Mālama mai i nā'ōleʻa no ka hoʻolāʻau - nā meaʻono o ka mea kanu a me ka hōʻailona mua

ʻO ka mea kanu i nā'ōpala no ka hoʻoilo,ʻo ia ka mea kōkua maikaʻi no nā wāhine hānai, nā mea i ke kau anuanu e like me ka hoʻopuniʻana i nāʻohana me nā momona maikaʻi, nā pākī homemade me ka pihaʻana i ka hua. ʻAʻole e hoʻopili wale ka meaʻai i ka poʻe mākua wale nō, akā,ʻo nā meaʻaʻahuʻole hoʻi.

Pehea e kuke ai i ka momi mai nā'ōlaʻa no ka hoʻoilo?

No ka maʻaʻana i ka'ōmole apple jam no ka hoʻoilo. No ka hanaʻana i nā laupalaʻaʻole pono ka hoʻololi kūikawā a iʻole kaʻike kūikawā, he mea nui ia e hahai pono i nā'ōlelo kūikawā i hōʻoiaʻia e ka poʻe akamai i ka meaʻai a hoʻomohu iāʻoe iho me kahi meaʻai maikaʻi. ʻO ka mea mua e pono aiʻoe e hoʻoholo i kahi kūlike e pono ke hana: like, jelly a me nā'āpana momona liʻiliʻi.

1. No ka hanaʻana i ka apple jam e like me ka hoʻoilo i ka home, no ka'ō'ōʻana i ka mea mīhiniʻai a mea hui pū.
2. No ka'ōniʻoniʻo i ka meaʻai me ka mea holoi, pono e hoʻomākaukau muaʻia i mua o ka hoʻouluʻana.
3. I loko o nā'ōʻaʻa, he nui ka pectin, no ka mea, he mea maʻalahi ka hoʻopukaʻana i ka pahu momona o nā'ōlaʻa no ka hoʻoilo. Ma keʻano o ka'ūlaʻana a me ka launaʻana ma hope iho, e hoʻokomoʻia ka kapa i nā mea e pono ai.
4. Inā makemakeʻoe e hoʻopiha i ka momena me nā'āpana hanana, uaʻokiʻia nā'ōʻopa i loko o nā kopa o ka nui. Mai pīpī maikaʻi loa, ināʻaʻoleʻoe e makemake i waho o ke aho e puka mai i waho.
5. I ka wā o ka hanaʻana,'ōwili ka'ōlū. E hoʻopau i ke kaʻina hana hoʻonālā i loko o kahi'ōmole, pono ka'ōpili hou, e nininiʻia i loko o kahi wai liʻiliʻi liʻiliʻi.

ʻO Apple jam - kahi hoʻolālā no ka hoʻolāʻau ma o ka mīhiniʻai

E hoʻomākaukau i ka mīmoku mai nā'ōleʻa mai ka meaʻai meaʻai no ka hoʻoilo. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā'āpana me kaʻili, akā me kaʻole o ka pahu. Maiʻoni e mālama i ka meaʻai ma ka pahu, aʻaʻole pēlā, he meaʻokoʻa loa ka hana - jam. Nānā, pono nō e hoʻoholo i ke kūpono kūpono - pono keʻano o ka maʻalahi, ka wai liʻiliʻi, i ka manawa e hūnā ai, a paʻakikī ka pahu.

Mea Kai:

• apu - 1 kg;
• kuke - 600 g;
• lemona wai - 50 ml.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā'ōlaʻa, e lawe i nā hua kanu, e paʻiʻia e kahi mea mīkiniʻai
2. E ninini i ka wai lemonona, e hui pū e kau i ke kapuahi no ke ahi liʻiliʻi.
3. E like me ka'ōpū, e hoʻohui i ke kō, e hui pū me ka nui.
4. Eʻoki aʻokiʻoki ke kō.
5. E nininiʻia i loko o nā pahu i hoʻopiliʻia, e hoʻopaʻa i ke poʻi, e hoʻokuʻuʻia no ka mālama.

'Apīpīʻo'Amama me nā hua ala no ka hoʻoilo

ʻAiʻia kahiʻono a me ke kala i ka momona mai nā'ōleʻa a me nā alani no ka hoʻoilo. Hoʻomākaukau kokeʻia kekahiʻano o ke kukui, no ka mea, he nui ka pectin i hoʻopiʻiʻia i ka pelekane, kahi e hoʻonui ai i ke kaʻina o ka hoʻonui i ka nui. ʻAʻole pono ka wai Lemon e hoʻohui, aia kaʻaila aalani nui, iʻole e pouli ka pepa.

Mea Kai:

• apu - 1 kg;
• kuke - 700 g;
• wai 400 ml;
• orange - 2 pcs.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā'ōpū i loko o nā pahu.
2. Wehe i kaʻalani alaniʻalani mai kaʻalani, e wehe i ka peʻe keʻokeʻo,ʻokiʻoki i ke kino.
3. I loko o ka ipuhao, e hoʻokomo i nā'ōlaʻa, e nininiʻia i ka wai, e hoʻolima i 20 mau minuke.
4. Punch me kahi mea holoi, hoʻonui i ke kō a hoʻonui i ka hanu a me ka pulp huapalapala. Hoʻomoʻa no 15 mau minuke.
5. E hohola i loko o nā pahu, i kaʻili a hoʻokuʻu i ka pahu mai nā'omela a me nā alani no ka hoʻoilo i loko o kahi hale hoʻomaha.

