Zucchini me ka moa - kahi maikaʻi loa, kahi i hoʻohana ponoʻia e hoʻonui i nā meaʻaiʻona a maʻalahi paha. ʻO ka māmā, kūponoʻole i kaʻaiʻana i nā mea kanu, i hoʻonuiʻia me kahi'āpana mea momona, hana i kahi hana paleni a me ka papa hana kūlike.
Māiʻa mai ka zucchini a me ka mīmū
Ke hoʻomākaukauʻoe e kuke i ka zucchini me kaʻiʻo moa, hiki ke hoʻololi i ka meaʻai mai ka koho i kohoʻia e like me kou makemake, e hoʻonui i kāu meaʻala maikaʻi, nā mea kanu a me nā huahana'ē aʻe.
- Hiki ke laweʻiaʻo Zucchini i ka'ōpiopio, aʻoi aʻe ke kino, e wehe mau i kaʻili a me nā hua me ka pulp.
- Hoʻokumuʻia nā mea liʻiliʻi ma keʻano o kaʻiʻo hou, me kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa a me nā meaʻala.
- ʻO ka manawa no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i nā mea i hoʻoholoʻia e ka papahele, akāʻaʻole pono eʻoi aku ma mua o 30-40 mau minuke.
Zucchini me ka moa i loko o ka umu - meaʻai
ʻO nā meaʻono a me ka wahawai e hoʻopauʻia i nā'ōpena me ka mīmaila minasina i ka umu. ʻO kēlāʻano kīʻahaʻaʻole e lawe wale i ka pilina i ka papa inoa o kēlā me kēia lā, akā e hoʻololi houʻo ia i ka papaʻaina. No ka hoʻokōʻana i ka mea i kākauʻia, ua kohoʻia nā hua'ōpiopio, kahi e laweʻia ai kaʻiʻo me nāʻanoʻano, a hoʻonaniʻia ka membrane a hoʻomoʻaʻia no 10 mau minuke.
Mea Kai:
- zucchini - 4 pcs.;
- koa - 300 g;
- nā'ōmato - 1 pc.;
- ono - 0,5 mau apana;
- kaʻalaniʻona a me ka mayonnaise - 2 tbsp. koko;
- ʻO nā mea kanu Italian-0.5 teaspoons;
- kahi - 50 g;
- ka paʻakai, ka pepa, ka pipi, greens.
Hoʻomākaukau
- E hoʻomākaukau i nā moku mai nā papa mai.
- Hoʻopiliʻia ka meaʻai me nā'ālika, me ka hāʻawiʻana i kahi mau'āmaʻomaʻu, nā tōmato kohi.
- Hōʻalo i ka nui o nā mea kanu, ka paʻakai, ka pepa, kaʻailaʻuluʻulu, hoʻopihaʻia me ka huiʻana o nā haʻalulu o ka courgettes, e pīpīʻia me ka cheese.
- ʻOi ka zucchini, hoʻouluʻia me ka mea moa, i 180 degrees no 15 mau minuke.
Hoʻokomoʻia ke zucchini me kaʻiʻo moa
ʻO ka Casserole mai nā courgettes me ka mea mīpala i ka umu he kumu no ka kukeʻana a me ka meaʻono mahalo. Pono e kāpiliʻia kaʻiʻo o ka mea kanu, podsolit a ma hope o 10-15 mau minuke i ka wai. ʻO ka hana wale nō ia i ka mea i hoʻomākaukauʻia i loko o nā'āpana, e hoʻonani iā lākou eʻono, e hoʻonui i ka pihaʻana a me kaʻai a hoʻomākaukau.
Mea Kai:
- zucchini - 1,5 kg;
- ka ikaika - 0.5 kg;
- nā'ōmato - 0,5 kg;
- kao - 300 g;
- kaʻaila kirimomi a me ka'ōniu kanikani - 150 g;
- nā hua - 3 mau'āpana;
- kahi - 150 g;
- ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.
Hoʻomākaukau
- Hiki i ka 'āpena me ka meaʻai, ka hola, e hoʻohui i ka mila.
- E hoʻohui i nā hua i'ōʻia me kaʻaila a me nā hoʻohālike.
- E kau i ka mīkini a me ka zucchini i nā papa hana, i luna o nā tōmato, a ninini i ka paila liʻiliʻi, e pīpīʻia me ka cheese.
- Ma hope o 30 mau minuke o ka kukeʻana i ka umu i 180 degrees, e hoʻomākaukauʻia ka zucchini me kaʻiʻo moa.
Nā papa inoa o nā pūʻali me ka mīmī i ka umu
ʻO kekahiʻano o ka huiʻana o nā mea kanu me ka mea'āpala i hōʻikeʻia ma lalo nei. Hoʻopiliʻia nā'ōwili o ka zucchini me kaʻiʻo mīpī me nāʻanoʻono maikaʻi loa a me nā hiʻohiʻona kūikawā o nā meaʻai paʻakikī aʻaihue. No ka hoʻokōʻana i ka meaʻai, pono ia eʻoki i nā hua ulu me nā'āpana lōʻihi lōʻihi.
