ʻO nāʻenehana hou o kēia manawa, i hanaʻia no ka lumi kuke, kōkua i nā kaikamāhine he nui wale ka manawa, akā i ka manawa like e kuke ai i nā mea liʻiliʻi a me nā meaʻala. E haʻi aku mākou i kēia lā i ka hanaʻana i ka moa i loko o ka microwave i loko o kahi pōʻai, aʻikeʻoe i ka meaʻai a me ka maikaʻi.
ʻO ka mākini i loko o ka pīpī'akeʻa i ka mīkiniʻunu
Mea Kai:
- ka make o ka moa - 1,5 kg
- Kālaka - 4 mau pale;
- nā meaʻala .
Hoʻomākaukau
E hoʻomaʻemaʻe ponoʻia nā mākini ma lalo o ke kai eʻe, e hoʻomaʻemaʻe i kaʻili. A laila hoʻokomoʻia ke kupapaʻu me kahi kāwele pepa a waihoʻia paha i kahi maloʻo. Ma hope iho, holoi mākou i ka iʻa me ka paʻakai a me nā meaʻala likeʻole,ʻaʻole wale ma waho, akā i loko. E hoʻokuʻu i ka moa i loko o kahi'ōmole, e hoʻopili i ka poʻi a waiho i ka wai no hoʻokahi hola hola. Mai nā lobule kāleka mākou e wehe aku i nāʻahu, e hoʻokomo iki i nā niho me kaʻaoʻao ākea o ka pahi a hoʻokomoʻia i loko o ka manu. Hoʻomoʻa mākou i ka moa i loko o keʻeke no ka kukeʻana, e hoʻokiʻekiʻe i ke kuʻi limaʻole a hoʻopaʻa iā ia i kahi kaula. Hiki mākou i ka pūpū i nā manawa he nui me ka niho niho a hoʻokuʻu i ka hana hana i kahi lumi wela wela. Hoʻomoʻa mākou i loko o ka umu umauma wela, e koho i ka mana o 800 W, a eʻoki i ka manu no ka manawa he 25 mau minuke. Ma hope o kēlā,ʻokiʻoki i ka pōʻai a haʻalele no 5 mau minuke ma mua o kaʻikeʻiaʻana o kahi'ōpūʻulaʻula.
ʻO ka māla me kaʻaila i loko o kahi pōʻai ma ka umu umauma
Mea Kai:
- potatoes - 5 pcs.;
- ka moa - 1 piece;
- kirimoaʻula - 150 ml;
- wai i hoʻohuiʻia - 50 ml;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- ʻoliva -10 mau'āpana;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Hoʻoponopono mākou i ka moa, holoi aʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi. E hoʻololi i kaʻiʻo i loko o ka pahu hohonu. I loko o kahi kīʻaha holoi, hoʻopihaʻia ka wai i hoʻohuiʻia, e hoʻopiha i kaʻaila kawa a ninini i nā meaʻala eʻono ai. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka pīpī,ʻokiʻokiʻia i nā paʻi a hoʻomoʻiʻia i ka moa.