ʻO Kissel mai nā kui

ʻAʻole hiki ke hoʻohālikelikeʻiaʻo Kissel i kēlā me kēiaʻano o nā kīʻaha,ʻo ia ka mea inu a me ka meaʻala, kahi mea hauʻoli nui i ka lā wela. ʻO ka jeliʻaʻole wale nō i ka mea maʻalahi o ka kukeʻana, akā, i ka hikiʻana hoʻi, no ka mea, hiki ke kuke i ka mea kokoke i nā hua a me nā hua.

I kēia lā, ua hoʻoholo mākou e hoʻolohe i ka jelina mai ka papaʻileʻa, he mea maikaʻi ia no nā keiki a me nā mākua. Hoʻopihaʻia kēia wai me ka pōmaikaʻi i loko o nā hua hou: he huila huapona a me nā alumina, me ka haʻahaʻa kai haʻahaʻa a me ka meaʻoluʻolu e hoʻolilo i kēia hua maʻamau he panacea.

Ma kahi e hoʻomākaukau ai i kahi kipi mai ka pipiiki, e heluhelu ai.

ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka hanaʻana i ka'eliʻeliʻi mai ke kuihi

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻopiʻia nā kōmole o Berries, holoiʻia a hoʻomaʻemaʻeʻia mai nā huelo. Hoʻohui mākou i nā hua'eneʻona i loko o kahi kāpīpihi a hoʻopiha i ka wai i uhi ka uhiʻia i ke kuihi. Hoʻonoho mākou i ke kumu no ka lumana o ke keleʻana i ke ahi a me ka kuke, e hoʻonāukiuki ana i kekahi manawa, a ulu ka hua. Mai hoʻopoina i ka hoʻomoʻiʻana i ka paila e pili ana i 2 punetēpē o ke kō, akā hiki iāʻoe ke hoʻololi i kāna waiwai eʻono aiʻole e kāpili i ka meʻeli me ka meli, no ka pōmaikaʻi nui aʻe.

I ka wa i kukeʻia ai nā hua, hana mākou i ka starch i loko o ka 80 ml o ka wai anuanu iʻole e mau ai ka lumps. ʻO ka hopena o ka hopena e nininiʻia ana i ka'ōpū o ka paila, e hoʻomau mau ana, a ke hoʻohaʻahaʻa nei mākou i ke ahi. Eʻai i ka'eliʻu a maʻalahi, a laila e ninini i nā kīʻaha a lawelawe.

ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka'elila mai ka pipi

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Kahe o ka pipiiki ka ninini i ka wai wela a kau i ka ipu. E kīʻaha i ka wai no nā minuke me kahi ohehe nui, a laila e hoʻonā i ka hulu ma kahi kānana, i ka wā e paʻiʻia nā hua. Hoʻoponopono mākou i ke kumu no ka jeleli a hoʻonui i ka wai me ka wai lemon i meaʻai. E hoʻihoʻi i ka decoction i ka pahu.

Kūleʻa mākou i ka starch ma loko o ke aniani o ka wai anuanu a ninini i ka hopena hopena i loko o ka pahu me kahi'ōniʻopiʻo lahilahi, e hoʻomau mau ana. Hoʻomaʻa mākou i ka wai i ka wela iki no kekahi mau minukeʻelua, a laila mākou e ninini ai i nā aniani a lawelawe.

Hiki ke hoʻohuiʻia i ka jelly hiki keʻai me vanilla sugar, aiʻole ka mint hou. Hiki ke inu i ka wai i ka jelly, me ka hoʻonāʻana i kahi kōpune'ē aʻe o ka mākiko me ka waihoʻana i nā'āpana me ke jelina i loko o ka pahu hau a hoʻomaʻalili loaʻia.