Hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka compote mai nā plums cherry no ka hoʻoilo ma nāʻano likeʻole, e hoʻohana ana i ka hoʻolālā ho'āʻo i ka manawa. Eʻikeʻia kēlā me kēia mea'ē aʻe i kona mau mea hoʻokipa, e lilo i mea punahele loa a ma ka manawa hoʻokahi he kumu pono o ka huaora i ka nele o nā hua a me nā hua hou.
Pehea e kuke ai i ka hoʻokomo mai i ka plum?
E'ōpala i kahi momona momona o ka plum plum no ka hoʻoilo, kahi likeʻole keʻano o ka papahana a me keʻano hana, a hiki i nā mea ke hana, aʻo nā'ōlelo kōkua e kōkua ai e kōkua pono i ka hana.
- ʻO'Alychu no ka hōʻiliʻiliʻana ua kohoʻia i keʻano kūpono loa, me ka pulupalu lepoʻole me nā poho a me nā pēpē, holoi iā ia, eʻaeʻia e huki a maloʻo i kahi liʻiliʻi.
- No ka mālamaʻana i ka pololei, ua kuʻi muaʻia ka hua ma nā wahi he me ke kui kui a iʻole i kaʻoni.
- Hoʻopihaʻia nā pahu i piha i nā huaʻai i ka hapakolu a hapa paha.
- Hoʻomoʻia nā hua me ka wai e hoʻolapalapa, a ma hope o 20-30 mau minuke, uaʻailaʻia ka syrup ma ke kumu o ka mea i loaʻa i loko, a laila ua silaʻia a ua nakinakiʻia i loko o kahiʻano i hoʻololiʻia aʻoluʻolu.
- I ka wā e hanaʻia ai ka hopena me ka sterilization, e hoʻonāukiukiʻia nā pahu me ka preform ma ka wai e hoʻolapalapaʻia no ka 20-30 mau minuke, a silaʻia a hoʻomahaʻia i kahiʻano i hoʻololiʻia i keʻano maoli a iʻole i loko o kahi pepa i wahīʻia.
- Hiki ke hoʻomākaukauʻia ka pūpū i hanaʻia me ka plum cherry iʻoi aʻe aiʻole ka liʻiliʻi i kaʻono a me nāʻano likeʻole o ka hoʻopiʻiʻana e like me kekahiʻano ho'āla, e hoʻololi ana i ka nui o ke kō me ka hua o nā hua.
- ʻO ka helu o nā māhele i nā hoʻohālikelike e like nei o ka hopena e hilinaʻiʻia ma kahi 3-liter.
ʻO ka plum compote no ka hoʻolāʻau he meaʻai maʻalahi
ʻO nā māmā māmā no ka hoʻoilo me ka iwi e hiki ke hoʻopaʻaʻia, e like me nā'ōlelo i lalo nei. ʻO nā hua i hoʻomākaukauʻia, hoʻopiliʻia me ke kōpaʻa a me ka waikawa citric, i nininiʻia me ka waiʻaila a hoʻopaʻa loaʻia i loko o nā pahu i hoʻomaʻemaʻeʻia me nā līpī kohua. Ke hoʻokōʻia nā kūlana a pau, hoʻolako maikaʻiʻia ka hana hana ma lalo o nā kūlana.
Mea Kai:
- plum - 2 mau'āpana;
- 'ai ka sugar - 1 i ka aniani;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 3 liters;
- ka wai citric - ¼ tsp.
Hoʻomākaukau
- I nā kukukena hoʻomākaukau i waiho i ka plum cherry holoi a wiliʻia, e nininiʻia i loko o ka sugar granulated a me ka waikawa citric.
- E pīpī i nā mea i loko o nā pahu me ka wai kahe e paila ana, ka pale, hoʻohuli i nā pale a hoʻopaʻa ponoʻia a hiki i ka hoʻomahaʻana.
- Ma kahi oʻelua lā ma hope mai, ua hoʻoneʻeʻia ka compote mai ka plum i ka hoʻoilo i kahi pouli.
ʻO ka compote o pio plum a me zucchini
ʻO ka compote mai ka plum cherry me ke zucchini no ka hoʻoilo,ʻaʻole wale ka meaʻono maikaʻi, akā, heʻaʻaiʻono maikaʻi hoʻi nā keiki a me nā mākua. Hoʻopiʻiʻia nā'āpana mīkini mīkini me ka waikaila syrup a loaʻa nāʻano e like me ka paina pīpaka, e hiki ai iā lākou ke hoʻohanaʻia kekahi hapa o nā salama.
Mea Kai:
- plum - 600 g;
- zucchini - 600 g;
- ʻo ka sugar granulated - 150 g;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 1,8-2 liters.
Hoʻomākaukau
- Hiki i nā kōpū kelepona ke piha i kaʻekolu plum.
- Hoʻopuluʻia a'ōpiliʻiaʻo Zucchini,ʻokiʻia i loko o nā cubes a kauʻia ma luna o nā hua.
