ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka palaoa kālua he meaʻole ia i kēlā me kēiaʻohana. ʻO kahi kūpaʻa e pili kokoke ana i ka tea, ka kafe a maikaʻi hoʻiʻaʻole i nā mākua wale nō, akā i nā keiki. E nānā aku iāʻoe me nāʻano hana o kahi kuki.
Nā leka curd cookies "nā'āpana"
Mea Kai:
- ka palaoa - 250 g;
- kahi nihi - 200 g;
- margarine - 150 g;
- ʻO Vanillin - ke ho'āʻo;
- ka winika;
- soda - pinch;
- kuke - 150 g;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
Kāheaʻia kēlā mau kukui uilaʻo "Kisses". No laila, e lawe mua aku i ka margarine mai ka pahu hauā, e hoʻokomo i loko o kahi pola ma kahi kī nui a kāpīpī i ke kō. Pau nā pepa i kaʻili me kahi lāʻau a hiki i ka loaʻaʻana o ka masima likeʻole. Ma hope o kēlā, hoʻolei mākou i vanillin e ho'āʻo ai e hoʻokomo i kahi waikaina soda, kahi e hoʻomaʻemaʻe maikaʻiʻia. Hoʻopili liʻiliʻi i ka palaoa, e hoʻonui i nā mea i koe a hui pū me ka paila. Hoʻopili mākou ma ka papahana hana a hoʻomaka mākou e kāpili me kou mau lima i kahi ala'ōwili. A laila'ōwili mākou i kahi'ōmole kikokikona, e lawe i ke aniani kilokilo a hoʻokuʻu i nā'ōpū. I kēia manawa, pākahi mākou i ka paʻakai, e hoʻokuʻu i ka hapalua, e hoʻokomo hou i loko o ke kō, a hoʻokuʻu hou ia i ka piko. Hoʻokuʻu mākou i nā blanks i kahi pepa bakena a hoʻouna aku i kahi umu wela ma kahi o 10 mau minuke. Ma hope o ka manawa, loaʻa iā mākou nā kuki makaukau "Kiss", hōʻoluʻolu mākou a lawelawe mākou i ka waiū mahana a me ka wai puaʻa hou me ka lemon.
ʻO ka papa hana no nā kuki curd me ka lemon ma ka home
Mea Kai:
- iʻa ula - 1 piece;
- kahi nihi - 100 g;
- ke kō - 50 g;
- beka - 50 g;
- ka meli - 10 g;
- pōpō;
- ka palaoa - 100 g;
- ka mea e pau ai kaʻaila - 3 g;
- lemon peel - 1 tbsp. koko;
No ka huluhulu:
- ke kai anuanu - 1 tbsp. koko;
- ka paʻi paʻi - 50 g.
Hoʻomākaukau
ʻO ka papaʻahi mākou i hahao ai i loko o ke pola, e kaomi i ka huka a hoʻonui i ka'ōpū iʻa. I kēia manawa, me kahi hui pū, e kāpae i kēia mau mea i kahi nui likeʻole. ʻO ka mea'ē aʻe, hoʻokomo mākou i ka wai'alapalapala i loko o ka paila, e kau i ka wai meli a hoʻolei i ka vanillin eʻono ai. E hoʻolālā i nā mea a pau, e hoʻonui i ka palaoa'ōpala, e hoʻolei i ka lemon zest a me ka palolo palolo. Hoʻopili mākou i ka palaoa likeʻole me nā lima a'ōwili i loko o ka pahi. Ma hope o kēlā, eʻokiʻoki i 16 mau'āpana like a me kēlā me kēia manawa i kahi pōleʻi liʻiliʻi. Hoʻokomo mākou iā lākou ma ka pepa bakena, kahi i ka wai pīpī i mua o ka hoʻomākaukauʻana, a me kaʻai i nā pahu no 15 mau minuke i kahi mahana o kahi o 190 mau.
Me ka pauʻole o ka manawa, hoʻomākaukau mākou i ka'āpana keʻokeʻo keʻokeʻo. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻohui i ka wai paila me ke kai anuanu e loaʻa ai ka pāpī liʻiliʻi. ʻO ka hopena o ka pale aniani e uhi i kā mākou mau miki a waihoʻia e maloʻi no kekahi manawa.
ʻO ka meaʻai ka meaʻai me ka maloʻo maloʻo
Mea Kai:
- kahi nihi - 200 g;
- palaoa - 200 g;
- nui - 1 wahi;
- kuke - 0,5 mau mea;
- ka palaoa lūlū - pinch;
- nā'ōpala apricots - eʻono;
- ka paʻakai.
Hoʻomākaukau
No laila, e kau i nā'āpana'āpana maloʻo i loko o ke pola a hoʻopiha i ka wai wela. Hoʻokaʻawaleʻia ke'ati me ka'ūni i paʻiʻia