He mea'awaʻahu Currant - nā meaʻono a me nā kumu no ka hoʻomākaukauʻana i ka wai inu

ʻO ka compote mai ka currant he meaʻono ia e like me ka meaʻono, kahi e hiki ai iāʻoe keʻai i ka wā ulu o nā hua waina aiʻole i ka hoʻoilo. Hiki ke hoʻohālike i ka wai mai hoʻokahi mea kanu aiʻole hoʻohana i kahi hui me ka hoʻohuiʻana o nā hua.

Pehea e kuke kuke ai i ka'enera?

ʻO ka pūpū o ka lau o ka lau hou uaʻala a hoʻonaʻia. Kūlana kaulana kēia pilina no kaʻoiaʻiʻo he nui ka huaʻai C ma mua o nā huaʻaila. Ke hanaʻia ka wela, ua hoʻopauʻia nā huaora. Akā, ma hope o ka hoʻopōkoleʻana o kaʻai i loko o ka waihona, nui nā mea pono. No laila, pono e komo ka wai inu i kāuʻai.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻeleʻele - 800 g;
• ke koko brown - 200 g;
• ka wai inu - 3 liters;
• ka mea kanu.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻopuluʻia ka wai, kāpīpīʻia me ka sugar granulated a me kaʻaila.
2. E hoʻoulu i nā hua, nā kinamona a me ka'ōpala no 3-4 mau minuke.
3. A laila ua hoʻopauʻia ke ahi, ua uhiʻia ka pā, e hana i ka compote mai ka lau, aʻekolu mau lā ma hope, hoʻomaka lākou e hōʻoluʻolu.

ʻO ka mea hōʻoluʻolu Currant - he mea hoʻomākaukau no ka hoʻoilo

ʻO ka compote i hanaʻia no ka hoʻouluʻeleʻele no ka hoʻoilo,ʻo kahi mea hoʻonane maʻamau i hōʻikeʻia ma lalo nei, ua hoʻomākaukau kokeʻia. ʻO ka mea nāna i mālama i ka hoʻomalu no ka manawa mua e paio i ka hana me ka maʻalahi. ʻO ke keu nui o kēia meaʻai,ʻaʻoleʻoe e pono e hoʻolapalapa i nā pahu me ka compote. Ma muli o kaʻikeʻana ma hope o ka hoʻokuʻuʻiaʻana ua'ōpikiʻia lākou, ua hanaʻia ke kaʻinaʻana o ke olaʻana.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻeleʻele - 600 g;
• ke koko sugar - 300 g;
• ka inu wai - 2.7 lī.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻia nā hua'alameni mama i loko o ka pahu a nininiʻia me ka waiʻaila.
2. Ma hope o 30-40 mau minuke, e nininiʻia ka wai i loko o ke kōkō, e hoʻohuiʻia ke kōpaʻa, iʻeliʻia a laweʻia i kahiʻeha.
3. Ma hope o ka hoʻopauʻana i ke kō, e ninini i ka syrup i loko o ka baila, e'ōwili koke i luna, e hoʻololi i ka uhi, e uhi a waiho i ka paila no ka hoʻomaha.

Ka pūpū o ka meaʻala me ka alani

ʻO Compote o ka currantʻeleʻele me ke alani - he pepa kūikawā a me ka maikaʻi loa. ʻO nā mea kanu eʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā lālā māmā a me nā'ōpala. A mai kaʻalani mai, e pono e wehe mua i nā iwi. ʻO ka nui o nā pauku, hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i 3 liters o ka compote, akā, e mālama nuiʻia ia, a ma mua o ka hoʻohanaʻiaʻana i ka wai, a hiki iāʻoe ke hoʻokaʻawale i nā mea e hiki ai ke hāʻawiʻia i 2 mau kālā.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻulaʻula - 600 g;
• Nuiʻalani - 1/2 pcs.;
• kuke - 350 g;
• wai.

Hoʻomākaukau

1. Nā mea i hoʻomākaukauʻia a me kaʻalani, iʻokiʻia i loko o nā'āpana, i hoʻopaʻaʻia i loko o nā kini.
2. E pīpī i nā mea me ka wai e hoʻolapalapa ai aeʻae i ka kū no kahi hola hola.
3. ʻO ka hope aʻe, uhiʻia nā kapa me nā lids me nā puka, e hoʻokahe i loko o ka pā a hoʻomehe hou.
4. E hoʻomoʻa i ke kōpaʻa, e hoʻolālā aʻokiʻia, e ninini koke i ka syrup i loko o nā ipu a me ke poʻo.
5. E kau i nā pahu me ka hoʻoluhi i lalo, e uhi a haʻalele i ka hoʻonuanu.

