ʻO ka capelin he meaʻono, maikaʻi, a heʻokoʻa - he iʻa liʻiliʻi a mea kūʻai aku. Hiki ke mālamaʻia me ka'ōlaʻiʻuala , raiki a me ka buckwheat. Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe i kekahi mau hana no ka hoʻomākaukauʻana i ka capelin i kahi nui.
ʻO ka pāpale aliʻi i ka meaʻai i ka nui
Mea Kai:
- he pulu hou - 500 g;
- Penei - 2 pcs.
- No ka maʻalahi:
- kahi - 100 g;
- ka kirimoaʻona - 200 ml;
- nā meaʻala a me nā meaʻai no nā iʻa.
Hoʻomākaukau
Kāpenaʻo Capelin. Hoʻopihaʻia ka pahu waipiʻi,ʻokiʻia, kāpīpīʻia me ka paʻakai a hoʻokipaʻia e nā lima. A laila, ua uhiʻia ka lalo o ka lehulehu i ke kakaka a kau akula i ke kāpena me nā pūpū. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻomākaukau i kahi meaʻala liʻiliʻi. No ka hanaʻana i kēia, e hoʻopili i ka paʻakai liʻiliʻi, nā meaʻala a me kaʻaila kawa a hiki i ka homogeneity. E hohola i ka'anai ma ka iʻa ae hoʻonui i kahi wai.
A laila koho i ke "Baking" mode, e hoʻokomo i ka manawa no 35 mau minuke a hoʻopili i ke poʻi o ka mea hana. Ma hope o ka manawa, ua makaukau ka capelin me kaʻaila i loko o ka multivarquet i loko o ke kaʻina kehi! E kau mālie i ka papa, a hoʻonani i ke poʻo o ka'ati me ka'aliki maikaʻi.
Hoʻopi i ka pale i ka lehulehu
Mea Kai:
- capelin - 1 kg;
- puʻupuʻu - 2 mau'āpana;
- kāloti -ʻelua mau'āpana;
- ʻala peʻaʻala - 8 pcs.;
- laurel leaf - 3 mau apana;
- nāʻanoʻano o ka coriander - 1 teaspoon;
- ka'ōmato tomato - 2 tbsp. koko;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Māmā mākou i ke kāpena. Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka pākuʻi,'ōniʻoniʻo, a kāpī i nā kāloka ma kahi pola nui. Hoʻomolei mākou i ka iʻa i loko o ka pī mua, a laila nā huaʻona, e hoʻomoʻi i ka paila me ka hola i nā meaʻala. A laila mākou e ninini i ka hapalua o ke aniani o ke wai anuanu, koho i keʻano "Quenching" i ka papa hana a kauʻia no 2 mau hola. Hāpai mākou i kahi pākaukau mākaukau me nā mea hou a me kaʻuala.
He poʻo i loko o ka lehulehu i nā'ōmato
Mea Kai:
- ke kapena hou - 600 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- ka'ōmato tomati - 200 g;
- nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
Holo mākou i ka pelepala maikaʻi, wehe mākou i nā iwi a me nā naʻau. I loko o ka pīniʻu, i kaʻaila, e hoʻomoʻi i nā nalu hihiu a me nā kāloti i kālaiʻia ma ka'ataura. E hoʻomoʻi i ka paila me ka māmā i nā huaʻai ma kahi ahi wela. Hoʻomoʻa mākou i ka iʻa i loko o ke pola o multivarks, ka paʻakai, kāpīpīʻia me nā meaʻala, eʻaila i ka'ōmato a me ka kuke no 15 mau minuke.
ʻO Capelin i loko o kahi hua'ōlelo nui me nā huaʻai
Mea Kai:
- ka pehuʻelima hou - 500 g;
- ʻO ka Bulgarian pepper - 1 pc.;
- nā'ōmato - 2 pcs.;
- kāloti - 1'āpana;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- poteto - 2 mau wahi;
- mea kanu "Lemon pepa" - 1 teaspoon;
- nā meaʻala;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Moisturize i nā manawa he nui me ka wai anuanu, hoʻomaloʻo me kaʻaʻahu, a kāpīpī me ka meaʻono "Lemon pepper". A laila e hui maikaʻi me ka waihoʻana i ka wai no 15 mau minuke. Mai hoʻonele i ka manawa iʻole, holoi mākou a hiki i nā kāloti aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. Hoʻomākaukauʻia ka Bulgarian pepa, hoʻoneʻe mākou i ke kohu me nāʻanoʻano a hoʻokipaʻia e nā mīhini'ōmole. Hoʻomaʻaʻia ka'ōpī,ʻokiʻoki i ka hapalua, aʻokiʻoki i loko o nā'āpana liʻiliʻi. Ho'ʻemaʻe mākou i ka pākuʻi a hoʻokuʻu i nā'ōmaʻomaʻu. ʻO ka pīpī me ka'ōmole a me ka hoʻomaʻemaʻeʻole,ʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi. ʻO ka wai pīpī pīpī me ka holoiʻana, e hoʻokaʻawale i ke kohu me nāʻanoʻano aʻoki loaʻia.
I kēia manawa ua hoʻomākaukauʻia nā meaʻai a pau, e hoʻokomo i loko o ke pola o ka multivarquet, e ninini i kaʻaila iki, paʻakai a me ka pepa eʻono ai. Hoʻohui maikaʻi i nā mea a pau, kahi kiʻekiʻe me kahi spoon, a ma luna o waho e moe i waho i ke kapa nani. I kēia manawa e hoʻopau i ka mea kani a me ka pahuhopu mahu. Hoʻomaʻa mākou i keʻano "Fish" no 20 mau minuke. Ma hope o ka pauʻana o ka papahana, weheʻia ka valve, hoʻolaha i nā iʻa a me nā mea kanu ma kahi kīʻaha a hoʻolālā me nā mea kanu hou a me nā'āpana hua Bulgarian. Ma kahi iʻa paʻakikī, eʻae maikaʻi loa nā kāloka piquant ma Korean.