Jam mai nā paʻi a me nā'ōʻahi no ka hoʻoilo

ʻO Apple-plum jam no ka hoʻomahaʻana ua hoʻomākaukauʻia mai ka palena iki o nā meaʻai. No ka hanaʻana i ka meaʻai likeʻole me kaʻonoʻano'ē, ponoʻoe e hoʻolimalima i ka manawa a me ka ikaika, akā, e uku nā mea a pau i nāʻanoʻoluʻolu o ka mālama mālama. No ka loaʻaʻana o ka paʻi hua liʻiliʻi,ʻaʻole lawa ka wāwahi i nā mea me ka mea holoi, e aho ka hoʻohanaʻana i kahi kānana a me ka holoi.

Mea Kai:

• apu - 1 kg;
• plums - 1 kg;
• wai - 2 mau mea;
• kuke - 1,5 kg.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā'ōpiʻa i ka pahu, e māhele i nā pahuna mai nā iwi.
2. E hoʻohui i ka hua, e hoʻohui i ka wai, e kuke no 20-30 mau minuke, a maʻalahi nā'āpana. E puhi i ka paila i loko o kahi pahu.
3. E holoiʻia i kahi kānana, no ka huka, e nininiʻia i loko o ke kai, e kau i kahi ahi wela.
4. Hoʻokumu i 15 mau minuke, e nininiʻia i loko o nā pahu mahu, pā.

Māno i nā'ōleʻa a me nā pea no ka hoʻoilo

ʻO ka mīkini Apple-pear no ka hoʻoilo - nā meaʻono me ka hopena maikaʻi loa, no ka mea, ua hoʻohanaʻia kēiaʻano huahana mai ka wā kahiko. No ka hoʻomaʻamaʻaʻana a me ka nani,ʻaʻole pono e kukeʻia no ka lōʻihi, mai hopohopoʻoe e lilo ka huakai i wai, ma keʻano o ka mālamaʻana he zazheziruetsya.

Mea Kai:

• apu - 1 kg;
• Pears - 1 kg;
• ke kō - 1,2 kg;
• lemona wai - 100 ml;
• wai i hoʻolapalapa - 100 ml.

Hoʻomākaukau

1. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōpala a me nā pears, weheʻia nā pahu pahu,ʻokiʻia i loko o nā pahu.
2. E līpī i kahi wai lemonona, hoʻokuʻu, hoʻomo wai, e kau i ke ahi ma luna.
3. Hoʻopili liʻiliʻi i ke kō, eʻaila a'ānai ka pahu.
4. ʻO Tomtom he 20 mau minuke, e ninini ma nā kapa, ka popo, e hoʻokuʻu i ka pahu mai nā'ōlaʻa a me nā pears no ka hoʻoilo i ka base.

Mālama mai i ka'ōpala me ka gelatin no ka hoʻoilo

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka apple jam no ka hoʻoilo me ka hoʻonuiʻia o ka gelatin eʻano likeʻole ia i ka hana maʻamau. ʻAʻole i paʻiʻia ka meaʻai no ka manawa lōʻihi, no ka mea he mea pono hoʻi. He mea nui e hoʻomanaʻoʻaʻole hiki ke kāpiliʻia ka gelatin, ua hoʻonuiʻia i ka momona wela, hoʻoluhiʻia a hiki i kaʻikeʻiaʻana o nā hua mua a kau koke ma luna o nā pū.

Mea Kai:

• 'Ālika - 2 kg;
• ke kō - 1,5 kg;
• wai - 300 ml;
• gelatin - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā'ōlaʻa, eʻokiʻoki, e hoʻonui i ka wai, e hoʻolapalapa aʻoluʻolu.
2. Hoʻokomoʻia kaʻalua i loko o kahi pahuʻokoʻa, ua holoiʻia nā'ōʻale ma kahi kānana, a ua nininiʻia kaʻaila.
3. E hoʻomoʻa i ke kōpaʻa, eʻaila aʻokiʻoki i nā'ōmole. Haʻalele.
4. ʻO ka gelatin me ka wai wela.
5. I kahi momona hoʻomehana, e hoʻonui i gelatin, hui. Hoʻomaʻaʻia a hiki i ka manawa eʻikeʻia ai nā'ōpū, e neʻe me kaʻaeʻole i ka papa.
6. E ninini i ka pahu wai i loko o nā kīʻaha paila, ka popo, hoʻokaʻawale i ka pahu mai nā'ōleʻa no ka hoʻoilo ma kahi mālie.

