- kala - 3 mau niho;
- mayonnaise - 150 g;
- mea kanu no nā haloha - eʻono;
- ʻo ka paʻakai, kahiʻano o nā mea kanu.
Hoʻomākaukau
- Hoʻohuiʻia nā pūmoa i ka mayonnaise, nā mea kanu āpau, ke kāleka a me nā mea hoʻonani, ka paʻakai a me ka pepa eʻono.
- E waiho i nā haloo no 3 mau hola, a laila e hele i loko o ka lima lima aʻulaʻula paha me kahi poʻi a me ka kuke i 180 degrees no 30 mau minuke.
Pehea e mahi ai i nā mea leʻaleʻa no ka hoʻoilo i nā kau?
Hoʻolako i keʻano e puhi ai i nā haohao no ka mālamaʻana i ka manawa lōʻihi, no laila, inā pono, e wehe i ke kīʻaha o ka palapala a hoʻohana i nā mea no ka mea i manaʻoʻia. He mea nui e koho i nā haloʻo pololei: pono lākou ke keʻokeʻo, hou,ʻaʻole iʻoi aku, me nā puaʻa kokoke i nā wāwae.
Mea Kai:
- ka puʻupuʻu liʻiliʻi - 1 kg;
- meaʻala a me kaʻeleʻele - no ka 4 peas;
- kāla - 5 mau niho;
- laurel me cloves - 2 pcs.
- paʻakai - 1.5 tbsp. koko;
- ke kō - 1 tbsp. koko;
- winika 9% - 100 ml.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomaʻaʻia nā pūmoa i 5 mau minuke i ka wai, me ka pāʻana o ka pailapune o ka vīneka, e kāwiliʻia i loko o ka colander.
- I ka 1 lita o ka wai, e hoʻohui i ka paʻakai, ka paʻakai, ke kāleka, ka pepa, ka laurel a me nā cloves.
- Ma hope o ka hoʻopukaʻiaʻana o ka hahao wai i loko o ia mau pūlaʻi, e kuke no 20 mau minuke.
- E ninini i ka vailamu i koe, e kuke i ka hana hana no 5 mau minuke.
- Hoʻopuniʻia nā'ōmoleʻohi kaohi no ka hoʻoilo i loko o nā pū kalo a paʻaʻia a maloʻo.