I kēia lā, e haʻi mākou iāʻoe pehea e hana ai i ka'anua me nā meatballs i ka nui. Hoʻokū ke kīʻaha i ka waiwai nui, nā mea waiwai a me nā meaʻono. E nānā iāʻoe iho!
Māpala me nā meatballs i ka lehulehu
Mea Kai:
- ka hua maloʻo - 1 mea;
- poteto - 4 pcs.;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- nā meaʻala;
- kaʻaila aila.
No nā meaʻai:
- meaʻai minced - 300 g;
- keka - 1 clove;
- nui - 1 wahi;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- nā meaʻala .
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻa pinepineʻia ka paila i nā manawa he nui, a laila, hoʻonoeʻia i loko o ka wai anuanu a waiho i ka'ōhū noʻelua hola. No ka pauʻole o ka manawa, ua paʻi mākou i ka moa moa me kaʻiʻo meaʻai a me kaʻaila. Hoʻopiʻi houʻia ma o ka leka uila, podsalivaem, ka pepa a pau e leʻaleʻa, e hoʻohui i ka nui me kou mau lima a kākala i nā pōkā liʻiliʻi. I loko o ke kīʻaha multivarka no ka wai i hoʻohuiʻia, e hoʻokomo i ka papahana "Hoʻomoʻa" a ma hope o ka'ōhumu, hoʻolei mākou i ka pua. E hoʻopau i ka mea hana aʻaila no 30 mau minuke. I ka manawa hoʻokahi, hoʻomaʻemaʻe mākou i ka'ailala aʻokiʻokiʻia i ke kaula. Hoʻokī mākou i nā kāloti ma luna o ke kiʻikuʻu,'ākau i nā'omeʻa me nā kopa a hahao i loko o ka palaiʻala a'ālū. Ma hope o ka hapalua hora, hoʻonui mākou i ke kīlaʻau i ka mīpī, e waiho i nā meaʻai a me kaʻohiʻana i nā meaʻai, e hoʻopau i ka hua'ōlelo a me ka kuke no 20 mau minuke, podsalivaya eʻono ai. I ka lawelaweʻana, e hoʻonani i ka pele me nā mea kanu hou , a ninini ma nā papa hohonu.
Pāʻina me nā meatballs a me vermicelli i loko o kahi hua'ōlelo
Mea Kai:
- nui - 1 wahi;
- poteto - 4 pcs.;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- kāloti - 1'āpana;
- Ke kaha liʻiliʻi Vermicelli - 50 g;
- nā meaʻala;
- Greens hou - 40 g;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
Hoʻomaʻemaʻe mākou i kaʻaila, melko shred a me ka hapalua o ka waiwai i hoʻohuiʻia i ka mea moa. Hoʻomoʻa mākou i ka hua moa hoʻokahi, e hoʻolei i nā mea kanu hou, nā meaʻala a me ka hui pū. Hoʻomoʻa mākou i ka multivark i loko o ka pūnaewele, hōʻike mākou i ka polokalamu "Frying" ma ka hōʻike a ninini i kahiʻaila hinu liʻiliʻi i loko o ke pola. Hoʻonui mākou i kaʻaila, kāloti i kālaiʻia, kāpuni i ka poʻi a hoʻomaʻoki i nā meaʻai no nā minuke 10. A laila hoʻolei mākou i ka'ōlaʻi i loko o nā'āpana a ninini aku ia mea me ka wai i hoʻomapalapalaʻia. E hoʻololi i keʻano "Quenching", eʻaila i nā meaʻala a me ka kukeʻana i ka kuke no kahi hola. I kēia manawa e hana mākou i nā pōpō iki mai ka pipiʻai honua a ma hope o kekahi hōʻailona maikaʻi e hoʻolei mākou i loko o ke kīʻaha o ka multivark. Hoʻonui mākou i ka vermicelli liʻiliʻi, greens hou, a lawe i ke kī no kahi mau minuke he 15 keʻole e pani i ka uhi.
ʻO kaʻaila me ka meatballs i ka pāʻani
Mea Kai:
- mea minced - 150 g;
- poteto - 4 pcs.;
- wai i hoʻohuiʻia - 3 l;
- ka'āpana kala - 100 g;
- puʻupuʻu - 1'āpana;
- ka laiki lōʻihi - 0,5 mau mea;
- kaʻaila aila - 3 tbsp. koko;
- nā meaʻala;
- pāhili.
Hoʻomākaukau
ʻO nā meaʻai ma mua o ka hoʻomohalaʻana i ka kuke, hoʻomaʻemaʻe a holoiʻia. A laila kau i ke kāloka ma kahi pola nui, e hoʻokomo i loko o ke pola o kaʻulaʻula a kau aku ma keʻano "Frying" i kahi kala gula. A laila, e hoʻolei i ke koʻi āpau a māmā.