ʻO ka Beetroot,ʻo ia ka mea kanu nui a paʻakikī, nui ka manawa i ka kukeʻana, akā, ināʻoe e hoʻohana i nā mea i hanaʻia e ka meaʻenehanaʻenehana no kēia kumuhana,ʻo ka hoʻomākaukauʻana i kēia aʻa e hāpai pinepine ia. Pehea e kālua ai i nā beets i loko o kahi pahu kukini paʻakikī e aʻo aiʻoe mai kā mākouʻatikala.
Beetroot ka meaʻai i ka mea kuke kuke
No ka kukeʻana,ʻoi aku ka maikaʻi loa ke koho i nā huaʻonaʻaʻole i nui ka pōkole i ka manawa hoʻomoʻaʻana. Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōpū a me nā huaʻala a pau me ka waiʻeleʻele, a holoi i nā pīpī me kahi kāwele pepa aʻokiʻoki i nā poʻo, inā he. Hiki keʻokiʻoki nuiʻia nā pā nui i ka hapalua. Ma waho aʻe o ka papa kūpono o nā meaʻala ma keʻano o ka paʻakai a me ka pepa, i ka manawa e hoʻolapalapa ai i nā beets, hiki iāʻoe ke hoʻohui i kahi teaspoon o ka waikale balsamic i ka wai, mai kēia mea e pono ai ka meaʻai i ka meaʻai.
Hoʻomoʻa mākou i ka mea kanu i loko o ka mea kuke kuke a hoʻopiha i ka wai i hiki ke uhiʻia. ʻO Solim a me ka pepa eʻono. Hoʻonoho mākou i keʻano "Legumes". ʻEhia ka nui o ka kukeʻana i ka pīkeke i ka mea hana kīʻaha ma muli o ka nui o ka hua'ōlelo pono'ī, ka papa a me ka mana o kēlā me kēia polokalamu, akā e nānā i ka manawa i 30 mau minuke, a laila e nānā i ka mākaukau a me ia kumu, e hoʻonui i ka manawa ma kāuʻike
E like me kāu eʻike ai, hiki ke maʻalahi ka pipi i ke kuhiʻai, no ka mea,ʻaʻole e like me kahi mea maʻalahi, e hana ka kuke i lalo o ka paʻi,ʻo ia hoʻi he mea hiki i nā hua ke hoʻomākaukau i ka hapalua hola, me ka nānāʻole i ka manawa e pono ai e hoʻokuʻu a hoʻokuʻu i ke kaomi (10-15 mau minuke, ma muli o ka laikini a me keʻano o ka mea hana).
Eia kekahi,ʻaʻole hiki ke kuke i ka pīpī i loko o ka mea kuke wai, akā no ka hanaʻana i ka paila ,ʻaʻole eʻoi aku i ka hora hoʻokahi eʻoki ai. Hōʻike a makaʻuʻole i nā hana hou o kaʻenehana, no ka mea, ua hoʻohana lākou i ka hoʻonui i ko mākou ola.