ʻOi i loko o ka mīkiniʻunu - he māmā me ka wikiwiki no kēlā me kēia lā

Hoʻomaʻa koke a maʻalahi ka iʻa i loko o ka mea umauma mīkini. ʻO ka mea hana hale ka mea i maʻalahi kaʻoihana aʻoi aku hoʻi ka maʻalahi, ua hoʻohanaʻia no ka hoʻomehanaʻana i nā mākaukau hoʻomākaukau, akā no ka hoʻomākaukauʻana i nā piha piha i nā mea ulu. I kēia hihia, pono pono ke mālama i kekahi mau nui a me ke kaʻina o nā hana.

Pehea e kuke ai i ka iʻa i loko o ka umu umauma wela?

No ka hanaʻana i kēlāʻano iʻa e like me ka iʻa i loko o ka hamowewe uila, ponoʻoe e noʻonoʻo i nā mea i lalo:

1. Pono pono e hoʻokuʻuʻia nā hua liʻiliʻi, akā i ka manawa like e loaʻa ai kahi manawa, i mau ai ke anu.
2. Inā hoʻokuʻuʻia ka hau i loko o ka mīkini ulaula, ponoʻoe e uhi i ka iʻa me kahi kāwele pepa a hoʻololi i kekahiʻaoʻao i hoʻokahi.
3. ʻAʻole pono ka mīniʻana i ka iʻa mua, aiʻole ma ka wā eʻohi ai, e paʻakikī.
4. Pono pono eʻoki i nā kīʻaha i loaʻa kahi puka i loko o ka poʻi.
5. I ka hapanui o nā hihia, pono ka iʻa ma hope o ka hoʻomākaukauʻana i mea e liʻiliʻi ai i ka mākaukau piha.
6. I ka mīkini'akike hiki iā ia ke hoʻomākaukau i kahi iʻa piha, no ka mea, ua waiho pūʻia me ka pōʻai ma kahi pālahalaha, hanaʻia he mau puka i loko o ia mea, kahi e hoʻokuʻuʻia ai ka wai.
7. Inā makemakeʻoe e kuke i ka iʻa i loko o ka pāpale, a laila ponoʻoe e hoʻohana i ka umu umauma mīkini.

Pehea e kuke ai i ka iʻa i loko o ka umu umauma wela?

ʻO kahi o nā mea maʻalahi ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka iʻa i loko o ka microwave e hoʻohana ana i ka kuke kuke. No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe e lawe i kahi papahana kūikawā, kahi hiki iāʻoe ke hoʻonohonoho pono i ka huahana nui. Pono eʻokiʻoki i nā'āpana a hoʻokomo i loko o kahi pahu i mea e noho nui ai nā'āpana kokoke i nā paia. Ma muli o keʻano o ka iʻa, hiki ke hoʻololi i ka manawa kuke.

Mea Kai:

• ka iʻa - 400 g;
• ka pipi - 1 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipaʻia ka iʻa i nā'āpana, hoʻokomoʻia i loko o ka pola, e hoʻonā i kaʻaila, ka paʻakai, e ninini i kahi wai. E kī i ka pahu me kahi poʻi.
2. E hoʻolālā i ka manaʻoi loa, e mākaukau ka iʻa i loko o ka mimkini kapuahi i 3-5 mau minuke.

Pehea eʻoki ai i ka iʻa i loko o ka umu umauma wela?

Hiki i nā meaʻoluʻolu ke hele mai i iʻa iʻa i loko o ka mimikiwewe, a hoʻohanaʻia ka hana o ka'eneke umu e hoʻomākaukau i nā meaʻeleʻele. ʻO nā meaʻai e like me ka lemona a me kaʻaila ka mea e kōkua ai e hāʻawi i ka ipu i kahi meaʻonoʻole. Hoʻomākaukauʻia ka hua nui i loko o kahi pāhana wela me ka wela, ma mua o kāpīpīʻia me kaʻaila.