- E hoʻopihapiha i nā mea i loko o nā pahu me kahi wai e hoʻolūlū ai ka paila, e uhi me nā pale a waiho ma lalo o ke kāwele no 30 mau minuke.
- Hoʻopihaʻia ka'ōpū, kaʻono, kāpiliʻia no 2 mau minuke, a ninini houʻia i loko o ka pahu.
- E sila i ka compote plum a me zucchini no ka hoʻoilo, e hoʻohuli i ke poʻi a hoʻopaʻa ponoʻia no ka hoʻouluʻana a me ka paleʻana.
ʻO ka Compote mai ka puʻu plum a me nā'āpana'ā'ī no ka hoʻoilo
ʻO nā meaʻala maikaʻi, me kahiʻona almond maikaʻi, e loaʻa iāʻoe kahi'āpana plums a me nā apricots. Hiki ke hoʻohanaʻia nā hua likeʻole, e like me kēiaʻai, aiʻole e hoʻokaʻawale i kaʻiʻo mai nā iwi. ʻO nā'ōpana no kēia māhele māheleʻana i nā'āpana, e hoʻokuʻu aku i ka waena, aʻokiʻokiʻia i ka'āpana peni i ka pōʻai me ka pahiʻoi.
Mea Kai:
- he plum - 0,5 kg;
- nā'āpana - 0.5 kg;
- ka nui i ka wai - 250-300 g;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2.5 liters.
Hoʻomākaukau
- Hoʻomoʻaʻia nā'āpana'āpana a me nā pio plum i loko o nā ipu pālahalaha, e hoʻokahe i ka wai e hoʻolulu ai he 20 mau minuke.
- Hoʻopihaʻia ka wai, i kōpīʻia a nininiʻia i loko o nā pahu, e hoʻonui i ke kō i kēlā me kēia.
- E hōʻailona i ka compote o ka plum a me nā'āpana'ākau no ka hoʻoilo me nā lūpī paʻi, e hoʻohuli i ka lalo i lalo, e hoʻopili iā lākou.
ʻO ka helu o plums a me nā'ōleʻa
Hoʻopiliʻia ka'āpana o ka plum a me nā'ōʻahi no ka hoʻoilo. Hiki ke waihoʻia nā huaʻaina liʻiliʻi i loko o nā kini a pau loa, a pono eʻokiʻokiʻia nā mea nui i loko o nā paʻi, i ka weheʻana i nā peduncles a me keʻano me nāʻanoʻano. Hiki ke hoʻonohonohoʻia nā'āpana o nā'āpana e ke alo o nā mea koho a me nā makemake.
Mea Kai:
- he plum - 0,5 kg;
- 'ōpū - 0.5 kg;
- ka hulu nui - 300-400 g;
- ka wai citric - 0.5 tsp;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2.5 liters.
Hoʻomākaukau
- E hoʻopaʻa i nā'ōleʻa i hoʻomākaukauʻia a me nā plums ma nā kini, e hoʻopiha i nā ipu i ka hapalua.
- E pīpī i nā mea o loko o ka wai e hoʻolulu ana i ka lepo, e waiho no 15-20 mau minuke
- Hoʻopihaʻia ka wai, hoʻoheheʻeʻia ma ke kōpaʻa a me ka waikawa citric, i hoʻomoʻia no 2 mau minuke, nininiʻia i loko o nā pahu.
- Hoʻopaʻa koke iholaʻo ia i ka compote cherum plum no ka hoʻoilo, ua nakinakiʻia.
ʻO Compote mai ka plum cherry me ka mint no ka hoʻoilo
ʻO kekahi kumu'ē aʻe e hoʻomākaukau ai i ka compote mai ka plum me kaʻole kalapikipikiʻana , e waihoʻia ma lalo nei. Ma kēiaʻano, ua hui pūʻia nā hua me ka mint, kahi e hāʻawi ai i ka wai i ka meaʻoluʻolu hoʻoluʻoluʻole a me ka meaʻala. E ho'āʻo e hana i kahi hoʻomākaukau like like meʻoe, aʻo ka papahele e lilo i mea punahele loa ma ka waihona waiwai nui o ka hale.
Mea Kai:
- he plum - 0,5 kg;
- Mint - 1-2 mau lālā;
- 'ai ka sugar - 1 i ka aniani;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.
Hoʻomākaukau
- E hoʻoulu i nā plum ma kahi o plum a me ka mint, e kāpīpī i ka pa a ninini i ka mea hana me ka waiʻaila.
- Hoʻopaʻa kokeʻia ka compote o ka plum cherry me ka mint no ka hoʻoilo, hoʻohuliʻia i lalo a'ōwiliʻia a'ōwiliʻia a maloʻo loa.
