Ma kēiaʻatikala, e haʻi aku mākou iāʻoe i nāʻoihana'ē aʻeʻekolu,ʻo ia nō ka pā hoʻokahi. He pōkole, ka lelo a me ka maʻalahi ke kefir ka paila. ʻO kēlāʻano hoʻomākaukau kāu makemake noʻoe iho. ʻO ka mea nui ma ka hopena e loaʻa iāʻoe ka hopena maikaʻi, no ka mea ua hōʻoiaʻiʻoʻia kēia mauʻike e ka poʻe hoa noho.
ʻO keʻano hoʻomākaukau no kahi mea maʻalahi ke kefir me ka jam i loko o kahi hua'ōlelo
Hiki ke kapaʻia kēia piele "heʻelima minute", no ka mea Eia i ka'āwiliʻia a hanaʻia nā meaʻai a pau me ka'ōwiliʻole, ka palahalaha a me nā pilikia'ē aʻe.
Mea Kai:
- ka hoop - 375 ml;
- kefir - 375 ml;
- nui - 3 mau'āpana;
- soda - 15 g;
- kuke - 145 g;
- palaoa - 390 g;
- ka mea maʻamau, ka pala , ka pata.
Hoʻomākaukau
He mea maikaʻi loa ia eʻono i ka momona a me kaʻono, e like me ke kuiʻakai a me ka plum. Ho'huihui mākou i ka soda a hoʻohui maikaʻi. I kēia hihia, huli ka pihi i kahi kuhumuʻeleʻele. Hoʻopilikiaʻia ka suga me nā hua, hōʻaʻi mākou i kefir a'ākau mākou e hoʻokomo i ka palaoa me vanillin. Pono e hui ponoʻia nā mea a pau, iʻole e hanaʻia ka paila me nā lumps. Hoʻomoʻa mākou i ka paila i loko o ka paila palaoa i hoʻopauʻia a hoʻohuiʻia. Ua hoʻohui mākou i ke kīʻaha o kaʻaila multivark a ninini aku i ka palaoa. Hoʻopiliʻia ke kui i ka "Baking" mode no 45 mau minuke.
Pehea e kuke ai i ka pīpī me ka momona huki i loko o ka hui nui?
Mea Kai:
- nui - 2 mau'āpana;
- lev - 30 g;
- kuke - 125 g;
- waiu - 160 ml;
- ka ÿaila ÿaila - 55 ml;
- ka palaoa - 480 g;
- ka palaoa - 75 g;
- hoʻopili momi - 200 ml;
- ka mīkini, ka paʻakai - kahi kui.
Hoʻomākaukau
Lele i kaʻena me hoʻokahi panetuni o ke kō, e loaʻa i kahi pūpū wai. Hiki iāʻoe ke lawe i ka mea lelo maloʻo, akāʻekolu manawa ke emiʻole. Hulu i ka waiū, e hoʻonā i 180 g ka palaoa, he hui maikaʻi,ʻaʻohe mea weliweli ke hanaʻia i kēia wā, a laila e lele. E uhi a mālama i ka wela no 15 mau minuke.
I kēia manawa, hoʻouluʻia ka hua i ka waiū, ka paʻakai, ka sugar a me ka vanillin. Hoʻopili mākou me ka'ōlolo kokoke a hoʻomaʻemaʻe koke i ka palaoa ma laila, i kēlā manawa kēia manawa e hui pū me ka maikaʻi. Hiki iāʻoe ke hoʻopau i ke kāwiliʻana i ka palaoa i ka papaʻaina, me ka lepo. ʻAʻole pono ka palapalapala, ināʻaʻole e pili pono i kou mau lima, eia keʻano. Hookomo mākou i loko o ke pola a waiho i kahi hola e mahana ai. Ma hope o kēlā, e hui hou a māheleʻia i 2 mau'āpana likeʻole. ʻO ka hapalua nui ka'ōwiliʻia i loko o ka keke'āpala a kauʻia i loko o ke pola o ka multivarker i piʻi aiʻo ia i luna o nā paia. Hoʻopiliʻiaʻo Jam i nā meaʻai a nininiʻia i ka palaoa. Hiki i nā mea pupuhi ke lawe i ka wai aʻoiʻole aʻaʻole eʻaeʻia e holo. Hoʻopiliʻia nāʻaoʻao i loko no ka momomi. A laila, e'ōwili i kahi'āpana o ka palaoa a hoʻokuʻu i ka pōpō, me ka'ōmole me ka papa lalo ma nāʻaoʻao. I ka pihaʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka quark a me ka liʻi. Kāhi mākou i ke kui i ka "Baking" mode no 1 hola. He 20 mau minuke ma mua o ka hoʻololiʻana i ka mākaukau, no laila, ua'ōpalaʻia ka hapa nui.
Kāleʻa'ūpī'oti me ka jam i kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- beka - 205 g;
- nui - 2 mau'āpana;
- ke kō - 115 g;
- ka palaoa - 315 g;
- ka palaoa lūlū - 15 g;
- jam - 200 g;
- ka maloʻo - 50 g;
- lemona wai - 20 ml;
- ka vanillin.
Hoʻomākaukau
ʻO ka lūlūʻana a me ka huʻi me ka mīkoi lepo a me ka vanillin. ʻO ka hinu ma mua o ka hoʻomeʻaʻanaʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻokuʻu, maikaʻi, aʻoluʻolu wale nō. ʻO kā mākouʻoihana,ʻo ka'ōwiliʻana i kaʻaila a me ka pahi a ma luna paha o ka papa, inā e maloʻo. ʻO kēia ka maʻalahi o ka'ōniuʻana me ka palaoa i loko o ka'ōwili. ʻO ke ala maʻalahi ka hanaʻana me kou mau lima. Hiki ke hoʻololiʻia kaʻaila, me ka margarine maikaʻi. Hoʻopiʻia nā pua a me ke kō, e hoʻokomo i ka wai lemon a hoʻokuʻu aku i ka'ōpēpū pa'ū, e hui maikaʻi, inā kū