ʻO Apple jam me ke kōʻole no ka hoʻoilo

Ke hoʻopiliʻana i ka pahu mai nā'ōmole me ka baʻaka no ka hoʻoilo, ponoʻoe e hoʻomaopopo he meaʻole kahi mālama mālama nui, no laila ponoʻoe e mālama i ka palekana o ka hana hana. ʻO kahi koho maikaʻi a me ka hōʻoia - sterilization, ma ka home, ua hanaʻia ka manaʻo e hoʻohana i kahi ipu wai nui. I loko o laila e hoʻopili i ka hana hana, e hoʻolapalapa ka pahu i loko o ka pahu i 10 mau minuke, ma hope o ka silaʻana o ka mīkini lima.

Mea Kai:

• apu - 1 kg;
• wai - 200 ml.

Hoʻomākaukau

1. Peel i nā'ōlaʻa, e hoʻohui i ka wai, e kuke a hiki i ka maʻalahi.
2. E holoi i ka pāpaʻi ma kahi sieve, e kau i kaʻuala ma luna o kahi wela liʻiliʻi, a hiki i ka wā e paʻa.
3. E nininiʻia i loko o ka pahu, hoʻokomo i ka paila. Ma hope o 10 mau minuke, e hoʻolapalapa, e hoʻopili i nā kapa, e hoʻopili iā ia i loko o kahi pāpale mahana, a hoʻokuʻi i nā momona i ka hauʻoli i ka hoʻoilo.

ʻO Apple me ka cinnamon -ʻo kaʻai no ka hoʻoilo

ʻO ke kīpī māmā i nā'ōlaʻa me ka kinamona no ka hoʻoilo ,ʻo ia keʻano o ka piquant a me ka maikaʻi loa. ʻO ka momona e hele ana i loko o ka mānoanoa, i ka manawa mālie o ka makahiki,ʻaʻole hiki iā lākou ke lawelawe wale i kā lākou mau hale wahine no kaʻaina, akā e hoʻopiha i nā mea pāʻani, e hoʻololi i kaʻono maʻamau o nā pies. Mai kēia nui o nā meaʻai, e loaʻa iāʻoe nā pahuʻelua o 0.5 lita i kēlā me kēia.

Mea Kai:

• Apu - 1,5 kg;
• ke kō - 1 kg;
• cinnamon - 2 tsp;
• ka wai - 150 ml;
• lemona wai - 50 ml.

Hoʻomākaukau

1. 'Alaʻi Peel,ʻokiʻoki i loko o nā pahu, e hoʻonui i ka wai, e kuke no 20 mau minuke.
2. E paila i ka huiʻana me kahi mea holoi a hoʻonui i ke kō a me ke kinamona.
3. E hoʻokuʻu i ka nui i kahi kūlike e makemake ai.
4. E nininiʻia i loko o nā pahu, e'ōwili me nā lids.

Māno i nā'ōleʻa i loko o ka mea kahu meaʻai no ka hoʻoilo

ʻO Brew apple jam i ka palaoa maker no ka maʻalahi ma mua o ka hana kahiko. He mea nui e noʻonoʻo ponoʻoe e hoʻopiha i ke kīlaha i ka hapalua o ka volume, a hahai i ke kaʻina hana a hiki i nā pūpū puʻupuʻu, e wehe i ka mahu. E hana ana nā mea akamai i nā mea a pau, weld a mix. No ka hoʻohālikeʻana o ka hui, eʻoki i nā'ōlaʻi me kahi pahu liʻiliʻi.

Mea Kai:

• apu - 1 kg;
• kuke - 500 g;
• ka wai - 150 ml.

Hoʻomākaukau

1. 'Alaʻi Peel,'ānai loaʻia, e ninini i loko o ke pola, e hoʻonui i ke kō a me ka wai.
2. E hoʻoneʻe i ka "Gem" a "hoʻomaka", e hoʻokuʻu i ke kuhumu, eʻaila a hiki i ka hōʻailona.
3. E pio i ka pahu i loko o ka pahu, ka popo, waiho i kahi lumi mālie no ka hoʻoilo.

Māno i nā'ōleʻa i kahi hua'ōlelo no ka hoʻoilo

ʻAiʻiaʻo Apple i loko o ka multivark no ka hoʻoilo i ka mea hana meaʻai, aʻaʻole hikiʻole ke hoʻopiha i ka baila ma mua o ka hapalua, e hoʻohemo i ka mahu, akā i kēia manawa, e hui pūʻia ka puulu. Ināʻaʻole maikaʻi ka'ōmu "Jam", hiki iāʻoe keʻae me ke kūpaʻa i ka "Soup" a iʻole "Hoʻopauʻana" ma ka hoʻolāʻihi i ka manawa i 2 mau hola.

Mea Kai:

• apu - 1 kg;
• kuke - 500 g;
• wai - 200 ml.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopiha maikaʻiʻia nā'ōleʻa, e komo i loko o ke pola, e hoʻonui i ke kō a me ka wai.
2. Ma ka "Jam", e hoʻomākaukau i ka hoʻopiha ma ka hoʻokuʻuʻana i ka mahu, i kekahi manawa e hoʻonāukiuki, noʻelua mau hola.
3. E nininiʻia i loko o ka'ōmole mahu, kāko. E mālama no ka mālama.