He hou, he wela, he meaʻala a he meaʻono. ʻO wai ka mea o mākou e piliʻole nei i nā huahana? A no ka mea,ʻaʻohe meaʻono'ē aʻe ma mua o ke kui i hanaʻia e kona mau lima iho. Akā,ʻo ka pīpī me ka kukeʻanaʻaʻole i loaʻa ka manawa, no ka mea he mea nui ka nānāʻana i ka paila. Eia kekahi, mai kēia kulekele he mau hoʻokoe wale a hiki i ka loiloi ke'āʻano wikiwiki loa, ma keʻano inā eʻokiʻoe i loko o ka'okiwewewe. ʻO kaʻoiaʻiʻoʻo ia e noʻonoʻo i nā hiʻohiʻona o ka kuke kukeʻana i loko o kēia umu. ʻO ia, ma ka mālamalama o ka'ōpūʻulaʻula o ka paloloʻaʻole i hana, e pale mae. No laila, ponoʻoe a mālama paha i kāna mea hoʻonani aiʻole e hoʻokomo i kahi koko liʻiliʻi i ka meaʻaila, a laila eʻoliʻoliʻia ka pōpō, a e nānā aku ka nani. ʻO ka mākaukau o ka kukeʻana a me ka wā e hoʻomoʻa ai i ka umu e hiki ke hoʻoholo me ka hoʻohanaʻana i kekahi o nā lāʻau. Mai hopohopo inā inā koke ka pauʻana o ka umu, e liʻiliʻi ke pie i ka liʻiliʻi, e waihoʻia no 3-5 mau minuke i loko o ka microwawe a eʻokiʻia. Inā hikiʻole kēia, hiki iāʻoe ke hoʻouna i ka bakena i ka umu no hoʻokahi minute. Hiki keʻokiʻiaʻo Charlotte i loko o kahi'ohua'okena umauma uila, akāʻo ka hoʻohanaʻana i nāʻano kūikawā maikaʻi.
ʻO kahi meaʻai no nā pele pele me ka maiʻa i loko o ka umu umauma uila
He aha ka manaʻo o mākou ma ka hua'ōlelo charlotte? Heʻanoʻano palaualelo me ka hua. ʻAe, ua kukeʻiaʻo kaʻohi a me nā'ōhiʻa, akā no ke aha eʻakoʻole i ka laʻi me ka maiʻa i loko o ka umu umauma wela? Mai ka hoʻololiʻana i ka hoʻopihaʻana i ka charlotte,ʻaʻole e pau.
Mea Kai:
- nui - 2 mau'āpana;
- palaoa palaoa - 200 g;
- ka paila paʻapaʻa - 200 g;
- banana nui - 5 pcs.;
- beka - 150 g;
- ka waiū - 2 tbsp. koko;
- walnuts - 50 g;
- ka palaoa lūlū - 1 sachet;
- paʻakai.
Hoʻomākaukau
E hoʻokuʻuʻia i loko o kahi kīʻaha pipi, hiki ke hanaʻia kēia ma ke kauʻana i ka pā o kaʻaila no 30 mau kekona i ka mana o ka'enewe umauma. E hoʻokuʻu i ka lepo me ka waiheʻe melted, e hoʻokomo i nā hua i'ōhūʻia, ka waiʻu mahana, ka paʻakai, ka palaoa a me ka palolo. Pau nā hui a pau. E hoʻomoʻi i ka'ōʻaʻi a me nā papa liʻiliʻi i ka hui. Kūleʻa mākou i ka paila palaoa, akā mākou e komo pū, inā paha e paʻakikī ka paila. E hoʻopihapiha me kahiʻaila hinuʻaila no ka umu umauma wela a hahao i ka palaoa i loko. E kīʻaha no 10 mau minuke i ka umu, i hoʻonohonohoʻia i ka 80%. Ma hope o ka hoʻokuʻuʻana i ka umu umauma mīkini, e wikiwiki e lawe i ka charlotte mai loko mai o ka umu ae kū i 5 mau minuke. ʻO ka mea'ē aʻe, e hoʻonoe i ka paʻi a hoʻomau i kāna mau mea maikaʻi me nā'ōpala o ka pauʻa a me ka maiʻa.
ʻO ka mea hoʻomākaukau no ka apple charlotte i loko o ka umu umauma wela
ʻO kaʻoiaʻiʻo, hiki ke hoʻomoʻaʻiaʻo Charlotte me kekahi hua, ma ka liʻiliʻi me ka pāpale momona, a mai kēia mea e emiʻole ai ka maikaʻi. Akā,ʻo kēlā me kēia manaʻo i haʻiʻia ma kēia helu, akā he mea maoli maoli nō,ʻo ia ka mea me nā'ōhiʻa, no laila eʻaila mākou i ka mea umauma.
Mea Kai:
- nui - 3 mau'āpana;
- 'opu - 4-5 mau'āpana;
- kaʻaila aila - 4 tbsp. koko;
- ka palaoa - 4 tbsp. koko;
- ke kō - 3 tbsp. koko;
- koko - 3 tsp.
- ka mea maʻamau i ka piko o ka pahi;
- ka palaoa lūlū - 1/2 tsp.
Hoʻomākaukau
Ho'ʻemaʻe mākou i nā'ōleʻa mai kaʻili a me ke kumu. Hoʻokipa mākou i nā'āpana lahilahi. Hulu i nā hua me ka paʻakai, e hoʻomoʻi i kaʻaila hinu a me ka hui. I loko o kekahi pahu likeʻole, e hui pūʻia ka palaoa, ka koko, ka palolo palolo a me ka vanillin. E ninini i kēia huiʻana i nā hua i paʻiʻia me ke koʻa a hui pū me nā mea a pau. Pono e hoʻopiliʻia ka palaoa i ka wai.
E hoʻonani i ka ipu kuke me kaʻaila a ninini i ka paila i loko. Hoʻomoʻa mākou i nā'āpana o ka'ōleʻa. Hoʻokomo mākou i ke kui i loko o ka microwave. Hāhi mākou i ka mana piha no 6 mau minuke. Ma hope o ka weheʻana i ka umu, e waiho i ka pōʻale no 2-3 mau minuke i loko, no laila uaʻae ka charlotte ". Wehe mākou i ka paʻina i hanaʻia mai ka'āpala, e hoʻonani a lawelawe i ka papaʻaina.