ʻO kekahi o nā meaʻai loa ka iʻa. I kēia mau lā, ua ulu mai kekahi kuleana kūikawā no kekahi o nā mamana o ka loli,ʻo ia hoʻi ka pele. ʻO nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o nā huahana, e like me ka iʻa, ka pele, kokoke mau i ka lima.
He aha nā mea e pono ai i ka iʻa iʻa?
- ʻO kēiaʻano iʻa he meaʻulaʻula, a he nui nā huaora a me nā minela. Lawe pūʻia ka waihona o ka char ma ka hoʻoponopono A, ka tocopherol, B huakino , a me K a me PP.
- ʻO ka hoʻohālikelike o ka char he thiamine, e kākoʻo ana i ke kūʻaiʻana i nā proteins, nā momona a me nā'ōpona. Loaʻa ka waiwai o Riboflavin i nā pēpena mucous. Hoʻomauʻo ia i ko lākou kūlana maʻamau a komo i ka inoa o hemoglobin. Aia i loko o ka char ka'eneʻeneʻi folic acid, aʻo ia ke kuleana no ke kūkuluʻana i nā pūnaewele hou.
- ʻO Carotene, ka mea i loko o ka char, he mea pono no ka hōʻanoʻana o nā hormones a me nā enzymes. He mana maikaʻi hoʻi ia ma ka hanaʻana o ka pūnaewele nānā. Hoʻohana mauʻia ka hoʻohanaʻana o nā mea pili i ka meaʻoi aku e hoʻonui i ka'āpana kiʻi.
- Loaʻa nāʻona i ka Omega-3 acid i hoʻoluʻuʻoleʻia, he mea nui ia no ka mālamaʻana i ke olakino maikaʻi. Hoʻopili lākou i ke kiʻekiʻe o ka cholesterol i loko o ke koko a hoʻomehe i ka nui o ka helu calcium. No laila, e pōmaikaʻi ka hoʻohanaʻana i ka hana i ka hana o ka puʻuwai, nā moku, a me nā pūpū a pau. ʻO ka hikiʻana o nāʻepa momona i ke kino e pale ana i nā pūpū o ka lolo mai nā hopenaʻeha.
- ʻO ka lālā o ka iʻa he kumu nui o ka keleawe, ka hao, ka magnesium a me nā phosphorus. Ma loko o kaʻiʻo o kēia iʻa he zinc, potassium a me ka sodium. He mau mea nui kēia mau mea no ka hana maʻamau o ke kino kanaka. Kūpū ka puna i nā niho a me nā iwi. Hoʻohuiʻia me ka magnnesium, he hopena maikaʻi kona i ka'ōnaeʻa cardiovascular. ʻO ka mea hao ke hoʻohui nei i ka huakō maikaʻi o nā kumu he nui.
- ʻO kekahiʻano maikaʻi o ka iʻa he mea ia e pale i ke kūlana o ka maʻi kanesa. A eia nō hoʻi, hoʻohanaʻia kona hoʻohanaʻana i kaʻikeʻana i ka wai o ke kino a hoʻomaʻemaʻe ia i nā toxins.
ʻO ke kumu kūʻai Caloric
Heʻuʻuku ka mea kalole o ka iʻa. I ka 100 g o ka huahana he 135 kcal. He mea liʻiliʻi ka momona i loko, no laila inā e paniʻoe, e maloʻo kaʻiʻo. Pono eʻikeʻia he 100 maumu o kēia iʻa e loaʻa ana i ka lāʻau maʻamau i nā lā a pau. No laila,ʻo ka hoʻohana mauʻana o ka iʻa e hoʻopili pono i ka maʻi o ka maʻi. Ma waho aʻe o ka hoihoi houʻana, hoʻomaʻamaʻaʻia ka huaora E i ka metabolism a hoʻoikaika i nā paia o nā kīʻaha koko.
Ke ola o ka lawaiʻa iʻa
Ua hōʻikeʻiaʻo ka pilikiaʻole i ka hōʻeha kanaka. Akā, he mea nui e noʻonoʻo i nā nuances'ē aʻe. ʻO kekahi o lākou ka hōʻaleʻaʻole o ka huahana. He mea paʻakikī kēia, akā inā iʻikeʻia nā hopena o ka maʻi, pono e loaʻa kahiʻano'ē aʻe. Hiki i nā iʻa keʻino
Nui nā'āpana waiwai o nā kiele, no laila, ponoʻoe e hoʻokomo i kāuʻai. ʻO ka paʻakikī i ka iʻa e pili nui i nā mea hana. Manaʻo ka poʻe he nui me nā mea waiwai a pau, he mea maikaʻi loa kēia iʻa. No laila, hiki iā mākou ke hoʻoholo i kona hoʻohanaʻana e lawe mai i ke kino i mea waiwai nui a me keʻano kūlana.