Hiki i ka hōʻoluʻolu o ka hōʻoluʻolu i ka waiʻona a iʻole ka mea inuʻona paha, akā i kekahi manawa,ʻo kā lākou hana nui ke hoʻomaʻamaʻa. Uaʻohi mākou i kekahi kauwela hou, i hoʻolālāʻia e pale i ka wela.
Hōʻoluʻolu i ka hoʻonaniʻana i ka hauʻoli me ka basil
Mea Kai:
- ke kīʻaha'ōmaʻomaʻo - 4-6 mau lau;
- ke kō - hapalua o ke kenekulia;
- wai - 1/2 st.
Hoʻomākaukau
Ua holoiʻia a maloʻo nāʻawa o Basil . E kau iā lākou i loko o kahi kōkomo me ke kō a me ka wai. Hoʻomoʻa mākou i ka hui ma kahi wela a me ka kuke a hiki i ka pauʻana o ke kō. Wehe i ka syrup mahana mai ka wela a haʻalele i ka hoʻonalili. I ka hoʻomahaʻana e hāʻawi ana nā lau i ko lākou mauʻaila maikaʻi, e hoʻonui ana i ka syrup me konaʻono a me ka meaʻala. I kēia manawa, hoʻomau ia e wehe i nā lau a māhele i ka syrup i 6 mau'āpana. E hoʻopili i ka syrup me ka wai a me ka hau hou, e hōʻona i ke kaʻina i makemakeʻia o ka mea inu. I ka pauʻana o ka hau hau e hoʻomau i kahi'āpana lemon.
Pehea e hoʻomākaukau ai i ka hauʻoli hōʻoluʻoluʻo "Mojito"?
ʻO Mojito - he mea punahele no nā wai hoʻomaha maikaʻi he nui, i hiki ke hoʻomākaukauʻia ma ka pāʻona a me ka pāʻaniʻole. I kā mākouʻoihana,ʻo ka meaʻai maʻamau e hoʻopiha i ka pineapo.
Mea Kai:
- rum - 60 ml;
- ka pineapi juice - 60 ml;
- ka waiʻalani - 15 ml;
- ka'ōmole lime - 15 ml;
- Mint Maki - lima;
- ka wai kalapona - 60 ml.
Hoʻomākaukau
E hoʻopili i nā meaʻai a pau o ka wai i loko o ke aniani nunui. Hoʻokaʻawaleʻia ka mikena mīkini i kahi puna aiʻole pestle, a hoʻonui i ka aniani i ke koena o nā meaʻai. Hoʻopili mākou i ka wai me ka hauʻeha a hoʻonaniʻia me ka mīni hou, nā lemona a me ka pāpale.
He meaʻai no ka hoʻomahaʻana i ka hōʻoluʻolu o ke kauwela i hanaʻia mai ka peaches a me ke kī
Mea Kai:
- ka'ōmaʻomaʻo - 8 peke;
- peaches - 6 pcs.
- lemona wai - 2 tbsp. koko;
- ke kō - 1/4 st. + 1/2 tbsp.;
- ka pāmaina - 1 ka'ōmole.
Hoʻomākaukau
Hoʻopihaʻia nāʻekeʻeke i nā kīʻaha 6 o ka wai e hoʻolapalapa a waihoʻia e hoʻolapalapa no 5 mau minuke. Mai ke kinaki o ke kolo kahi e wehe ai mākou i nāʻeke a waiho i ka hoʻomaha no ka manawa hoʻomākaukau no nā mea i koe.
Hoʻopiliʻia nā paila a'ōhinuʻia me ka 1/4 kapu sugar i loko o ka mea holoi. Hoʻopili mākou i ka hopena o ka huapalapalaʻuala ma o ka sieve.
Mai ka hapalua o ke aniani o ka huka, e kuke i ka syrup. No ka hoʻomākaukauʻana, heheʻe ka paʻakai i loko o ke kōkomo, a laila, e hoʻomaha loa. Hoʻokomoʻia ka paʻakena i hoʻopauʻia i ka tii, hoʻouna pū mākou i ka peach puree ma laila. Inā makemakeʻia, hiki ke ikaika ka inu ma ka hoʻonuiʻana i 300 ml o ke gin. I kēia mau'ōmaʻomaʻo me nā peaches, ua mau loa ka nani.
No ka hānaiʻana i loko o ke aniani, e hoʻokahe i ka hauʻeha a hoʻokomo i nā'āpana. E piha me ka'ōmole keʻo a hoʻopau i ka wai me ka champagne eʻono. Inā makemakeʻoe e hoʻopiha i kahi kīʻahaʻole o ka wai inu, a laila hoʻololi i ka champagne me ka wai anuanu.