Aʻo ka berena hūʻole ma kahi pāpālua

ʻAʻole nui ka poʻe iʻai i kaʻai no ka meaʻaʻole lākou makemake i kaʻala o ka mea hū. Ke hoʻololi nei he mea maʻalahi ka hopena i kēia pilikia. Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i kekahi mauʻoihana no ka hanaʻana i ka mea hūʻole i loko o kahi'āpana.

ʻO ka palaoaʻeleʻeleʻole i loko o ka nui

Mea Kai:

• ka palaoa palaoa maikaʻi - 250 g;
• kefir 2,5% - 500 ml;
• ka meaʻaiʻai - 1 teaspoon;
• ʻaʻole i paʻiʻia ka palaoa - 250 g;
• paʻakai - 1 teaspoon;
• Butter - 25 g.

Hoʻomākaukau

Lawe mākou i kahi pola nui, e ninini i loko o ia mauʻanoʻelua o ka palaoa: ka palaoa a me nā mea maʻamauʻole i hoʻohālikeʻia. A laila, hoʻokomo mākou i ka waiūpaʻa a hoʻopaʻa pono i nā mea a pau. Ma hope o ia mea, e hoʻohi i ka kefir a ho'āla. ʻO ka hope, e kāwili i ka palapalapala me kou mau manamana lima a waiho i loko o kahi pahu, e hoʻomaʻemaʻe i ka mea hana a kāpīpī me ka palaoa. E kālua kāua i kā mākou berena me ka hūʻole i loko o ka lehulehu no ka hapalua hola a laila e lawelawe i ka papaʻaina, eʻokiʻoki i nā'āpana.

Ka palaoa no ka berena hūʻole i loko o ka nui

Mea Kai:

• ka palaoa i ka palaoa - 100 g;
• Ka palaoa palaoa - 250 g;
• ka palaoa sesame - 50 g;
• kefir - 500 ml;
• ka palaoa palaoa - 100 g;
• beka - 30 g;
• nā hua'ōmaʻomaʻo peeled - 50 g;
• nā meaʻala;
• soda - 1 teaspoon.

Hoʻomākaukau

No ka kukeʻana i ka meaʻono, ka berena hūʻole i loko o ka'āpana, e pono iā mākou nā mea i lalo: ka palaoa, kaʻakika, ka'ōpala, ka hua o kaʻoliʻoli, ka pata, ka paʻakai a me ka waiu. No laila, e kāwili palaoa me ka waiū. Hoʻopiha mākou i ke koena o ka palaoa,ʻohe flakes a me nāʻanoʻano, hoʻohui i nā mea a pau. Ma kefir mākou e lūlū ai i ka soda, i ke kui o ka paʻakai a paʻi māmā. Ma hope o kēlā mea, e hoʻohui mākou i ka wai a me nā hui maloʻo, i loaʻa iāʻoe kahi pailaʻeleʻele a me ka pailapulu o kahi kūlike like. I kēia manawa, holoi mākou i ke bola o ka multivarka me kahiʻailaʻuʻuku a mālahalaha nui i ka palaoa. Hoʻonoho mākou i ka papa "Baking" ma ka hōʻike a hōʻike i ka manawa no kahi o 30 mau minuke. Ke pau kēiaʻano, hoʻololi pono i ka berena me ke kōkuaʻana o kahi pahu huki a waihoʻia no 10 mau minuke'ē aʻe no ka hoʻomehanaʻana. I kŰia manawa, e pń iki ana ka berena ma kekahi aoao. Ma hope o kēlā, lawe mākou i waho ma ka hīnaʻi, e uhi iā ia me kahi kāwele a hoʻomaha loa iho. ʻO ka palaoa i hoʻopauʻia,ʻoiaʻiʻo,ʻaʻole e like me ka leʻaleʻa, akāʻoi aku kaʻino, akā,ʻo ka ho'āʻoʻana ia mea no nā mea likeʻole a me ka palaoa'ē aʻe he mea kupaianaha.

Eʻai i ka palaoa hūʻole i loko o ka nui

Mea Kai:

• i kaʻaila rye ferment - 5 tbsp. koko;
• wela ka wai i kōpaʻa - 1 mea;
• palaoa palaoa - 450 g;
• ʻo ka palaoaʻehiku 750 g;
• paʻakai - 1 teaspoon.

Hoʻomākaukau

I loko o kahi kīʻaha liʻiliʻi liʻiliʻi, e hoʻopau i kahi aniani o ka wai i hoʻomehanaʻia me ka wai kūpono. I loko o kahi pahu me ka mea hū i koe no kekahi mau spoons o ka palaoaʻala a ninini i kahi wai liʻiliʻi. E noʻonoʻo maikaʻi, e'ōwili i ka poʻi a hoʻomaʻemaʻe a hiki i ka papa hou aʻe i loko o ka friji. I loko o kahi kīʻaha o ka mea hū a me ka wai, e hoʻopiha i ka palaoa a me ka palaoa rye, i hoʻopiliʻia i mua, a hoʻolei i ke kui o ka paʻakai. Hoʻohui i ka paila like. Hoʻopuka mākou i ke kīʻaha o kaʻailaʻaila a kau aku i kā mākou palaoa i loko. Hoʻomoʻa mākou i ka pahu i ka multivark a hoʻololi i ka mea ma ka "Hehi" no kahi 15 mau minuke. I ka wa e liʻiliʻi loa ka palapalapala, waihoʻia no kekahi mau hola hou me ka weheʻoleʻana i ka uhi. ʻAʻole hiki ke kaumaha nui ke kaumaha, akā pono e hoʻokaʻawale ponoʻia. Ma hope o kēlā, e hoʻonohonoho hou mākou i ka laina nui ma ka "Baking" mode aʻike i kahi o 65 mau minuke. I ka hopena o ka manawa, e hoʻopau pono i ka palaoa i hanaʻia, uhiʻia me ka lole a me kaʻoluʻolu. Ua maikaʻiʻo ia no nā kāpena'ūpī he nui no ke kakahiaka kakahiaka a awakea paha.