Nā hua puaʻa i loko o kahi maha-pā

ʻO ka meaʻala maikaʻi, maikaʻi a me ke olakino eggplant e hana maikaʻi loaʻia e like me kahi'āpana kūʻokoʻa kūʻokoʻa a hoʻopono i ka ho'āʻo o nā kīʻaha he nui mai kāu papa inoa o ka lā. I kēia lā, e haʻi aku mākou iāʻoe i ka wikiwiki a me kaʻole o ka hana nui e hoʻomākaukau i ka caviar mai nā eggplants i kahi nui.

ʻO ka mea kanu ka mea kanuʻo ka mea kanu

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

Hoʻouhi mākou i ka lalo o ka multibarquette me kaʻailaʻaila a hoʻomoʻi i ka'atiʻuki. Hoʻopaʻaʻia, hoʻomaʻemaʻeʻia, holoiʻia i nā'āpala a kāpīpīʻia i ka paʻakai. Ma hope o 15-20 mau minuke, e hoʻomaʻemaʻe iā lākou ma lalo o ka wai anuanu. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāleti, ua maloʻo, a hoʻopiliʻia nā'āpana. ʻO nā huaʻai'ē aʻe a pau,ʻo wau hoʻi, e'ōniʻoniʻoni i nā mea a pau i loko o ka multivark. E hoʻokuʻu, e hoʻokomo i ka ipu i loko o ka mea hana, hoʻopili i ka poʻi, e hoʻololi i ka "Quenching" mode a kali e pili ana i hoʻokahi hora. Ma hope o ka hōʻailona kūpono, e hoʻokomo i nā huaʻai i hoʻopauʻia i loko o ke pola a hoʻohui me ka mea holoi i ka mea kau. Hāpai mākou i ka caviar eggplant, iʻailaʻia i kahi hui nui, no kaʻaina awakea a no kaʻaina no ka meaʻai.

Caviar mai eggplants a me zucchini i loko o ka lehulehu

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

No laila, ua holoiʻia nā eggplants, uaʻokiʻia mai iā lākou,ʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu, i loko o ka poʻi hohonu a nininiʻia me ka wai paʻakai. Hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōpili, hoʻokuʻu maikaʻiʻia a kiolaʻia i loko o ke pola o kahi lehulehu me kaʻailaʻaila i hoʻomahaʻia. E hele ma kahi mau minuke i mua o ka mana. Hoʻomaʻemaʻeʻia nā kāloti, kahi i holoiʻia ma kahi pahu nui a hoʻounaʻia i nāʻaila. E paʻi ma kahi o 5 mau minuke, e hoʻololi. Hoʻomaʻaʻia ka pepaʻono, hoʻomaʻemaʻeʻia mai nāʻanoʻano, i'ōpalaʻia i loko o ka pahu a hoʻounaʻia i nā mea kanu. Ma hope o kēlā, hoʻokahe pono i ka aubergine vodichku a moe i loko o ka ipu multivarka me nā'āpana paʻi o nā courgettes. Pau nā hui a hui pū me 10 mau minuke. A i kēia manawa e kāpae aku kākou i ka pulu mai nā tōmato, ma hope o ka nininiʻana iā lākou me ka waiʻaila. A laila,ʻokiʻia kaʻiʻo o ka'ōmaʻomaʻo i loko o nā'āpana liʻiliʻi a hoʻounaʻia i ke koena o nā meaʻai. Ma kahi o nā'ōmato, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pailaʻana i ka mīmī. No ka paʻakai, ka pepa eʻono ai, e hoʻolei i ke kalapala āpau, hoʻololi i ka papahana "Hoʻopale" a kali i kahi 50 mau minuke. Ma hope o kekahi manawa, e wehe i ke poʻi o ka multivark, hoʻoulu, keʻono, a, inā makemakeʻia, eʻoki i nā greens hou. Hanaʻia nā hua i hanaʻia mai nā eggplants e mahana i ka papa.

ʻO ka caviar puaʻa i ka multivark no ka hoʻoilo

Mea Kai:

Hoʻomākaukau

E kanu i kaʻu,ʻokiʻoki i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻokomo i loko o ke pola, e hoʻonui i ka paʻakai a waiho no 30 mau minuke. A laila hoʻohuli mākou i nā meaʻai i loko o ka colander a holoi iā lākou. Hoʻomākaukauʻia ka Bulgarian pepa, hoʻomaʻemaʻeʻia mai nāʻanoʻano a me nā'āpana kūkā. Hoʻopihaʻia ka pāpū aʻokiʻoki i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi. A laila, hoʻokomo mākou i nā huapalapala i hoʻomākaukauʻia i loko o ke kīʻaha o ka multivark, no ka wai liʻiliʻi, e pani i kaʻaoʻao, e koho i keʻano "Steamer" a me ka kuke no 25 mau minuke. Hoʻopau mākou i ka'ōmato ma kahi papa nui, a ua hele ke kālaka ma o ka paomi. Ma hope o ka hōʻailona leo, e hoʻohui i ke kino o ka'ōmato, marjoram, keleka a me nā meaʻala eʻono ai. Ho'huihui mākou i ka caviar, e pani hou i ka poʻi, hoʻonoho i keʻano "Multi-Cook" aʻai no ka hola 10 paha. A laila kau mālie i nā hua i loko o nā pahu a'ōwili.