ʻO ka Scherbet (aiʻole ka sorbet) he inu maʻamau ia o nā'āina hikina,ʻo ia ka meaʻono, inuʻawaʻawa e pili ana i nā hua puree, ka caramel a me nā meaʻala. Hiki ke lahilahi a wai ka wai o Sherbet:ʻo ke koho muaʻana he mau aniani a hoʻohanaʻia e like me ka sorbet hua, aʻo ka lua -ʻo kahi wale nō ka hoʻomaʻemaʻe a lawelaweʻia me ka hau.
He mea maʻalahi ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻono a me nā kumukūʻau o Turkey. Pehea e hoʻomākaukau ai i ka sherbet e aʻo aiʻoe ma kēiaʻatikala. Ināʻoluʻolu ka leʻaleʻa i hōʻikeʻia iāʻoe, aʻaʻoleʻoe e kinai i kou make wai, e inu i ka waiʻona hou -ʻaʻohe mea nui a lākou!
ʻO ka lama Strawberry sherbet - meaʻai
Mea Kai:
- me ka paʻalikalipi - 50 g;
- wai puna - 100 ml;
- nā hua waina - 3 -4 mau'āpana;
- mint - 2 mau;
- ka hau.
Hoʻomākaukau
ʻO Whisk strawberries me ka wai wai a ninini i loko o ka aniani me ka hauʻeha. E inu i ka wai me ka sugakeke straw and decorate with mint leaves.
Hiki ke hoʻopiliʻia ka hau i loko o ka hoʻohālike o ka waiʻona me vanilla a iʻole rīkī ice cream, no ka mea ua hoʻomaopopoʻia ka hopena sherbet maʻamau i ka hoʻohuiʻana o ka waiū a iʻole ka'ōmole. Inā manaʻoʻoeʻaʻole kahiʻoi aku ka maikaʻi no ka milkshakes me ka ice cream , a laila, mai hoʻokomoʻoe i kēia meaʻai, akā, eʻai wale.
Uaʻikeʻoe i ka paʻakai strawberry? A laila e hoʻokuʻu wale i kāu kōpaʻa a me kou wai i loko o ka ratio o 1: 2 aiʻole e ninini i ka wai me kahi syrup o ka pahu kope.
ʻO ka sherbet
ʻO ka sherbet hōʻailona - he mea inu no ka mea hoʻokipa, no ka mea, me kāna meaʻoiʻoi aku aʻoi aku ka paʻakikī, hiki ke maʻalahiʻo ia mai ka "Western" kanaka.
Mea Kai:
- aʻa aʻa - 1 piece;
- ʻalani -ʻelua mau'āpana;
- ka wai - 200 ml;
- ke kō - ½ tbsp.
Hoʻomākaukau
ʻO kahi'āpana'ōmaʻomaʻo me kahi lima a me ke kiʻekiʻe o 3-5 cm, maʻemaʻe a hoʻoulu i 200 ml o ka wai i ka pō. I ka lāʻapōpō ua nininiʻia ka wai waiʻona i loko o ke kāpena a hui pūʻia me ka wai, e kālua mākou i ka hopena hopena o ka paʻakena.
Maiʻelua mau alani e pīpī i ka wai a hoʻonuiʻia me ka syrup. Hoʻomahaʻia ka wai i loaʻa a ma mua o ka nininiʻana i ka mīkina me ka hau. Hoʻoʻaleʻa mākou i ka sorbet me ka pelaʻalani a me ka momona i hoʻokipaʻia.
No ka poʻeʻoi aku iʻoi aku kaʻoi o nā meaʻoi loa, ua'ōlelo mākou e pani i ka waiʻalani me ka huaʻona a kāpīpī i ka mea inu me ka pinakō o ka lepo'onamona.
ʻO ka sherbet pomegranate
ʻO ka sherbet pamelaki he meaʻona maoli ka inu, no ka mea, ua hoʻohanaʻia ma ka huiʻana me ka syrup mākū a wai paha.
Mea Kai:
- pomegranate wai - 250 ml;
- ke kō - ½ st;
- kūlaʻi rose - 1 tbsp.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻia nā petalima o nā rosa i loko o kahi pāpale liʻiliʻi a me nā mea i hoʻopiliʻia. Ua nininiʻia kēlā me kēia waihona o nā pua puaʻa me ka kōpaʻa a me ka powed wai, aʻo ka syrup i hoʻokuʻuʻia i ka wā e hoʻopauʻia ai e hoʻohemoʻia i loko o kahi pahu kūikawā, i hoʻopaʻa muaʻia. I ka hoʻokaʻawaleʻana o ka syrup, hiki ke hoʻonuiʻia i nā haukūniʻono.
Hoʻopiliʻia ka wai'eneki paila me ka ½ teaspoon o ka paʻakikena huaʻia a hoʻonohoʻia e hoʻalili. Hanaʻia ka wai i hanaʻia me ka hau, e hoʻoulu ana me nā pomeraite.
Ma kahi o ka syrup pino no ka hoʻomākaukauʻana i ka pomebetate sorbet e hoʻohana pinepine i kaʻaila hinu, akā,ʻaʻole iʻoi aku ma mua o ka hoʻokahiʻaila hoʻokahi o ka lita o ka wai.
ʻO ka sherbet hua me ka ti
He mea momona maikaʻi i ke kauwela kauwela e hiki mai ana,ʻo ia hoʻi, me ka houʻana i ka hou, hāʻawi i ka ikaika a hoʻonā i kakahiaka.
Mea Kai:
- wai - 1 ½ st.;
- ʻalani - 1 wahi;
- lemon - 1 piece;
- ke kō - ½ mea;
- ka wai ikaika - 1 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
Hoʻopiliʻokiʻia ka citrus citrus a nininiʻia me ka wai e hoʻolapalapa, e waiho e hoʻokomo no nā hola he 3-4. Mai ka hua i koe e kaomi i ka wai.
ʻO ka hoʻonani'āpanaʻia ma ka kānana crusts a hui me ka ½ kapu o ka waiʻalani a me 3 punetēpō o ka wai lemon. I ka hopena o kaʻaila, hoʻopiha hou mākou i ke kō a hoʻomoʻi i ke koʻi paʻi, e hoʻohui i ka sherbet ma mua ae hoʻonohonoho i ka hau.
Hoʻomoʻiʻia ka mea inu i nā aniani a hoʻonaniʻia me ka lau o ka mīle aiʻole i kāpuniʻia o ka ulu lāʻau.