Pūpū o kaʻaila a me ke kulina no ka hoʻoilo

ʻO ka compote i hanaʻia i gooseberries a me nāʻulaʻulaʻulaʻula e lilo i meaʻoluʻolu iki. Hiki ke hoʻoponoponoʻia ka nui o ka sugar granulated i kou koho ponoʻana ma muli o ka nui o ka wai inu e makemakeʻoe e loaʻa. ʻO nāʻaukā me ka compote,ʻaʻole ponoʻoe e kālepa, akā, ponoʻoe e kāpili iā lākou ma hope o ka pale.

Mea Kai:

• gooseberries - 700 g;
• he ulaula - 300 g;
• ke koko sugar - 300 g;
• ka wai inu - 5 mau lī.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomaʻaʻia nā baila, sterilater a hoʻokomo i loko o ia mau hua o gooseberries a me nā meaʻulaʻula.
2. E hoʻopiha i kēia mau mea me ka wai i hoʻomaʻemaʻeʻia a waiho i 20 mau minuke.
3. Ke liʻaliliʻuʻuku nā ipu, e ninini i ka wai i loko o kahi kōmole, e hoʻonui i ke kō a me ka hui.
4. I ka wā o ka paila syrup, e nininiʻia i loko o nā ipu a laila hoʻopiliʻia.

Kapiʻona o nā huaʻiko a me ka meaʻono

ʻO ka compote i hanaʻia i nā lālā a me nā kaomiʻana no ka hoʻoilo, he huapona huaʻoiaʻiʻo, i ka wā hoʻoilo, he mea maikaʻi loa ia. ʻO ka inuʻaʻole ia he mea pono wale nō, akā he meaʻala a hoʻonā nui hoʻi. Hiki ke hoʻololiʻia ka helu o nā hua a me ke kōpaʻa ma muli o kā lākou makemake makemake.

Mea Kai:

• ʻeleʻeleʻeleʻele - 200 g;
• ʻo ka sugar granulated - 200 g;
• kumu huaʻikuʻu maʻamau - 200 g;
• wai - 2.5 liters.

Hoʻomākaukau

1. Ua hoʻomākaukauʻia nāʻanoʻano o nā currantsʻeleʻele a me nā lālā i nā kī.
2. Mai ka wai a me ke kō, hoʻomoʻaʻia ka sīkeke a nininiʻia nā hua i loko.
3. E hoʻoheheʻe i nā pālaʻi he 3-lita ma kahi waiʻauʻau no ka hapalua hola a e'ōwili koke.

Ka helu kōleʻa a me ka lau

ʻO ka compote i hanaʻia no nā currants a me nā cherries no ka hoʻoilo,ʻo ia kekahi o nā blanks maikaʻi loa e hiki ke mālama mauʻia. I ke kau anuanu, he kōkua nui ia no ke kino, no ka mea, ma ka home compote aia nā huaʻai a me nā meaʻoi aʻe'ē aʻe ma mua o nā momona i kūʻaiʻia. Hiki ke hoʻohanaʻia nā cherie me nā iwi, a hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu iā lākou i mua.

Mea Kai:

• ka puni - 1 i ka aniani;
• wai - 3.5 liters;
• koa - 100 g;
• ʻo ka sugar granulated - 150 g.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻaʻia nā hua o nā currants a me nā cherries i loko o ke kō.
2. E nininiʻia i loko o ka wai.
3. Ma hope o kaʻaila, hoʻopuka i ke kō a me ka kuke a hiki i ka wā e pau ai.
4. Ma hope o kēlā, ua nininiʻia ka compote o ka currant a me ke cherry i nā ipu, ua hoʻopaʻaʻia lākou, a ma hope o ka hauʻoli, laweʻia aku lākou no kahi mālama.

ʻO ka pote a me nā currants

ʻO ka compote o nā currants a me nā'ōʻahi no ka hoʻolāʻau e kuke ai i ka mea maʻalahi. ʻO nā'āle no kēia meaʻoi aku ka maikaʻi e hoʻohana i nā meaʻono. Inā makemakeʻia, ma keʻano o ka kukeʻana, hiki ke hoʻohuiʻia kekahi kinona hala honua i ka mea inu, aiʻole kahi lāʻau cinnamon e hoʻohuiʻia i ka wai, a laila ma mua o ka hoʻoiʻopiʻana i ka wai i nā kini, e hoʻokaʻawale.

