ʻO nā meaʻai "a me nā pōpō waiū me ka momona ka meaʻoi loa i punahele a hānaiʻia. ʻAe, aʻo ka nui o nā mākua e loliʻole i kēlāʻano. E haʻi mākou iā mākou me ka hauʻoli i ka hanaʻana i ka paila pono no nā nū.
Ka meaʻai no ka hōʻoiaʻana no nā nūnū me ka waiū
Mea Kai:
- margarine cream - 310 g;
- me ka'ōpulu egg - 3 mau'āpana;
- ke 205 g;
- ka palaoa - 955 g;
- soda;
- ka winika.
Hoʻomākaukau
Ua kāwiliʻia ka margarine paʻiʻia me ka huaʻona. A laila, e ninini kākou i ka palaoa, ke kō, a me ka paila. Hoʻopili mākou i ka pāpū me ka pale a hiki i keʻanoʻaʻahu, a uhi iā ia me kahi kāwele, e wehe mākou i ka hapalua hola ma kahi maloʻo maloʻo. I ka hopena o ka manawa, ua mākaukau ka papapalapala no nā hua'ōlelo a me ka wela o ka hazelina, huli mākou i ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻono.
ʻO Shortbread ka paila no nā hua
Mea Kai:
- margarine - 255 g;
- palaoa - 615 g;
- nui ka momona o ka momona - 105 ml;
- kuke - 110 g;
- soda;
- ka winika.
Hoʻomākaukau
Hoʻomoʻaʻia ka margarine ma loko o kekahi pola nui, e hoʻokomo i kaʻailaʻala liʻiliʻi a me ka hui maikaʻi. ʻO ka hope aʻe, no ka huka, e hoʻolei i ka soda a me ka nininiʻana i loko o ka palaoa. Hoʻokomo mākou i ka pahu a hiki i ka loaʻaʻana o ka pailapulu māmā a hoʻomaka koke i ka bakena o nā nīkeke.
Paupu no nā'ōpū me ka waiū
Mea Kai:
- beka - 105 g;
- ka lama mayonnaise - 45 ml;
- hua - 95 g;
- ke kō - 35 g;
- ka meaʻai - ka'ōpala;
- ka mālaʻaiʻuala - 115 g;
- ka palaoa - 385 g.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia kaʻala i loko o ke pola, a hakihaʻi mākou i nā hua hou a kāwili ponoʻia me kahi lāʻau. A laila e hoʻokuʻu i ka waiūpū momona, ka mayonnaise, hoʻolei i ka lepo, ka maloʻo, a ninini iho i ka palaoa. E hoʻohui i ka paila palaoa likeʻole me ka kuke i nā huapalapala i keʻano maʻamau.
ʻO ka hauʻu no nā hua me ka waiū puna
Mea Kai:
- beka - 155 g;
- ke kō - 35 g;
- nui ka hua - 75 g;
- lime lime wai - 1 tbsp. koko;
- ka lekaʻona a i ka'ōmole - 1 teaspoon;
- ka paila - 15 ml;
- soda - pinch;
- ka palaoa - 3 tbsp.
Hoʻomākaukau
Ma mua o kou hoʻomakaʻana e kuke i ka paila no nā nūpona me ka waiū paona, e hoʻonuanu i kahi wai liʻiliʻi. A laila, hoʻokomo i loko o ke kīʻaha, hamo i ka sakai a hamo maikaʻi me kaʻili. ʻO ka mea ma hope, e hoʻoikaika i nā hua manu moa hou, e hoʻokomo i kahi liʻiliʻi a me ka meli. E ninini liʻiliʻi i ka palaoa a hoʻokomo i ka lepo, i hoʻopauʻia me ka vīneka. Hoʻokomo mākou i ka paila me nā lima maʻemaʻe a hiki i ke kākahu, a laila kāpīpī i loko o kahi kiʻiʻoniʻoni a hoʻokuʻu iā ia no kahi o 30 mau minuke ma kahi mahana. Ma hope o kēlā, hoʻomehana mākou i ka pua a me ka huli i nā meaʻaiʻala.