Mea Kai:
- zucchini - 2-3 mau'āpana;
- ka ikaika - 0.5 kg;
- nā'ōmato - 0,5 kg;
- aniani - 150 g;
- kaʻaila kawa - 250 g;
- ka'ōmato'ōmato - 150 ml;
- ʻO ka paʻakai, ka pepa, ka basil a me ka oregano.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻia nā'āpana'āpala a waihoʻia no 10 mau minuke.
- I ka'āpana kaʻaila, ka paʻakai, ka pepa, nā mea kanu.
- Hoʻomaloʻoʻia nā paʻi Pizza, hoʻopiliʻia me ka iʻa mīkini a'ōwiliʻia me kahi'ōwili.
- E kau i nā mea hana ma ka papa hoʻokahi i paʻa mau i ka'āpana.
- Hoʻopiliʻia kaʻailaʻala me ka'ōmato, hoʻonani i ka meaʻono, hāʻawiʻia ma luna o nā'ōwili.
- E hoʻouna i ke kīʻaha e paʻi i 180 mau noʻokumu no 30 mau minuke.
Lasagna mai ka zucchini mai me ka mea moa
Loaʻa i ka zucchini i loko o ka umu me ka mīni paʻakai a me ka lihi, ināʻoe e hoʻonohonoho i kahi kīʻaha i keʻano o lasagna . Ma kēiaʻano, paniʻia nā paʻi mai ka palaoa kawili me nā'āpana zucchini, a maʻalahi ka maʻalahi aʻae iāʻoe e loaʻa nāʻano hou o nā meaʻai. Hoʻokomoʻiaʻo Minish i ka'āpana: mai ka puaʻa a me ka pipi.
Mea Kai:
- zucchini - 3 mau'āpana;
- koa - 800 g;
- nā'ōmato - 2-3 pcs.
- kao - 300 g;
- kāloti a me nā pākeke - 1 pc.;
- kahi - 250 g;
- ka bekamel - 700 ml;
- ka paʻakai, ka pepa, ka pata, ka hoʻonaniʻana.
Hoʻomākaukau
- E hele i kaʻaila a me kā kāloti, eʻomi i ka meaʻono, nā'ōmato, nā kau.
- Eʻoluʻolu e hoʻopili i ka pāʻani koa, e hoʻomoʻi i ka'ōpuʻu kalo, hui.
- ʻO Zucchini kahi'āpana liʻiliʻi a me kaʻala.
- E hoʻomākaukau hoʻomākaukau.
- Ma keʻano e waiho ana i nā papaʻi o zucchini, hoʻopihaʻia me nā huaʻai, promazyvaya i kēlā me kēia kānana a kāpīpī i ka lāhi.
- Ma hope o 30 mau minuke ma ka umu i 180 degrees, e mākaukau ana ka zucchini, ka meaʻono me ka mea moa i keʻano o lasagna.
ʻO Zucchini me kaʻiʻo a me nā'ōmato i loko o ka umu
No ka hoʻouluʻana i ka zucchini, i ka umu me ka mīmī a me ka'ōmato, hiki wale iāʻoe wale nō he 10 mau minuke aʻo kahi'ē aʻe he 30 e kali a hiki i ka'ōʻana o ke kī. Hiki i nā minuke he 40 i hiki iāʻoe ke hana i ka meaʻono, ka mālamalama a ma ka manawa like me ka puʻu manawa momona, i ka lā a me ka pāʻina hoʻonani ka malihini punahele loa.
Mea Kai:
- zucchini - 2 pcs.;
- ka ikaika - 0.5 kg;
- nā'ōmato - 5 pcs.;
- ono - 100 g;
- kala - 3 mau niho;
- kahi - 150 g;
- mayonnaise - 30 g;
- ka paʻakai, ka pepa, greens, seasonings, oil.
Hoʻomākaukau
- Hoʻokipaʻia ka courgette i loko o nā lihi o kaʻeleʻele kenimika, i nininiʻia, i kauʻia ma luna o kahi pālua bakena.
- Hoʻopiliʻia nā mea liʻiliʻi me nā'ālaʻa, i hanaʻia, nā pōpō, hanaʻia i hoʻokahi no kēlā zucchini kikokikona, a ma luna ka hapa o ka'ōmato.
- E hoʻopili i ka tīhi, keleka, greens a me ka mayonnaise, e kau i kahi mea liʻiliʻi ma kēlā me kēia lole.
- ʻO ka bake zucchini me kaʻiʻo a me nā'ōpiopio i minamina 25 i 200 mau.
Nā mea maʻi mai nā kahu mai me ka mea moa
Inā pono e hoʻohuiʻia i hoʻokahi ipu zucchini me ka moa, e hoʻohana i kēia mea hoʻomanaʻo a hoʻomākaukau i ka waha wahawai wai. No ka hoʻoponopono ponoʻana o kaʻenehana,ʻo ka zucchini kāpili i ka mīkini mua e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, a laila e waiho iki no ka manawa e pīpī i ka wai.
Mea Kai:
- zucchini - 450 g;
- koa - 300 g;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- kālala -2 chives;
- hops-suneli, coriander, paʻakai, pepa - he pinch;
- kaʻaila aila.
