Uaʻikeʻia ma lalo o ka piʻi he mea maloʻo maloʻo, ua like me nā meaʻala likeʻole, kahi i hoʻohana nuiʻia ma nā kīʻaha he nui, ma India, Thai a me Iapana. Ma keʻano o ka pā i hoʻomākaukauʻia i nāʻano meaʻai likeʻole, nā pāʻaleʻa a me nā meaʻai nui. Hoʻopukaʻia nā mea kanu o kekahi o lākou.
ʻO ka mea'alaniu -ʻO ka meaʻai'Anelani ma ka home
Mea Kai:
- ka pauki kala - 1 teaspoon;
- kapi onioni - 60 g;
- ka niho'ōpiopio liʻiliʻi - 0.5 pcs.;
- apple - 60 g;
- ka wai pīpī pila - 2 tsp.
- ka palaoa palaoa - 3 tsp.
- ka'ōmato hapa - 10 g;
- nā hua waina me nā luaʻole - 20 g;
- Hoʻopiliʻia ke aʻa i kaʻili - 10 g;
- ka niu niu - 15 g;
- kahe - 340 ml;
- ka pōhaku paʻakai.
Hoʻomākaukau
I ka hoʻomakaʻana, wehe mākou i ka pupuhi a me ke kāleka mai nā kulu,ʻokiʻoki i nā melenko me ka'ōniu i ka wai maʻemaʻe a maʻemaʻe. E hoʻokuʻu i ka palaoa a me ka paukū a me ka paʻiʻana i ka paila, me ka hoʻopiliʻana, a hiki i ka'ōwili. E hoʻomoʻi i ka pailaʻana i ka pahu, e hoʻolālā a hoʻopau ponoʻia nā papahele i waena o lākou iho, e wehe i ka pahu mai ke ahi ae waiho i nā mea e hoʻomaha ai.
I ka manawa hou, e ninini i loko o kaʻalaʻala a hoʻonaninani maikaʻi. I kēia wā, hoʻopili i ka'ōlaʻa'alapī, ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nāʻili, e ninini i nā hua waina i hoʻomaʻemaʻeʻia, nā kiʻina niu, ke aʻa aʻa, e ninini i ka'ōniu eʻono a hoʻomoʻa i ka wela wela me ka hoʻoulu pinepine no hoʻokahi hola hola.
Inā makemakeʻia, hiki ke hui pūʻia me ka mea holoi ma mua o ka lawelaweʻana.
ʻO ka palau palapona - ka meaʻai
Mea Kai:
- paule -3 tbsp. koko;
- palaoa palaoa - 140 g;
- kahe nui - 10 g;
- ke kahe i ka palaoa - 1 tbsp. koko;
- wai 240 ml;
- nā meaʻono a me kaʻeleʻele honua;
- ka pōhaku paʻakai.
Hoʻomākaukau
Hoʻohanaʻia ka paʻi palau e hoʻohui i nāʻano iʻa Iapana he nui a hiki paha ke hoʻohanaʻia e like me ka meaʻai meaʻai. Ua hoʻomākaukau makaukau ia a wikiwiki. Pono e hoʻolapalapa i ka wai, e hoʻopau i ka'ōpala maloʻo-paʻakai, ka paʻakai, ka sugar a me ka paukū paukū a me ka'ōpala no ka minute a me ka hapalua. I kēia manawa, i kahi wai liʻiliʻi e hoʻopau ai mākou i ka palaoa a laila e nininiʻia me ka hoʻoikaika mau i ka wai e hoʻolapalapa ai me ka pā. E hoʻomoʻa i ka pepa eʻono ai, e mahana ai i kahi palaha a kuke a'alaʻumeʻa, a laila e wehe i ka wela a hoʻoʻalili.
ʻO ka curry Curry - meaʻai
Mea Kai:
- kaʻiʻo (ʻiʻo o ka moa, puaʻa a puaʻa) - 400 g;
- ʻohi palaoa - 130 g;
- kaʻaila aila - 40 ml;
- kāloti - 190 g;
- pupuhi nui - 2 pcs.
- apple medium-sized sweet - 1/2 pcs.
- aʻa pakiaka - 20 g;
- kahe - 890 ml;
- ka meaʻono "garam masala" - 1 tbsp. koko;
- ka pepaʻeleʻeleʻeleʻele a me ka paʻakai;
No ka pāpuni paʻi:
- ka pauki kala - 1 tbsp. koko;
- ka waiʻona pipi - 4 tbsp. koko;
- palaoa palaoa - 0,25 kapu;
- ketchup - 45 g;
- ka meaʻono "garam masala" - 1 tbsp. koko;
- me ka "noonoo" - 3 tbsp. koko.
Hoʻomākaukau
I ka meaʻai hoʻomehanaʻia i kaʻaila mea kanu, eʻokiʻoki i kaʻaila a maʻemaʻe, a ma hope o nā minuke heʻehiku, e hoʻokomo i ka pakiaka'ōpiopio a paʻi hou iʻelua mau minuke. I kēia manawa, waiho mākou i ke kāpuni iʻelua mau kopa, a hoʻomaʻamaʻa a hiki i ka hoʻololiʻana o kaʻili, a laila e hoʻopau i ka pahu o nā kāloka i hoʻomaʻemaʻeʻia a hoʻoma'ū i ka meaʻai no nā minuke he nui. E nininiʻia i loko o kaʻaila wela, e hoʻolapalapa i ka mea o ka moku a me ka kuke, e like me keʻano o kaʻiʻo i hoʻohanaʻia, mai kaʻumi a me ke kanahā mau minuke. No ka moa, ua hoʻoholo mākou i ka manawa kūpono, a ua'ānenaʻia ka veal i ka maximum.
No ka hoʻolālāʻole i ka manawa, e hoʻomākaukau i ka paila o ka curry. No ka hanaʻana i kēia, hoʻopili mākou i ka palaoa i kahi o ka'opīpi ma luna o ka wai'ūpū, a laila ninini i nā kalapala kalo, curry lulupulu, hoʻopili i ka lahilahi a me ka'ōpili, e haʻalulu a hoʻolālā no ka manawa pokole e hoʻoulu ai i ka mea like loa o ka hui.
I ka mea i kukeʻia, hoʻokomo mākou i ka'ōlaʻi'ūlaʻi i'ōlaʻi, kaʻaila a kāpili a kāpīni a hiki i ka mākaukauʻana o nā mea a pau. ʻO ka hopena, hoʻokuʻi mākou i ka pā, e hoʻokuʻi a hiki i ka wā e pau loa ai, e mahana i kēia manawa i ka lapalapa a me ka māmā a hiki ke lawelawe i ka meaʻai, me ka mea i hoʻonuiʻia me ka laiki.