Hoʻomoʻaʻia ka puaʻa i kahi lehulehu

I kēia lā, e haʻiʻia iāʻoe pehea e hiki ai iāʻoe ke kālua i ka puaʻa i loko o kahi'āpana a hāʻawi aku i nā koho kūponoʻelua no ka hoʻomākaukau. ʻAʻole ka pōʻino i ka kaulana o kēia mau mea, no ka hopena, e loaʻa ana iā mākou kahi meaʻai nui loa, kahi kūpono no nā mea a pau, a me ka pāʻina.

Hoʻomoʻaʻia ka puaʻa i loko o kahi hua'ōlelo nui ma kahi'āpana

Mea Kai:

• puaʻa (hapa nui) - 1,1-1,3 kg;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 180-245 ml;
• nā niho āpau - 6 pcs.;
• ʻo ka coriander pea - eʻono;
• Pāpaʻiʻia a basil a me oregano - eʻono;
• Pea o ka pepa uliuli - 1 tbsp. koko;
• nui ka paʻakai - eʻono.

Hoʻomākaukau

Hoʻomaʻaʻia kahi'āpana puaʻa i ka wai maloʻo, kahi maloʻo maikaʻi, kāpiliʻia me ka hoʻomaʻemaʻe aʻokiʻoki i loko o nā'āpana'āpana niho niho a me ka holoiʻana i ka paʻakai, basil maloʻo a me oregano. Peas coriander a me ka pepaʻeleʻele, kaomiʻana i loko o ka mīkini a hoʻonui i kaʻiʻo i ka paila i loaʻa. Haʻalele mākou i ka pua puaʻa i nā meaʻala i ka lumi wela no nā holaʻelua, a ma hope iho ua kau aku ma luna o kahi'āpana o nā iwi i'ōwiliʻia, e hoʻopaʻa i ke kaha me ka hiki ke hiki, a kau i kahi'āpana nui i ka pahu, kahi e ninini ai mākou i kahi wai. Hoʻomaopopo mākouʻaʻole lawa ka makoma i nā kaho ma luna o ka pahu, no laila mākou e hoʻolālā i ka nui o ka wai, e hilinai ana i kēia koi.

Ke waiho nei ia i kēia manawa i ka "Baking" mode noʻelua mau hora a hāʻawi i ka hopena o ka papahana e hoʻonāukiuki iā ia i loko oʻelua mau minute he iwakālua, a laila hiki iā mākou keʻokiʻoki i kaʻiʻo i loko o nā'āpana a lawelawe.

Hoʻomoʻaʻia ka puaʻa me nā'alala, nā huaʻai a me ka paʻakai i loko o ka hui nui i ka lima

Mea Kai:

• puaʻa (ʻiʻo) - 560 g;
• poteto - 560 g;
• nā'ōpala cloves - 1 pc.;
• kāloti - 95 g;
• kahi - 120 g;
• kapi onioni - 95 g;
• ka wai i hoʻomaʻemaʻe - 120 ml;
• beka - 30 g;
• Nā meaʻala , pepa a me ka paʻakai - eʻono;
• ʻOhi hou - eʻono.

Hoʻomākaukau

No ka hoʻokōʻana i kēia meaʻai, hoʻomaʻemaʻe i ka puaʻa,ʻokiʻoki i loko o nā'āpana a waiho i kahi manawa i loko o kahi kīʻaha nui. Ma laila mākou e hoʻouna aku ai i nā lama i hoʻomaʻemaʻeʻia a me nā'āpana, nā kaulale a me nā kālokaʻokoʻa, a me nā hapalua o nā aniani. Ua hoʻomaʻemaʻeʻia a kālepaʻia nā kāpena'alelepa ma ka paomi i kaʻiʻo. Kau mākou i ka waiʻu ma luna o ka papa. I ka pae hope loa, hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ualala,ʻokiʻoki i nā'āpana i waena o ka nui a iʻole nā ​​kuʻi, holoi Māloi i nā mea kanu me ka wai anuanu a hohola i kaʻiʻo me nā mea'ē aʻe i loko o kahi pola. Hōʻalo i nā mea o loko o ka pahu me ka paʻakai, ka pepa, no nā mea kanu maloʻo maloʻo a me nā meaʻala maikaʻi i kou hanu, e hoʻomoʻi i nā mea kanu hou a me ka huʻu maoli.

Hoʻopili mākou i kaʻiʻo a me nā huaʻai i loko o ka lima, e ninini i kahi wai liʻiliʻi, e kau i ka'āpana o ka pata, e hoʻopaʻa pono i ka mea paʻa, a kūkuluʻia mai i luna i nā wahi a waihoʻia i loko o kahi multicast. E hoʻonoho i ka mea i ka "Bake" mode no hoʻokahi hola a kali a hiki i ka pauʻana o ka papahana.