Hoʻomākaukau
- E hoʻomākaukau i kahi kumu zucchini, e hoʻohui i ka pahu me ka meaʻono.
- E hoʻoulu i nā hua, ke kāla, ka palaoa, nā mea kanu, nā hui.
- E hohola i ka nui o ka spoon i loko o ka pā a me kaʻeleʻele i nā mea hana ma nāʻaoʻaoʻelua.
Hoʻolālā me nā meaʻono i ka paʻi
Ke aʻoʻana i nāʻano likeʻole e pili ana i ka hui pūʻana o ka mea kanu a me kaʻiʻo, ua kauʻia ka nānāʻana i ka papahele hou. Hoʻomākaukauʻia me nā'ōlelo i'ōleloʻia i kēia manawa,ʻo ka zucchini me ka mea i kālaiʻia i loko o ka paila i loko o ka pā palai ke uku muaʻia e kaʻike mua, a ma hope o ka ho'āʻoʻana e lilo i hoʻokahi o nā punahele punahele.
Mea Kai:
- nā'ōpiopio'ōpiopio - 3 pcs.
- koa - 450 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- ka palaoa - 2 tbsp. koko;
- nā hua - 4 mau'āpana;
- ka palaoa - 100 g;
- waiu - 100 ml;
- ka paʻakai, ka pepa, kaʻailaʻaila.
Hoʻomākaukau
- Hoʻokipaʻiaʻo Zucchini i loko o nā'āpana me ka mānoanoa o 1.5-2 cm, iʻokiʻia me ka'ōmole o ke kumu.
- I ka mince e hoʻonui i 2 mau hua, ka paʻakai, ka pepa, nāʻaila āpau, ka hui.
- E hoʻopiha i nā puka o nā mea hana me ka meaʻai, e hoʻopau i nā huahana i ka palaoa, a laila e komo i loko o kahi huʻiʻia o nā hua a me ka waiū.
- ʻO ka zucchini ka'ōpū me ka mīmī i loko o ka pā palai ma nāʻaoʻaoʻelua.
ʻO Cutlets me ka zucchini a me ka mīmū
ʻOi aku ka maʻalahi o ka hoʻomākaukauʻana i ka zucchini me ka moa i loko o ka pā palai, me ka hāʻawiʻana i nā meaʻenehana i keʻano o cutlets. ʻO nā hana kūikawā hoʻi i hōʻole mua i ka ho'āʻoʻana i nā kīpala'āpalapala maikaʻi, ma hope o kaʻikeʻana i nā huahana i hoʻomākaukauʻia e like me kēia mea ho'āla, hoʻololi i ko lākou manaʻo ma kahiʻaoʻao aʻe a lilo i mau meaʻai i ka meaʻai.
Mea Kai:
- zucchini - 1 wahi;
- koa - 450 g;
- ono - 2 mau'āpana;
- manga - 2 tbsp. koko;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa a iʻole ka papa hana no kaʻai - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa, kaʻaila.
Hoʻomākaukau
- Hoʻopiliʻo Zucchini i ka grater, eʻomi i ka paʻakai a ma hope o 10 mau minuke i ka wai.
- E hoʻomoʻa i nā meaʻene liʻiliʻi, nā'alaʻakoʻakoʻa, semolina, nā mea hoʻonani, ka paʻakai, hoʻokuʻu, waiho no 15 mau minuke.
- Eʻaʻahu i nāʻokiʻoki lima lima, e hoʻokuʻuʻia i loko o ka palaoa a iʻole nā meaʻai a me ka maloo mai nāʻaoʻaoʻelua.
ʻO Zucchini me ka moa i loko o ka multivark
Ināʻaʻohe manawa no ka hoʻolālāʻana i nā mele hoʻokūkū, a ke kali nei ka lumi no ka noiʻana i kahi polokalamu multivar,ʻo ka hopena hou e pau i ka manawa wale nō. ʻO Zucchini, kuʻiʻia me ka mea moa i keʻano o kahi kapuahi me nāʻuala, eʻoluʻolu ia i kaʻono o nā poʻe mākua a me nā keiki. Hiki ke hoʻonuiʻia nā meaʻai ma ka hoʻonuiʻana i nā meaʻono a me nā huaʻai'ē aʻe paha.
Mea Kai:
- zucchini - 400 g;
- poteto - 250 g;
- koa - 450 g;
- 'Alika a me nā kāloti - 1 pc.
- manga - 2 tbsp. koko;
- nā hua - 2 mau'āpana;
- ka palaoa a iʻole ka papa hana no kaʻai - 100 g;
- ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala, kaʻaila hinu.
Hoʻomākaukau
- Hiki i nā'emela me nā kāloka, hoʻokomo i nā kopa o ka momona a me ka uala, ka meaʻai.
- E hōʻalo i nā mea eʻono ai, e nininiʻia i loko o ke aniani wai, e hoʻohuli i "Quenching" no 40 mau minuke.
- E hoʻomākaukau i ka zucchini, e kuʻiʻia me kaʻiʻo moa, i hoʻolimalimaʻia me nā mea kanu.