Uaʻaeʻia nā kuki o nāʻAmelika e kaulana i ka honua a pau no ka ho'āʻo maikaʻi, kahi i ho'ākāka muaʻia me ke kīʻaha o ke kī wela, ka cafe, ka koko, a me ka waiū. Eia kekahi, ua mākaukau mākaukau nā meaʻahaʻaina i ka home, me ka hoʻolāʻihiʻole i ka manawa a me ka ikaika.
Pehea e hana ai i kahi kuki pilikino?
Hoʻomākaukauʻia nā kuki PelekikenaʻAmelika mai ka paila bale, i ka hoʻohuiʻana e like me ke one a he helehelena laconic.
- Hoʻopiliʻia ke kumu i nā mea kuʻuna: nā kulukalekale iʻole nā'ūpili, nā hua waina, nā nati, nā huaʻono.
- No kaʻoi aku o ka momona a me ka meaʻala o nā huahana i hoʻopauʻia, ma mua o ke kōpaʻa maʻamau, hoʻohanaʻia ka reed.
- ʻO ka wai maʻemaʻe ma mua o ka hoʻomoʻaʻana i ka palaoa i hoʻonaneaʻia ma ka lumi wela a hui pūʻia me nā mea i koe.
- E pai i nā kuki oʻAmelika me ka hapalua a holoi i nā lima, aʻoki i ka pāpala, waihoʻia i loko o ka umu i ka wela 180-190.
- Hoʻonohoʻia nā blanks ma kahi lōʻihi mai kekahi i kekahi, no ka mea, i ka wā o ka hoʻomahaʻana, hoʻolaha lākou a hoʻonui i ka nui.
PākīpikaʻAmelika me ke keleka - ka meaʻai
No nā mea he nui,ʻo nā kuki kūlana maikaʻiʻAmelika e puni ana i nā pōpō pālahalaha me ke kokolekale, i ka wā e liʻiliʻi ai ka liʻiliʻi a me ka hoʻoheheʻeʻana i ka waha i ka wā e'ānai ai. ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai a me nā meaʻai kūponoʻole, no laila ke maʻalahi a me ka pololei o kaʻenehana. Hiki ke hoʻouluʻia nā kāleka bale me nā hua'ōlelo, nā mea'ē aʻe.
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- palaoa - 350 g;
- ke kō - 170 g;
- cane sugar - 160 g;
- aila - 120 g;
- kahe laumole - 200 g;
- ka meaʻona vanilla, ka paʻakai a me ka hooda - 1 teaspoon.
Hoʻomākaukau
- Hoʻohui iʻeluaʻano kōpaʻa, ka pata a me nā hua manu, e paʻi me ka huila no 5 mau minuke.
- E hoʻomaha i ka paʻakai, ka palaoa, ka waiu a me ka baleka.
- E hoʻonā i ka palaoa a hoʻokuʻu i ka puna i nā'āpana ma luna o kahi parisa.
- E kuki i kahi kuki pilikino me ka chocolate 15 mau minuke ma 190 mau.
Pākuki kuki o nā kuki
ʻO nā kuki koleka kelekaleka'Alika he meaʻai ia e hanaʻia mai ka papapalapala me ka hoʻohuiʻana o ka koko. Ma keʻano he meaʻono, ke kuʻiʻia nā kuʻalikalikalulu, keʻokeʻo, ka'alikalina pouli, nā waina, nā nuts a me nā M & M. E nānā pono i ka pāʻani i ka lawelaweʻana i nā kuki i nāʻanoʻokoʻa likeʻole, kahi e hoʻonuiʻia ai ka koko i ka hapalua o ka waihona.
Mea Kai:
- nui a me ka'ōmole - 1 pc.
- palaoa - 260 g;
- kuke - 100 g;
- hiki ke kō - 220 g;
- aila - 170 g;
- koko - 35 g;
- soda - 0,5 tsp.
- kahe laukeke - 220 g;
- ʻAlaʻo Vanilla - 2 tsp.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka waiūpū'ūpū, e lawe mai i kahiʻeha a e kuke no 5 mau minuke.
- E hoʻopili i kahi hui o nāʻano kōpaʻaʻelua, ka hua manu, ka'ōmole, ka pīpī, me ka hoʻokomoʻia o ke vanilla a me ka waiu.
- E mahele i ka puʻupuʻu iʻelua mau'āpana.