ʻO ka Compote mai ka plum cherry a me ka currant
ʻAʻole i hoʻonākau waleʻia no ka ho'āʻoʻana a me ka meaʻala, akā, i loko o kaʻeleʻele, e hoʻopihaʻia i ka'eneleʻeleʻele a me ka plum. Hiki i ka pūʻalima o nā hua nui ka mea e inu ai i ka meaʻala hikiʻole ke hoʻopoina a hoʻonui nui i kona waiwai waiwai ma o ka hoʻopihaʻana i nā huameʻa a me nā mea likeʻole. Hiki ke paniʻia nā peniʻeleʻele me nāʻulaʻula ulaula aiʻole e hoʻohana i kahi mix mix.
Mea Kai:
- koale plum - 300 g;
- ʻeleʻeleʻeleʻele - 200 g;
- ka nui i kohoʻia - 300 g;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.
Hoʻomākaukau
- Hoʻokomoʻia ka Plum a me nā kaomi i loko o kahi pahu hoʻomaʻemaʻe maʻemaʻe, e nininiʻia no 15 mau minuke me ka wai paila.
- Hoʻopihaʻia ka wai, kaʻaila, nā meaʻono, a nininiʻia i nā hua.
- I ka manawa koke, ua hoʻopaʻaʻia ka compote, ua'ōwiliʻia, waihoʻia ma kēiaʻano e hoʻomaha.
ʻO Compote mai ka plum cherry no ka hoʻoilo me ke kōʻole
Inā pono, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i ka compote mai nā plums cherry me ke kōʻole no ka hoʻoilo. ʻO ka māʻona o kēlā wai inu e hoʻoholoʻia e ka helu o nā hua i waihoʻia i loko o ka pahu. No kahi kīʻaha o ka meaʻono, e hoʻopiha i nā moku i ka hapalua a piha paha, a ma mua o ka hoʻohanaʻana i ka compote e hoʻokahe ai me ka wai paʻi a hoʻonaniʻia i ka meli.
Mea Kai:
- koale plum - 500-900 g;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.
Hoʻomākaukau
- Hoʻokomo lākou i kahi plum i loko o ka pahu, hoʻomoʻiʻia i ka wai i hoʻomoʻiʻia i ka wai, hoʻouhi me nā lids a kauʻia i ka ukuʻana.
- Ma hope o ka hoʻomoʻana i ka wai i loko o ke kōkō a laila i loko o ka pahu, hoʻonāukiuki ka preform no 30 mau minuke, waihoʻia a waihoʻia ma lalo o ka pākū, e hoʻohuli i nā uhi.
ʻO Compote o ka plum a me kaʻalani no ka hoʻoilo
Hiki ke kuke i kahi mea momona nani o ka plum plum no ka hoʻoilo, me ka huiʻana i nā hua me nāʻalaniʻalani. Hoʻopiliʻia noʻelua mau minuke i ka wai e hoʻolapalapaʻia ai, hiki ke hoʻohana waleʻia ka hua liʻiliʻi a hemo paha i ka peel a me kona'āpana keʻokeʻo, ma hope o ka weheʻana i ka hōʻailona. I ka hanaʻana i kaʻokiʻana i ke'ōpiopio, pono pono ke wehe iā ia mai nā iwi.
Mea Kai:
- koale plum - 300 g;
- orange - 0.5 pcs.
- ka nui i kohoʻia - 300 g;
- ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 2,5-3 l.
Hoʻomākaukau
- Hoʻohiʻia i ka'ōmole a me kaʻalaniʻalaniʻalani me ka'ōmoleʻole i loko o ka pahu, no ka 20 mau minuke me ka waiʻaila.
- Hoʻopihaʻia ka waipū, i hui pūʻia me ka sugar granulated, kohuaʻia a nininiʻia i loko o ka waihona syrup o nā mea o nā moku.
- Hoʻopiliʻia ka inu, kahi wī.
Ka nui o ka compote o cherry plum
Ma hope o ka hoʻomākaukauʻana i ka pūpū i hoʻomoʻoʻia i ka momona hou, hiki i ka meaʻai ma hope nei ke mālama i kahi ma ka hale lole a me ka pā. Hoʻopilikia i ka pahu o kahi pāhaka like likeʻole i ka hoʻoilo a hoʻokahe i nā mea o ka wai kōpaʻa i koloʻia, hiki iāʻoe keʻono i ka maikaʻi maikaʻi o ka mea inu.
Mea Kai:
- koale plum - 1,5-2 kg;
- ka hulu nui - 800 g;
- ka wai maemae - 2 lita.
Hoʻomākaukau
- Mai ka wai a me ka syrup kalo.
- Huki i ka paila hoʻopaila maikaʻi i hoʻomākaukauʻia i ka puʻu plime, i piha i nā kīʻaha ma luna o nā poʻohiwi.
- E kau i nā pahu ma ka sterilization ae'ōlua i 20 mau minuke mai ka paila kohua.
- Hoʻopiliʻia nā moku, hoʻohuliʻia i nā poʻi e hoʻomaha ai i loko o kēia palapala.