ʻO ke aloha i ka pancakes me nā'ōleʻa, akā,ʻaʻole makemake i kaʻai me ka pancakes hōʻike? A laila, "Apples in batter" - he mea ho'āla noʻoe! ʻO kahi pīpīʻulaʻula, nā kāpena pēpē likeʻole, kāpīpīʻia me ka paura a me ka paina, ka mea i hoʻohanaʻia i ka cafe'epona a iʻole ka ke, e hoʻopoinaʻoleʻia kāu kakahiaka. A he mea ala nui ka mea e hoʻokuʻi ai ka home mai kahi moe ma mua o ka pauʻana o ka pāʻani. No laila, e mālama aiʻoe i ka manawa no ke kukeʻana, mālama i nā aʻalolo, a loaʻa ka pāʻina kakahiaka maikaʻi a kaulike! Hiki keʻaiʻia nā'ōpala ma kaʻaiʻana.
- ʻO ka holomua o kaʻailaʻana i nā'ōlaʻi maikaʻi a maikaʻi i loko o ka paila pa'ū ma muli o ka hoʻomākaukau ponoʻana i ka pahū;
- ʻO nā hua'ōmaʻa he huaʻono, makemake lākou i kahiʻoihana kikoo hou;
- inā uhiʻia ka puneteni i loko o ka mākeke me ka pīpī, me kaʻole o ka lumens, a laila ua lilo ka claret i ke kūlike pololei;
- ināʻaʻole paʻa ka claret i ka'āpana o nā'ōleʻa, e holoi i nā'āpana o ka'ōpū me ke kāwele, ma mua o ka hoʻokomoʻana iā lākou i loko o ka'ōpala;
- inā no ka hoʻomākaukauʻana i ka paonaʻaʻole e lawe i ka wai maʻamau, akā i ka wai minerale, eʻoi aku ka nani o nā hua i hoʻopauʻia;
- ʻO nā hua puaʻa i ka pākī, pono wale nō i kaʻaila i hoʻonāukiʻia, a hoʻomaka koke ka mīpī e hoʻokuʻu a uhiʻia me kahi'ōpūʻulaʻula;
- pono e pāʻaniʻia nā mea hoʻomalu no ka paʻiʻana a hoʻohuiʻia i ka palaoa i mua o ka hoʻomakaʻana o ka'ō'ō, e hāʻawiʻia kēia nani i nā hua i hoʻopauʻia;
- pono nā anuhana no ka kukeʻana i ka pahu.
No laila, e hoʻomaka kākou i ke kukeʻana i ka'ōlaʻi i ka'ōpala. E hoʻomākaukau i nā mea pono a pau. E hoʻonohonoho i nā pāʻina no ka mea aia kahiʻoi aku ka lōʻihi loa ma waena o ka pīkī a me ke kīʻaha me ka pahūʻana,ʻoiai,ʻoiaiʻoe e lawe mai i ka'ōhiʻa i ka pī, hiki i ka claret ke hoʻokaʻawaleʻia mai ka'ōhiʻona, aiʻole e pahu i ka papaʻaina a me ka papa. Mai poina i ka claret, hoʻokomoʻia i loko o kaʻaila kalo, hiki ke kuʻi. E mālama iāʻoe iho i nāʻaila hinu. E hele aku!
Apples in batter - meaʻai
Mea Kai:
- 'Oiʻa ka nui - 5 pcs.
- ke kō - 1 mea;
- palaoa - 1 mea;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kaʻaila kawa - ½ mea;
- paʻakai - eʻono;
- kaʻaila - no kaʻailaʻala;
- wai waiʻaila;
- ka mea kanu.
Hoʻomākaukau
Ma mua o ka hana 'ana i ka meaʻona , ke hoʻokaʻawale nei mākou i nā protein mai nā yolks a hoʻouna iā lākou i ka firiua e hoʻomaʻalili ai. Hoʻohui i nā yolks, kaʻaila kawa, ke kōpaʻa a me ka paʻakai ma kahi pākahi like. Hoʻopili liʻiliʻi i ka palaoa, kāpae mākou i ka pailapī alohi alohi. Ponoʻia ke kūlike kūpono ma ka hoʻoukaʻana i ka wai (kahi wai kūpona me ka waiʻole).
ʻO koʻu mau'ōhiʻa, lawe mākou i ke kīhāpai me kahi meaʻoi aku, aiʻole me ka pahiʻoi aku, iʻokiʻokiʻia i loko o nā'āpana like kaulike. Inā nui loa nā lobu, a laila, hiki iāʻoe keʻokiʻoki i ka hapalua.
Hoʻopā mākou i nā proteins me ke koena o ke kō i kahi pulu kūpili. Hoʻonohonoho pono i nā lālā i hoʻopiliʻia i loko o ka palapalapala.
I loko o kaʻaila wela, akāʻaʻole nui ka mea e wela ana, ke hoʻokuʻu nei mākou i kahi hāmole o ka pahū. Inā hoʻomaka ka'ōpiopio e lele a hoʻomaka koke i ka'ōwili, a laila, hiki iāʻoe ke hoʻomaka e pāʻina.
Hoʻohui i kahi'āpīpī me kahi'ōpī, e komo i loko o ka pahu paʻi a hoʻokomo koke i loko o kaʻaila. Loaʻa ka manawa e hoʻololi i nā lobu. Hoʻopukaʻia nā'ōlaʻa i hanaʻia a hoʻokomoʻia i loko o kahi pālahalaha, i kāwiliʻia me nā kāpena pepa, i hoʻomohuʻia kaʻaila iʻoi aku.
Makeʻoe i ka cinnamon? A laila e kuke i nā'ōlaʻa i ka kinamona kālaiʻia. Hiki iā ia ke pīpī i nā hua i hoʻopauʻia, a iʻole e hoʻokomo i ka 0.5pp o ka kinamona i ka'ōpala. I kahi kīʻaha i hoʻomākaukauʻia i nā'ōlaʻa i loko o ka pahu e nānā aku i nā mea maikaʻi loa, a lilo i nā meaʻono aʻoi aku kaʻono, kāpiliʻia i kahi puʻu me nā'ōlaʻa i ka paina. Ināʻoe e manaʻo ua hemo ka pāʻina no ka meaʻaʻole iʻono kaʻono no koʻoukou leʻaleʻa, a laila e lawelawe i ka syrup likeʻole. Kaomi i loko o ka paila palaoa ,ʻae me ka syrup, he meaʻono a maikaʻi loa e like me ka'ōpiʻomaʻa apple.
ʻIkeʻoe,ʻaʻohe mea paʻakikī i keʻano o ke kukeʻana i ka'ōlaʻau i ka paʻi.