Mea Kai:

• 'Ālika - 3 mau'āpana;
• heʻeleʻeleʻeleʻele - 150 g;
• kuke - 150 g;
• ka wai - 2 lita.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻiʻia ka wai i loko o kahi kōmaʻa a kauʻia i luna o kahi kapuahi.
2. Eʻokiʻoki i nā'ōpū i loko o nā paʻi a waihoʻia i loko o kahi'ōmole.
3. E hoʻomoʻi i ka currant, e hui me ka waiho a hiki i ka papa.
4. E kāpīpī i ke kō, e hoʻopili, e hoʻopili i 5 mau minuke, e ninini i ka'ōpū a me nā currants ma nā kapa a'ōwili koke ia.

Ka pūpū o kaʻene me ka mint

ʻO ka compote i hanaʻia i nāʻulaʻulaʻulaʻula a me ka mint ka mea hōʻoluʻolu maikaʻi. Hiki ke kuke i ka wā o ka wā a hoʻomaʻamaʻa i kona leʻaleʻa maikaʻi, aiʻole e hiki iāʻoe ke pani i nā pahu no nā mea e pono ai i ka wā e hiki mai ana, i hiki ai iāʻoe keʻoliʻoli i nāʻano maikaʻi o kahi hana maʻamau maikaʻi. Hiki ke hoʻohāinu i ka inu mai nā huaʻokoʻa, a hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā keke, i ka wā e hoʻomohala ai i nā mīkini likeʻole.

Mea Kai:

• keke kīʻaha - 4 mau kapu;
• Mint - he pua;
• wai - 2 lita;
• ʻo ka nui o ka wai - 1 hoʻokahi.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka mea mua, uaʻailaʻia ka suga mai ka wai a me ka wai.
2. I kēia manawa, ua hoʻolahaʻia nā hua waina a me ka pepa mīmī ma luna o nā pū kalo a me ka nininiʻia i loko o ka syrup.
3. Hoʻopaʻa kokeʻia lākou, e hoʻohuli i ka compote mai ka kekeʻulaʻula, e kāwili maikaʻi ia.

Irrig a currant compote

ʻO ka compote i hanaʻiaʻo Irgi a me kaʻeleʻeleʻeleʻele, i hoʻomākaukauʻia e like me kēia meaʻai, he mea nui loa. Hoʻomakaukauʻia kēlāʻano inu i ka wā e pono ai e mālama i nā pahu, a ināʻaʻole lawa kahi lumi no nā blanks. No laila, i ka wā e wehe aiʻoe i ke kīʻaha, hoʻokaheʻia ka wai i ka wai eʻono. Inā maikaʻi, ināʻaʻole he pahuhopu e mālama i kahi hakahaka, hiki ke hoʻokaʻawale ponoʻia ka helu o nā hua a me ke kōpaʻa i nā kōpana 3-lita.

Mea Kai:

• Berries Irgi - 700 g;
• kuke - 600 g;
• ʻeleʻeleʻeleʻele - 300 g;
• ka wai - 2 lita.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻomoʻiʻia nā hua i loko o nā kini a nininiʻia me ka syrup, i kohuaʻia mai ka wai a me ke kō.
2. Hoʻopaʻa kokeʻia lākou a haʻaleleʻia e hoʻomaha.

Ka papa helu o kaʻaila ma multivark

ʻO ka pūpū o ka'enemene kumeka , iʻokiʻia i kahi hua'ōlelo nui,ʻaʻoleʻoi aku kaʻino ma mua o ka mea i hoʻopūʻia i ka wā o nā hua hou. Ināʻaʻole he wai kahe i ka lima, a laila, hiki iāʻoe ke ninini i ka wai anuanu i loko o ke pola, a laila ma ka "Varka" mode no kekahi mau "Baking" e lawe mai i kahiʻeha. ʻAʻole ponoʻoe e pākuʻi i nā hua, e kiolaʻia i loko o ka wai kohua i pololei ma keʻano maloʻo.

Mea Kai:

• ka mea hele maloʻo - 400 g;
• ka wai inu - 3 liters;
• ke kō - 300 g.

Hoʻomākaukau

1. I loko o kahi pola nui multiwarki no ka wai kahe a hoʻonoho koke i nā hua.
2. E hoʻomoʻi i ke kō, ke hoʻonā a ma keʻano "Quenching", e hoʻomākaukau i ka compote mai ka mea'eneʻaka maloʻo no 20 mau minuke.