Hoʻopi ke Kapu i ka hapanui o ka hui kaiaulu hou. Ma muli o ka hoʻomohalaʻana i nāʻenehana hou hou, ua loli maoli keʻano o ka hanaʻana i kēia wai. Inā ma mua o kaʻele wale nō i kaʻohi, i kēia manawaʻo ka koho maʻalahi ka kūʻaiʻana i ka mea inu ma keʻano o ka palolo māmā.
I kēia manawa,ʻo ka nīnau, he aha ka momona noʻonoʻo me ka maloʻo, he mea nui i nā mea he nui. He huahana kūikawā kēia e hoʻomau i nā waiwai maikaʻi ma kahi pā me ka kiʻekiʻe kiʻekiʻe. ʻO kāna mea nui loa,ʻo ia keʻono kūpono a me ka meaʻala maikaʻi. Hoʻokumuʻia kēia mau mea a pau ma o kaʻenehanaʻenehana kūikawā. Hoʻomaka nā mea a pau me ka koho maʻamau o nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, a ma hope iho ua'ōpalaʻia i loko o ka umu wela. A laila ua waihoʻia lākou e "hanu" e wehe i ke kalapona carbon dioxide i hoʻopukaʻia ma hope o ka hoʻoponoponoʻana i ka wela. A laila, uaʻokiʻia nā'ōkō i'ōwiliʻia i nā mīkiniʻoihana. I loko oʻelua mau hora, hoʻolapalapaʻia ka kofe i nā pahu i hoʻopaʻaʻia.
ʻO ka hopena o ka mea maʻamau ka paʻakikī, a ma hope iho ua paʻiʻia i loko o nā kumukena. I ka hopena hope, ua maloʻo ka huahana i lalo o ka malohi. Eia keʻano e hana ai i ka kele pule maloʻo. Hāʻawiʻia kēia hana i ka mea e inu ai i nā mea a pau o ka cafe mālama, akāʻo ka paʻakikī o ka kukeʻana,ʻo ka uku o ka ikehu o ka hana iʻikeʻia i loko o ka uku. No laila, i ka wā e kūʻai ai i ka mea inu, pono ke kohoʻia e ka mea kūʻai ma waena o kahi kīʻaha maikaʻi, keʻono, ke kiʻekiʻe, a me ka hana maʻalahi.
He aha ka manaʻo o ka kofe?
ʻO kēia wale nō ka mea e mālama ai i nā meaʻono a pau, ka meaʻai nui o kaʻeke kope a hoʻololiʻia i loko o ka wai inu wikiwiki me ke kōkuaʻana o kahiʻenehana kūikawā o ka mīkini maloʻo. ʻO nā kumulāʻau hua nui, nui, me ka kiʻekiʻe nui, he'ūʻula keʻokeʻo. Inā ma lalo o ka mea hiki iāʻoe keʻike i ka lepo, he hōʻailona kēia no keʻano haʻahaʻa o ka huahana.