ʻO ka'atipalapa he meaʻai a maʻalahi kaulana i hoʻokomoʻia i loko o nā meaʻono o nā kīʻaha likeʻole. ʻAʻole makemakeʻo ia no ka meaʻai wale nō, akā, no ka pōmaikaʻi, no ka nui o nā mea micro-macro a me macro, a me nā huaʻai he nui no ka hana pono o ke kino. Ma hope o ka hoʻoponoponoʻana i ka wela, nui nā huaora i koe ma kēia huahana. He mea pono ke hoʻomaopopo pono i kēlā me kēia mekameʻa kona pono pono'ī.
He aha nā huaʻai i loko o ka sauerkraut?
ʻO nā mea kūpono i ka hua hua huaʻiaʻaʻole wale ma ka mea kanu, akā, i loko hoʻi o ka palaina. Eia kekahi, he mea pono e hoʻomaopopo i ka hoʻomauʻana no kekahi mau mahina. Hiki iā ia keʻoliʻoli i ka nohoʻana o nā huaʻa B, A a me C. Ma waena o nā kānana Kaka i waho i mua o ka nui o ka hua kanu K, kahi e hoʻonui ai i ke kāpili toto.
He aha nā huaʻai i loko o ke kāpena keʻokeʻo?
Ma keʻano he lālā o kēia mea kanu he nui ka waikawa ascorbic,ʻo ka nui maoli o ia mea e pili ana i kaʻano lāʻau. Eia kekahi, kāohi ka kāpena i kēia mea waiwai no ka manawa lōʻihi. Aia i loko o nā kāpīpī kāpīpī keʻokeʻo B , he mea nui no ka hana maʻamau o ka pūnaewele pani. Aia kekahi huaʻai A he maikaʻi i kēia huaʻai.
He aha nā huaʻai i loko o ka puaʻaʻala?
Ma waena o nāʻanoʻokoʻa o kēia mea kanuʻo ka meaʻala maikaʻi loa kaʻaila ascorbic. ʻO ke kumukūʻai o kēia huahana no kaʻikeʻana o ka mau mea kanu A, E, D, a me K. Ma muli o ke alo o ka nui o nā huaora a me nā minelala,ʻaʻole ia he mea kānalua i ka hoʻopukaʻana o ka'ōpailapi i ka pale antioxidant o ke kino. Pono nō hoʻi eʻike i ka maikaʻi o ka hopenaʻana o ka'ōpailapi ma ka'ōnaehana'ōpena.
He aha nā huaʻai i loko o ke kai?
Uaʻikeʻia kēia hua no ka nui o nā iodine, akā, he mea pono ke hoʻomaopopo i ka meaʻai momona. ʻO ka iʻaʻo Kalepū he mau huaʻaina A , E, C, D, a me ka hui B. Me ka hoʻohana mauʻana, hiki iāʻoe ke hoʻolōʻihi i ka'ōpio, e hoʻemi i ka nui o ka cholesterol a hoʻomaikaʻi hou i ke koko.