Mea Kai:

• nā keokeo -ʻelua mau'āpana;
• ono - 1 wahi;
• lemon -0,5 pcs.
• kaʻaila aila - 1 tbsp. l.
• ka paʻakai, ka pepa, nā meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. ʻO ka mea palekana kahunapule. Eʻoki i ke poʻo, eʻoki i ka'ōpū a me ka hue i loko. E holoi i loko o ke kai anuanu. E nānā maikaʻi i ka iʻa ae wehe i nā iwi.
2. ʻAiʻia ka'alemona i loko o nā apo.
3. Eʻokiʻoki i ka lemona i loko o nā apo. Kāpīʻia ka paʻakai, hoʻokomo i nāʻami a me ka lemona i waenakonu.
4. Mākaukau nā iʻa i loko o ka umu umauma wela i loko o 15 mau minuke.

Pehea e kuke ai i ka iʻa i loko o ka umu umauma wela?

Me ka hoʻohanaʻoleʻia o ka manawa a me ka ikaika, ua hoʻomākaukauʻia nā iʻa i loko o ka microwave i loko o ka pāhao. Hiki ke hoʻomākaukauʻia nā huahana i mua o keʻano "defrost" mode, i hoʻonohonohoʻia no 20 maukona, a laila, e waihoʻia no kahi minute i ke keʻena e hiki ai. Loaʻa i ke kīʻaha kekahi meaʻono i ka waiwai ma ka hoʻohanaʻana i nā meaʻala likeʻole.

Mea Kai:

• keleʻele - 1 pc.;
• beka - 10-15 g;
• mayonnaise - 20 g;
• ono - 1 wahi;
• lemon - 0,5 mau apa;
• kahi - 50 g.

Hoʻomākaukau

1. Wehe i ka iʻa mai nā iwi mai, kau i ka papa, ka paʻakai.
2. ʻO kahi kiʻekiʻe me kaʻaila, i hoʻoulu muaʻia i ka wai lemon.
3. ʻO ka iʻa me nā meaʻala, ka momona me ka mayonnaise, ka pīpī me ka palaoa kuʻi.
4. E kau i ka iʻa i loko o keʻeke no ka kukeʻana, e kau i ke kī i loko o ka microwave no ka manaʻoi loa e pili ana i 4 mau minuke.

ʻO ka iʻa i loko o ka microwave me nā'omela a me ka mayonnaise

Nui nāʻohana wahine i nā iʻa kaulana i ka mīkini me kaʻaila a me ka mayonnaise. ʻO kēia mau'āpana kōkua, ka mea e hāʻawi i ka hua nui i kahiʻono kū hoʻokahi, e hāʻawi mau i ka wai a mālama iā ia mai ka hoʻomaloʻoʻana i ka manawa eʻai ai. Ma mua o ka lawelaweʻana, hiki iāʻoe ke hoʻonani me nā puʻu'āhi.

Mea Kai:

• ka iʻa iʻa - 600 g;
• ono - 1 wahi;
• mayonnaise - 4 tbsp. l.
• ka palaoa kuʻi - 4 tbsp. l.
• paʻakai, pepa;
• Dill - 1 pūpū.

Hoʻomākaukau

1. Kāpīʻia nā iʻa iʻa me ka paʻakai a me ka pepa.
2. Eʻokiʻia ka'alemona i nā apo pepeiao, kau i luna o ka iʻa. Lubricate iā ia me ka mayonnaise a kāpīpīʻia me ka palaoa kahi.
3. Hiki mai nā iʻa i loko o ka mīkini'eneʻena me kahi'ūpuku me keʻano "Grill", e hoʻololi iā ia no 15 mau minuke.

ʻOi ka iʻa i loko o ka umu umauma umauma

ʻO kekahiʻano eʻaila i ka iʻa i loko o ka umu umauma wela ke kinaiʻia. Hoʻohui pinepineʻia me kahi kīʻahaʻaoʻao, hiki ke lawelawe i ka'atila, i ka raiki, i ka buckwheat porridge a iʻole i nāʻano mea kanu hou. Hiki i nā mea hope keʻokiʻoki i loko o nā lihi nui, a'ō'ō me ka papa.

Mea Kai:

• iʻa - 1 wahi;
• rice - 400 g;
• kāloti - 1'āpana;
• ono - 1 wahi;
• nā meaʻala, ka paʻakai;
• kaʻaila aila - 20 ml.

