He mea punaheleʻo Macaoni i nā mea he nui a he meaʻai kaulana loa. No kaʻai ponoʻana o nā pā pasta, pono pono ke koho i ka manawa o ka hoʻokipaʻana a heluʻana i kā lākou meaʻai caloric e like me ka papa hana.
ʻO kekahi o nā pāʻina pasta kaulana loa, he pāpale ia i loko o ka Moana, ke kāleka a me ka meaʻai e pili ana i kaʻano o ka meaʻai e hoʻohanaʻia.
Nā pōmaikaʻi o nā kīʻaha me ka pasta
He momona ka paila i nā meaola maikaʻi, nā mea e pono ai no ka hana maʻamau o ke kino kanaka. ʻO nā mea nui loaʻo ia he macaroni mai nāʻanoʻano o keʻano palaoa, i loko o kēia mau mea:
- he nui o nā mea hoʻomalu o nā mea kanu o nā protein a me nā lipids, e hoʻomāhuahua a hoʻokūpaʻa i nāʻiʻo muscle, e hāpai ana i ke kaʻina hana maʻamau;
- ʻo ka fiber ponoʻole a me nā'ōpelu'aleʻa e hoʻopiha pono i ke kino a no ka manawa lōʻihi e mālama ai i keʻano o ka satiety;
- ʻO keʻano o nā mea'enele he nui, e like me ka sodium, ka magnesium, ka potassium, ka chlorine, ka hao, ka zinc, ka phosphorus, ka calcium, ka mea e hoʻopiha hou i ka waiwai o nā micronutrients nui;
- ʻo ka huaʻona o ka macaroni e pili ana i ka B1, ka riboflavin B2, ka pāleki B9, ka choline B4, ka tocopheryl E, ka beta pene, niacin PP, ka retinol A, ka biotin H, ka mea e hiki ai ke mālama i kahi kūpono o ka ike, ke kani, a me ka hana.
Pehea e hoʻonui pono ai i ka helu o ka calorie o ka pasta a me kaʻai me lākou?
Ma kahi maloʻo maloʻo, he'ikuʻu paha ma kahi o 350kcal ma 100 pahupa, i ka wā iʻakoʻia, ua ho'ēmiʻia kēia heluna i 135-160 kcal. Ke hoʻohuiʻoe i ka pipi momona a me ka honua i ka pasta, loaʻa iāʻoe kahi piha piha e hiki ai ke hoʻopiha i ke kino me ka nui o ka mea pono a me ka mana hoʻonaʻauao ikaika. ʻAʻohe paʻakikī ka heluʻana o kaʻaina Caloric o ka pātaʻi me ka mea moa.
I ka heluʻana i nā calorie o pasta i ka Moana, he pono ia e hoʻohui i ka helu o ka'ikehu o kaʻiʻo i 100 g o ka hua i hoʻopauʻia:
- ʻO ka pailaʻai i loko o ka pepa i'ūlapa e pili ana i 260 kcal;
- ka puaa pua lean - 290 kcal;
- ka mea mīkini mai ka puaki - 160-190 kcal;
- meaʻai moa - 130-145 kcal.
Ehia mau calories e komo i ka pasta ma ka Moana , e pili ana hoʻi i kaʻano o kaʻaila i hoʻohanaʻia. No ka hoʻemiʻana i ka momona momona a hāʻawi i kēia kīʻaha i ka meaʻono, hiki iāʻoe ke hoʻohana i kaʻailaʻaila ma kahi o kaʻona a iʻole smaltz.
Hiki ke hoʻohanaʻiaʻo Macaroni e like me kaʻainaʻai nui,ʻoiai inā e mālamaʻia kaʻai, no ka meaʻo ke kāpiliʻana e hoʻomāhuahua nui i ke kino me nā meaʻai, hoʻonāuki a hoʻonui i ka ike no ka manawa lōʻihi, e kōkua i ka hoʻemiʻana i ka nui o kaʻai o kaʻahaʻaina.