- I hoʻokahi pākahi 150 grams o ka palaoa, a ma ke koena palaoa a me ka koko.
- I kēlā me kēiaʻaoʻao, hoʻopilikia nā kelekeleka.
- E hana i kahi kuki cookie a puni o kahiʻeleʻele a me keʻokeʻo, a hoʻomoʻa i ka pākī no 15 mau minuke i 180 degrees.
ʻAlaʻAmelika'Oatmeal -ʻAla palaoa
ʻO nā kukiʻAmelika me ke kuʻikakaʻole mai nā'ōmole oatmeal, he mea hoʻopailua no kēlā mea kēia mea eʻai pono ana a nānā i keʻano o nā huahana i hoʻohanaʻia. Hiki ke hoʻohanaʻia i ka oatmele liʻiliʻi e like me ia, aʻoi aku ka lepo aʻoi aku ka ikaika o nā lawaiʻaʻoi aku ma ka pahu wai a hiki i ka loaʻaʻana o ka'ōhumu paona.
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- o nā'ōmole oat - 3 mau aniani;
- ke kō - 200 g;
- aila - 200 g;
- ka palaoa - 250 g;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
- ʻAiʻia nā nū i ka paʻakai, ka pata a me ka vanilla.
- E hoʻopili i ka palaoa, ka flakes, ka lapalapa palolo, kaʻaila.
- Ka pipi i nā'āpana'āpala i ka parisa.
- Pākīpikaʻokaʻo Bake Amerika no 20-30 mau minuke ma 170 mau.
ʻAlaʻAlaʻAlaʻAlaʻAlaʻAmelika
Hiki ke hoʻomālamalamaʻia a nani keʻano o nā kuki kuki pilikinoʻAmelika e like me ka māheleʻana i ka palaoa i loko o nā'āpana a me ka hoʻohuiʻana i kēlā me kēiaʻano kele. Hoʻomaopopoʻia kaʻono kupaianaha o kaʻahaʻaina ma ka hoʻohanaʻana i kahi papa o ka momona maikaʻi e pili ana i ka mascarpone me ka waiū.
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 220 g;
- koko - 2 tbsp. koko;
- ke kō - 200 g;
- aila - 300 g;
- ʻo ka pata - 2 tbsp. koko;
- kaʻaila kalo, vanilla extract a me ka'ōmole cider winika - 2 tsp kēlā me kēia;
- mascarpone - 450 g;
- ka paea puro, ka'ati, nā hua.
Hoʻomākaukau
- E hoʻopili i ka palaoa, ka koko, ka palolo palolo, ka paʻakai.
- Hoʻohaki i 70 mau paona o ka waiū me ka sugar, komo i hoʻokahi hua manu, ka vīneka, ka'ūpaka, ka hapalua vanilla a, inā makemakeʻia,ʻehu.
- E hoʻomoʻa i nā meaʻono momona, kāwili.
- Ka pune i ka lawelaweʻana ma kaʻili lole, me nā huiʻelima o 5 cm, a e hoʻomoʻa i ka wela i 180 degrees o ka umu no 10 mau minuke.
- E kāpīpī i ka mascarpone me ka waiūpaʻa, e hoʻokomo i ka vanilla aʻono i ka lepo.
- E kulu i nā kuki me nā huiʻelua, e hoʻonui i kahi'āpana o ka'ōmole, a inā makemakeʻia, e pipi me ka nati.
ʻAlaʻAmelika me nā hua waina
E hoʻomākaukauʻia kahi meaʻai maikaʻi o nā kuki a me nā māla waina i loko o ka hapalua hola wale nō, e hāʻawi ana i kaʻahi inu-inu i nā meaʻono maikaʻi. ʻAʻole hiki i ka meaʻono maikaʻi wale nō ka heleʻana me kaʻona waina, akā, me nā mea momona momona, ke kui, ke kokoleka. No nā kuki melekale kalekale, e hoʻomoʻi i ka kōpune o ka koko i ka paila.
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- palaoa - 3 mau kapu;
- ke kō - 200 g;
- aila - 200 g;
- hua waina - 200 g;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
- Hāpaiʻia ka waipū i ke kō a me ka vanillin, me nā hua.
- E hoʻomaha i ka waina, ka palaoa.
- Mai ke kumu o nā lima e hana i nā pōpō pālahalaha, e hohola ma luna o kaʻili.