Hoʻomākaukau

1. Eʻoki i ka iʻa, me ka meaʻala.
2. E hoʻomoʻi i ke koʻokiʻokiʻoki a hoʻokuʻuʻia ia no hoʻokahi hola hola.
3. Eʻohi kaʻalani a hiki i ka hapalua o ka kuke.
4. E koli i nā kāloti.
5. Kaomi i ka ipu. I ka waena e waiho i ka iʻa, e kīki i ka raiki ma kēlāʻaoʻao kēiaʻaoʻao, a kāpīpī i nā kāloka i luna.
6. E mākaukau nā iʻa i loko o ka minuke he 15 mau minuke.

ʻO nā mea ula o ka iʻa iʻa i loko o ka umu umauma wela

ʻO kahi kīʻaha paʻakikī eʻoluʻolu ai i nā ipuʻaloʻalo ka iʻaʻulaʻula i loko o ka mīkiniʻunu. Hiki ke hoʻohanaʻia me nāʻano meaʻai a me nāʻaoʻao iʻa. Hiki iāʻoe ke hāʻawi i ka hou hou o ka mea hou inā e kāpīpīʻia me nā mea kanu. ʻO ka hopena,ʻaʻole ia e ulu i ke ala maʻamau.

Mea Kai:

• nā'ōmole iʻa - 3 mau'āpana;
• mayonnaise - 50 g;
• greens, paʻakai, pepa.

Hoʻomākaukau

1. Ke piʻi i ka paʻakai a me ka pepa.
2. Ka momona iʻa me ka mayonnaise, hoʻokomo i loko o ke aniani.
3. E mākaukau nā iʻa i loko o ka minuke he 15 mau minuke.

Pihi me ka iʻa i loko o ka mea umauma

ʻO kahiʻanoʻokoʻa e hiki ai iāʻoe ke kuke i nā iʻa i loko o ka'ōmuwe wela - hoʻohanaʻia e like me ka pihaʻana i ke kui . Eʻoi aku ka wikiwiki o kēia kaʻina ma mua o ka umu. Hiki ke hoʻohanaʻia ka huahana nui i nāʻano likeʻole, kūpono ke kūpono me kaʻeka'ōmaʻomaʻo.

Mea Kai:

• palaoa - 400 g;
• beka - 50 g;
• wai - 1 aniani;
• paʻakai - 1 tsp;
• ka iʻa - 500 g;
• ono - 1 wahi;
• nui - 1 pc.

Hoʻomākaukau

1. E hoʻokuʻu i nā meaʻai no ka palaoa. Palaoa,ʻaila, wai, paʻakai, hua manu. E waiho iā ia no 10-15 mau minuke.
2. No ka hoʻopihaʻana i ka hoʻopihaʻiaʻana o nā kāpili a me nā'ālika.
3. E hoʻopili iʻelua papaʻeleʻele o ka palaoa. Ma waena o lāua kahi i hoʻopihaʻia ai.
4. E kaomi i ka pīpī i loko o ka microwave no 15 mau minuke.

ʻO ka iʻa me kaʻuala i ka mīkiniʻunu

ʻO kahiʻano hoihoi o ka pele ka iʻa me nā mea kanu i loko o ka mea umauma. E like me nā mea hou e hiki ke hoʻohana i nā'ōmato, nā hua Bulgarian, akāʻo ka'ōlala ka mea maʻalahi a kaulana. Hiki nō hoʻi ke hui pū i nā hanana.

Mea Kai:

• ka iʻa - 300 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• poteto - 3-4 mau apana;
• beka - 20 g;
• mayonnaise, paʻakai, meaʻala.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā mea kanu i loko o nā paʻi, e hoʻomākuʻi i ka paʻakai a me ka mayonnaise.
2. Aia ma luna o nā'ōpū o ke kakaka.
3. E kau i ka pahu i loko o ka microwave no 15 mau minuke e kuke ai i kaʻuala. A laila, e kau i nā iʻa i luna, paʻakai a peppered.
4. Hoʻouna hou ia i ka umauma wela, e kuke mua me ka pani o ka pani i 10 mau minuke, a laila 5 mau minuke me ka wehe.

Pehea e kuke ai i ka iʻa momona i loko o ka umu wela wela?

