No ka hanaʻana i ka pōpō pale , ponoʻoe e hoʻolimalima i kahi horaʻino me kahi lepo paʻakikī, a laila me ka hanu, a hula me nā pahu kani i ka umu, e pule ana e ala aʻe kēia. Kōleʻo mākou iāʻoe e hana i kahi keke e like ka like me ke keʻa i ka minu maʻamau, akā ua hoʻomākaukauʻia me ka hanaʻole i ka bakena a kauʻia ma kahi marshmallow wale nō.
Mele Marshmallow me ka baʻaʻole i kaʻai
Mea Kai:
No nā kalekalekalekaleka:
- waiu - 415 ml;
- ʻo ka sugar granulated - 65 g;
- koko kapo 25 g;
- ka maloʻo - 15 g;
- me nā yolks - 2 mau'āpana;
- ka puʻupuʻu vanilla - 5 ml.
No kaʻaila a me ka palaoa:
- kaʻulu no ka paʻi - 235 ml;
- ʻo ka sugar granulated - 15 g;
- marshmallow - 265 g;
- ke kalo sugar - 15 ml;
- kukui pākuʻi liʻiliʻi - 150 g.
Hoʻomākaukau
E uhi i ka lalo o ke kiʻi i kohoʻia me kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻouhi i nā kuki. E hoʻomākaukau i kahi kāhili chocolate -ʻo ia kekahi o nā papa o kā mākou keke. No ka pudding, hoʻohui i ka waiū me ka sugar, koko a me ka maloo. E kali a hiki i ka hoʻomakaʻana o ka pailaʻana e hoʻolapalapa, a laila e hoʻomoʻi i ke kīkole me ka vanilla a wikiwiki koke i ka hui. E hoʻihoʻi i ka pudding i kahi wela a hoʻomohala no 3-4 mau minuke. Hōʻoluʻolu i ka pudding, e hāʻawi i ka mea lawelawe ma muli o ke kuki. Eʻokiʻoki i nā marshmallows i loko o nā'ōpū ae waiho 65 gʻole. E waiho i nā marshmallows i koe i loko o ke kōmaʻa, e kaomi i ka sugakeke me ka hoʻoheheʻe i ka mahana wela. ʻO kahi o ka hopena o kaʻaila, e kau i ka papa o ka pudding a kāpīpīʻia me nā marshmallows āpau. E kuʻi i kaʻaila me ka sugar a hiki i nā piʻi paʻa a me ka luna i ka hoʻopihaʻana. E hana hou i nā papa a hiki i ka hopena o nā meaʻai a pau, akā e hoʻomaopopo ponoʻia ka topena o ka pōpō me kaʻaila i kuʻiʻia a me nā marshmallows.
E waiho i ka meaʻai maikaʻi i loko o ka friji no hoʻokahi hola, aʻokiʻoki i ka keke mai nā marshmallows me kaʻokiʻole i nā'āpana a hoʻomaka i kaʻono.
Cake o nā marshmallows me ka baʻaʻole me kaʻaila kirīpi a me nā hua
Hikiʻole i kahi keke i hanaʻia ma marshmallow keʻano likeʻole i konaʻano, i kēia manawa, ua hoʻomākaukauʻia mai kahi marshmallow, kaʻaila kirīmi maikaʻi a me ka paʻi hua. ʻO ka huahana puka kahi hoʻololi ma ke kumumanaʻo "Bird Milk."
Mea Kai:
- marshmallow - 480 g;
- kaʻaila kirikino - 440 g;
- ka paila paʻapaʻa - 55 g;
- he sachet of vanillin;
- Nā huaʻai a me nā hua - eʻono.
Hoʻomākaukau
E hoʻohui i ka kirimina'ilia me ka paʻakaiʻala. E hoʻomākaukau i kekahi pola o ka wai e hoʻolapalapa a hele i ka hoʻopiliʻana i ka marshmallow ma nā pāpale lahilahi. Ma hope o kēlā me kēiaʻokiʻoki, e kī i ka pahi i loko o ka wai kai e hoʻonā i ka hana. E hoʻokuʻuʻia ka piko o nā marshmallows, a hoʻomaka nā papa i koe e pālahalaha ma keʻano, e hoʻololi i kahi papa o kaʻaila kawa, nā nuts a me nā hua. E hoʻonani i ka topena o ka meaʻala me nā mea i hoʻomahaʻoleʻia o marshmallow a me nā koena o ka hua, a laila kau i ka keke i loko o ka paʻale noʻelua hola, a laila e hoʻoili i ka pahu firi no kekahi hola.
Pehea e kuke ai i ka pōpō mai nā marshmallows me ka laʻauʻole me ka waiu waipū.
Zephyric cream - mahalo paha i kaʻano o kaʻaila e hiki ke hoʻomākaukau waleʻia. No ka hoʻomākaukauʻana i kēia meaʻai, ua lawa ka lepo marshmallow e hoʻoheheʻe ai me ka liʻiliʻiʻuʻuku a me ka waiū o ka waipiha e loaʻa ai ka hau, kūpono e kūlike i kēlā me kēia keke.
Mea Kai:
- marshmallow - 650 g;
- beka - 25 g;
- waikū paʻapū (kapaʻa) - 120 g;
- nā kuki - 480 g;
- kalekalekaʻeleʻele - 110 g.
Hoʻomākaukau
E kau i ka pakuhi ma luna o ka liʻiliʻi o ka wela a hoʻomaʻemaʻe i kahi paila ma loko. I ka wai'alūpulu e hoʻokomo i ka marshmallow a me ka hoʻoikaika mau, hoʻomaka e hoʻoheheʻe. E hoʻonui i ka nui o ka marshmallow me ka waiū me ka waikōkiki i kāwiliʻia.
E kau i ka papa mua o nā kuki i kahi kiʻi uhiʻia. Lubricate i ka base me kaʻami a hana hou i nā papa a hiki i ka pauʻana o nā meaʻai a pau. Hāpaiʻia ka piko o ka pōpō me nā makalekalekaleka.