- E hoʻouna i nā kuki laulāʻAmelika e paʻiʻia i ka wela 180 pākani no 15 mau minuke.
Nā kukiʻoʻAmelika me nā huaʻiku
ʻO ka mea maikaʻi loa nā kuki oʻAmelika me nā makaleka a me nā nati , kahi eʻoi aku ka maikaʻi loa o nā lau a me nā'alemona. ʻO ka hoʻohanaʻana no ka nele i ka mea hikiʻole a hiki i nā papa'ē aʻe: walnuts, kedera, peanuts, cashews. Ma mua o ka hoʻohanaʻana, ua maloʻo loa ka wōnati i ka meaʻala ma loko o ka panakū maloʻo aiʻole i ka umu.
Mea Kai:
- nā hua - 2 mau'āpana;
- palaoa - 350 g;
- kuke - 150 g;
- cane sugar - 250 g;
- aila - 200 g;
- kahe laumole - 150 g;
- 'ohua - 150 g;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- vanilla, paʻakai.
Hoʻomākaukau
- ʻO ka waiūpaʻa momona, e hoʻonui iʻeluaʻano kō.
- E hoʻomoʻi i ka vanilla, ka paʻakai, ka palaoa a me ka laʻau paila, e hui pū i ka baleka a me nā nū.
- ʻO nā pōpō mahele, loaʻa iaʻu ma kahi lole.
- E puhi i kahi kuki pilikino no 15 mau minuke i 180 degrees.
Ke KāpenaʻAmelikaʻo Sandy
Pākuki Kuki -ʻo ka loiloi he loli a hiki ke hoʻokōʻia ma keʻano maʻalahi, akā ke kumuhana. No ka pipiʻana o nā huahana, no ka hōʻoiaʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ke keʻokeʻo keʻokeʻo ma mua aʻe o ke kahe brown, a ma kahi o ka kinamona, nā mea'ē aʻe, e like me ka vanillin, ka koko, nā nutsomiʻeha.
Mea Kai:
- nui - 1 wahi;
- palaoa - 300 g;
- ke koko brown - 200 g;
- aila - 70 g;
- kaʻaila kawa - 60 g;
- ka mea e hoʻomapala ai i ka pauma - 1 teaspoon;
- mea kanu - 1 tbsp. koko;
- ka paʻakai a me ka lepo - 1 pin.
Hoʻomākaukau
- E hoʻokuʻu i ka palaoa me ka soda, ka paʻakai, ka palolo paila.
- ʻO ka pīsī Whisk a me ka hapalua o ke kō, me ka hua pū.
- E kau i kaʻaila kawa, kahi maloʻo maloʻo, e kāpala i ka paila.
- Hōʻaleʻaleʻia nā pōpō mai ka waihona, i hoʻokomoʻia i loko o ka waihona kōpaʻa a me nā kinamona, i hoʻopiliʻia ma ka lole.
- E puhi i nā'āpana no 10 mau minuke i 200 mau.
ʻO nā kuki oʻAmelika i loko o ka umu wela umauma
Hiki ke kukeʻia nā kuki Bakelina i loko o nā minuke wale nō, ināʻoe e hoʻohana i ka microwawe no kēia kumuhana. ʻOiai e hoʻomau i ke kuʻemaka, eʻulupāʻia aiʻole e uhaʻi i nā'āpana tile. Ma hope koke iho o ka kukeʻana, e liʻiliʻi ke kukui, a ma hope o ka hoʻomahaʻana o ka hauʻoli.
Mea Kai:
- nui - 1 wahi;
- ka palaoa - 250-300 g;
- ke kō - 5 tbsp. koko;
- aila - 100 g;
- koaleka - 100 g;
- ka palaoa a me ka vanilla extract - 1 tsp iā kēlā me kēia;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
- Hoʻohuiʻia kaʻaila me ka wai maʻemaʻe me ka hua manu a me ka vanilla.
- Hoʻohui pono i nā mea wehe wale no ka paila palaoa, e hoʻomoʻi i kahi hui wai i ia mau mea, e hui pū me ia.
- E kau i ka kanikalulu, e hui.
- E hoʻopiha i nā tortillas mai ka paila palaoa, e hoʻokuʻuʻia i luna o kahi kīʻaha a me ka kukeʻana i ka mea umauma wela no 3-4 mau minuke.