No ka hanaʻana i kēlāʻano iʻa e like me ka iʻa i puhiʻia i loko o ka umu umauma wela, pono e hoʻolakoʻia kekahi mea hana hale e kahiʻoihana kūpono. Me kona kōkua, e hoʻokōʻia ka hopena, kahi e maʻalahi ai ka hua nui i loko o ka waiʻona pono'ī a loaʻa iā ia kaʻono, e like me ke kuhiʻana i ka mahu. Hiki iāʻoe ke hoʻohana i kēlāʻano iʻa e like me ke kahawai.

Mea Kai:

• ka iʻa - 500 g;
• hou hou - 1 spine;
• kāloti - 1'āpana;
• ono - 0,5 mau apana;
• soy sauce - 3 tbsp. l.
• kekaomi raiiki - 1 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Hoʻokipaʻia ka iʻa i loko o nā'ōpana 2-3 cm ka lahilahi.
2. ʻAiʻia kaʻaila a me nā kāloti, hoʻopili i ka iʻa.
3. E hui pono i ka vīnega a me ka hulu, e kāpīpī i ka iʻa.
4. E uhi i ka pan me kahiʻiliʻili, e uhi i luna me ka puka.
5. E mākaukau nā iʻa i loko o ka umu umauma mīkini i 6 mau minuke.

ʻOi i loko o ka'ōmole'alapī i loko o ka umu umauma uila

ʻO kahiʻoihana hoʻokipa maoli nō i ka iʻaʻulaʻula i loko o ka'ōmoleʻalani i loko o ka umu umauma wela. Ua hui maikaʻiʻia me nā halaʻi, i kēia mau meaʻelua i ka meaʻono i ka'elikaʻona he mea hoʻohui like. Ua loaʻa i ka hua nui ka meaʻoi aku ka ikaika nui, ua hoʻopihaʻia i ka wai lemonona.

Mea Kai:

• iʻa - 1 kg;
• hauha - 800 g;
• ono - 2 mau'āpana;
• lemon - 1 piece;
• kaʻaila aila - 4 tbsp. l.
• kaʻaila kawa - 2 kapu;
• ka palaoa - 2 tbsp. l.

Hoʻomākaukau

1. Eʻokiʻoki i nā kī iʻa i nā paʻi, e hoʻonoe i ka wai wai lemoni no 7 mau minuke.
2. Hukiʻia nā'ōpū a me nāʻaila, kaʻaila a hoʻokomo i loko o ka microwave no 5 mau minuke.
3. E hoʻokuʻu i ka kirīpiʻona a me ka palaoa, e hoʻonui i nā haloo, e kau i loko o ka lakohana no 2 mau minuke.
4. E kau i ka iʻa i loko o ke kīʻaha keiani, ma luna o nā haloha a hoʻouna i ia mea i 5 mau minuke.

ʻO ka iʻa me ka marinade i ka umu umauma uila

He mea mahalo loaʻia he kīʻaha e like me ka iʻa i loko o ka umu aniani umua ma lalo o kekahi marinade. Hoʻomākaukauʻia kēia hope mai nāʻano likeʻole o nā huaʻai, ua hoʻohanaʻia iā lākou me ka'ōmole'awaʻaha a me ka'ōniu kōmato. Loaʻa ka kohoʻana i nā manaʻo o ka mea hale. Hoʻoulu i ka meaʻono a lawe mai i kahi meaʻai e kōkua i kahi meaʻai kūpono.

Mea Kai:

• iʻa - 1 wahi;
• kāloti -ʻelua mau'āpana;
• ono - 1 wahi;
• kaʻaila aila - 2 tbsp. l.
• ka'ōmato tomato - 2 tbsp. l.
• 'ōniu.

Hoʻomākaukau

1. Kāpalaʻia nā huaʻai, e nininiʻia i ka waiūpaʻa, e hoʻokomo i loko o ka umauma microwave no 10 mau minuke.
2. Eʻokiʻoki i nā iʻa i loko o nā'āpana, e pīpī me ka mea hoʻonani, kau i ka marinade ma luna.
3. Hoʻomākaukauʻia kēiaʻano o ka iʻa ma ka umauma wela no 15 mau minuke.